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Die Aromen von frischem Obst führen deutliche Noten von knackigem Apfel. Die feine Perlage unterstützt diesen spritzigen Eindruck, der trotz allem in eine weiche Textur eingebunden ist. Ein Prosecco, mit dem man nicht nur pur nichts falsch machen kann, sondern der auch jeden Aperitif mit Sekt gekonnt in Szene setzt. Sie sind auf den Geschmack von Sekt gekommen oder haben vielleicht schon Ihren Favoriten gefunden? Und wollen mit diesem eventuell weiter arbeiten, auch gerne mit ausgefalleneren Zutaten? Dann stöbern Sie doch mal in folgenden Blog-Beiträgen. In der Kategorie Aperitivos, in der wir uns in diesem Beitrag ohnehin bereits befinden, haben wir natürlich noch einen weiteren Beitrag für Sie zusammengestellt, der sich auf die Gegenseite konzentriert: 6 sommerliche Campari Cocktails. Hier finden Sie neben dem leckeren Aperitivo Campari Spritz noch weitere leckere Alternativen, die von süßlich bis herb und ausgefallen reichen. In diesem Sinne wünschen wir viel Freude beim Ausprobieren.
Auch dieser Sekt reift ganz nach der Méthode traditonelle in einer Flasche heran und bildet eine wundervolle Perlage aus. Ideal also für einen eleganten Aperitif mit Sekt auf dem Niveau eines Champagners. Geschmacklich punktet der trockene Schlumberger Sekt mit einem fruchtigen Charakter und dezenten Hefenoten. Besonders die Hefenoten ergeben einen unerwarteten Twist im Aperitif mit Sekt. Der falsche Negroni wird hier zu etwas sehr Ausgefallenem. ->Zur Übersicht Als herrlicher Winzersekt spielt er in der gleichen Liga wie der französische Champagner und Crémant. In der Flasche vergoren überzeugt dieser Sekt mit einem anspruchsvollen Niveau. Der feinperlige Mousseux transportiert die anmutigen Fruchtaromen gekonnt an den Gaumen. Ein elegantes Säurespiel schenkt dem reinrassigen Pinot Brut einen spritzigen Eindruck. Durch die Bodenbeschaffenheit der Anbauregion weist Franzkeller Pinot Brut feine mineralische Noten auf. Im Abgang fein-fruchtig. Hochwertig und klassisch mit gekonnten mineralischen Einflüssen.
Das Ganze mit einem kleinen Rosmarinzweig dekorieren. Der Rosmarin ist so geschmacks- und geruchsintensiv, dass es vollkommen reicht wenn er so ein bisschen Aroma abgibt. Weitere Cocktailrezepte findet ihr in der Rubrik Cocktails & Drinks mixen.