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Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar. 455 ML Artikelnummer: 2020001286256 5, 49 € 12, 07 €/l INKL. 10, 0% MWST zzgl. Liefer - und Servicegebühr Produktdetails Sriracha Chilisauce, sehr scharf Lagerhinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank für Kinder unzugänglich lagern und bald verbrauchen. Scharfe Chilisauce Rezepte | Chefkoch. Zutaten: Zutaten: Chili 70%, Zucker, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Durchschnittliche Nährwerte Produkt enthält durchschnittlich Unzubereitet 100 ml Energie 704 kJ | 167 kcal Fett 1, 7 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0, 3 g Kohlenhydrate 34 g Kohlenhydrate, davon Zucker 27 g Eiweiß 1, 8 g Salz 8, 7 g Produktbeschreibung Der superscharfe und feurige Geschmack der "Sriracha sehr scharfe Chilisauce" passt ideal zu Döner, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Nudel-, Reis-und anderen Gerichten.
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen die extra Scharfe Chilisauce bestimmt - beinhaltet Chili, Ingwer, Knoblauch, Essig und Tomatensauce. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 80 Stimmen) Zutaten für 1 Portionen 10 Stk Chilischoten (scharf) 4 Knoblauchzehen 1 cm Ingwer 1. 5 EL Zucker 100 ml Rotweinessig passierte Tomaten 2 Prise Salz 0. 5 TL Johannisbrotkernmehl Zeit 15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit Zubereitung Den Stielansatz der Chilischoten wegschneiden, waschen und die Schoten zum Essig geben. Den Ingwer und den Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden. Chilisauce - von süß-sauer bis scharf. Jetzt den Zucker, Knoblauch, Ingwer, Chili, Salz, Essig und Tomatensugo in einem Topf zum aufkochen. Alles etwa 15 Minuten leicht köcheln lassen. Schließlich die Sauce mit dem Mixstab fein pürieren. Den Topf vom Herd nehmen, zum binden noch etwas Johannisbrotkernmehl einrühren und die Sauce noch heiß in das Glas füllen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BECHAMELSAUCE Dieses Rezept Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.
Im Folgenden sind die populärsten und traditionellen Vertreter der Saucen näher erläutert. 1. Salsa: Diese Chilisoße stammt aus der mexikanischen Küche. Ursprünglich bezeichnet der Begriff Salsa dort eine Gruppe verschiedener Würzsaucen, die auf der Basis von Tomaten und gemeinsam mit Chilis hergestellt werden. Zusätzlich findet sich meist Limettensaft in einer Salsa. 2. Mole: Auch die Mole stammt aus Mexiko. Sie bezeichnen weniger scharfe Saucen, die zum teil sogar ganz ohne die Verwendung von Chilis auskommen. Am bekanntesten ist die Guacamole. 3. Tabascosauce: Diese Soße ist weltweit bekannt und beliebt, um Speisen schärfer zu machen und ihnen das gewisse Etwas zu verleihen. Mit Tabasco kann man von der Nudelsoße bis hin zur Pizza wirklich alles würzen. Die Chilisauce auf Basis von Tabasco-Chilis ist sehr scharf. Sehr scharfe chili sauce packets. 4. Ajvar: Diese Chilisauce stammt aus dem Südosten von Europa. Sie wird als Beilage zu Fleisch oder als Aufstrich fürs Brot verwendet und besteht aus Öl, Paprika, Pfeffer und Salz.
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