actionbrowser.com
Brate alles zusammen für drei weitere Minuten. Zerkleinere die Tomaten, gib sie mit in den Topf und brate sie für zwei Minuten mit. Lösche das Gemüse mit vier bis fünf Litern Wasser ab und würze es nach deinem Geschmack. Bringe die Suppe zum Kochen, lege den Deckel auf den Topf und lasse die Suppe für etwa 30 Minuten köcheln. Je nachdem, wie groß du dein Gemüse geschnitten hast, kann die Kochzeit ein bisschen kürzer oder länger sein. Wenn das Gemüse gar ist, ist die Suppe fertig. Würzen kannst du die Kohlsuppe mit Gewürzmischungen aus aller Welt. So sorgen Kurkuma, Curry, Zimt und Garam Masala etwa für indische Würze. Kohlsuppe mit wirsing en. Die italienische Variante gelingt mit Oregano, Basilikum und Kräutersalz, während Miso -Paste der Suppe einen japanischen Touch verleiht. Falls du am Morgen auf Smoothies stehst, püriere dir deine Suppe einfach und genieße sie in dickflüssiger und kalter Form wie ein Gazpacho. Damit du eine Smoothiekonsistenz erreichst, füge deiner Kohlsuppe einfach ein bis zwei Esslöffel Cashewmus hinzu.
Als Kohlsuppe werden allgemein diverse Suppen und Eintöpfe mit Weißkohl, Wirsing oder anderen Kohlarten bezeichnet. Die Vorzüge dieses Wundergemüses liegen auf der Hand. Kohl ist nicht nur gesund, sondern auch mit der magischen Kohlsuppe bzw. Kohlsuppen Diät, eine der beliebtesten Arten, um rasch ein paar Kilos zu verlieren. Im Gegensatz zu den meisten anderen Diäten, muss man hierbei nämlich niemals hungern. Kohlsuppe mit wirsing online. Es darf so viel Kohlsuppe gegessen werden, wie man möchte. Als Basis verwendet man, je nach Kohlsuppen Rezept, meist Wasser, Fleisch- oder Gemüsesuppe. Dazu wird der zerkleinerte Kohl in der Flüssigkeit gemeinsam mit Kartoffeln, verschiedenen Gemüsesorten, wie Karotten, Lauch, Sellerie und eventuell auch Hülsenfrüchten gekocht. Manche Rezepte beinhalten auch Fleisch oder Speck. Neben Salz und Pfeffer gelten als typisches Gewürz noch Majoran, Thymian und Kümmel. Auch ein Lorbeerblatt kann, je nach Geschmack, noch am Schluss kurz mitgekocht werden. Andere Länder andere Kohlsuppen / Krautsuppen Die portugiesische Kohlsuppe, auch als Caldo verde bekannt wird mit Chorizo zubereitet, während sich in Frankreich die Kohlsuppe ( Soup aux choux oder Potée de chou blanc) nur wenig von der österreichischen unterscheidet.
Dem Protein- und Kohlenhydratmangel kannst du entgegenwirken, wenn du andere Lebensmittel zusätzlich zur Kohlsuppe isst – wie in einigen Varianten der Diät vorgesehen. In diesem Fall bieten sich rote Linsen an: Sie enthalten viele Proteine, aber auch Kohlenhydrate. Neben Nährstoffmangel und Heißhungerattacken kannst du Blähungen bekommen, weil Kohl viele Ballaststoffe enthält. Kohlsuppe mit wirsing. Hier hilft nach der Mahlzeit ein Fencheltee – oder du würzt deine Suppe mit Kümmel. Wie es bei Diäten oft der Fall ist, vermuten Experten, dass die Ursache für einen Gewichtsverlust bei der geringen Kalorienzufuhr liegt und zweifeln am Wundereffekt der Kohlsuppe. Prinzipiell ist aber nichts gegen Kohlsuppe einzuwenden, vor allem bezüglich des Vitamingehaltes. Über Tage hinweg ist die Kohlsuppendiät aber wohl zu eintönig. Die Kohlsuppendiät ist für Menschen mit Kreislauf- oder Stoffwechselerkrankungen nicht empfehlenswert. Kohlsuppe: Grundrezept und mögliche Variationen Kohl all day: Variation macht die Kohlsuppendiät spannender.
Apfelmus im Dampfgarer einkochen Vorbereitung: Alles was zum Einkochen benötigt wird muss absolut sauber sein. Die Gläser sollten nach dem Waschen ausgekocht (bzw. im Dampfgarer bei 100 Grad sterilisiert) werden. Die Gläser mit der Öffnung nach unten auf ein sauberes Küchentuch stellen. Kochlöffel, Deckel etc... mit einer Spülmittellösung gründlich waschen und am besten mit kochendem Wasser abspülen. Aufbewahrung: Alles Eingekochte soll an einem trockenem, kühlen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Zubereitung der Früchte: Äpfel sauber waschen, entkernen, schälen und im Dampfgarer bei 100 Grad ca. 10 Min. gar kochen und fein pürieren. Das Apfelmus nach Belieben mit Zucker und Zimt verfeinern. Dampfgarer Rezepte: Apfelmus im Dampfgarer. Das Apfelmus kann man gleich essen oder haltbar machen. Dazu das noch heiße Apfelmus im Dampfgarer bei 90 Grad 65 min (1l-Gläser) bzw. 50 min (0, 5l-Gläser) einkochen. Abfüllen: Vom Gläserrand müssen alle Tropfen und Fruchtspuren abgewischt werden, damit der Verschluß luftdicht schließt. Bei Gläsern mit Gummiringen als Verschluß, sollten diese vor Gebrauch 10 Minuten in warmes Wasser gelegt werden und kurz vor dem Auflegen noch in kochendes Wasser getaucht werden.
Das wird ein ganz feiner Apfelmus, wie ihn vor allem die Kinder lieben, und meistens kommen Birnen, Banane oder Aprikosen mit dran. Zitieren & Antworten
Die 10 Minuten erscheinen mir aber auch etwas kurz, schätze aber Du füllst das Apfelmus heiß in die Gläser. Die Einkochzeit errechnet sich aber normalerweise ab erreichen der Temperatur, erst dann beginnt das eigentliche sterilisieren. LG Hobbyko Hobbyko's Leitspruch: Ich mache mir nicht viel, wenig zum Essen!! Mitglied seit 01. 05. 2006 28. 941 Beiträge (ø4, 94/Tag) Hallo hobbyko, leider sind die Informationen im beiliegenden Handbuch, was Einkochen betrifft, nicht gerade ausführlich. Ich dachte auch, dass ich es manuell einstellen könnte. Das funktioniert zwar bei dem Programm "Dämpfen", aber bei dem Programm "Einkochen" anscheinend nicht. Ich fülle das Apfelmus heiß in die Gläser, hatte auch noch nie Probleme mit der kurzen Einkochzeit. Apfelmus ... aus dem Dampfgarer - Rezept mit Bild - kochbar.de. Diese Angabe stand in der Beschreibung für den Einmachkessel. Was mein heutiges Apfelmus betrifft, hab ich´s jetzt einfach mal in den Dampfgarer und werde abwarten. wie es wird. Danke nochmal Mitglied seit 21. 02. 2007 29. 105 Beiträge (ø5, 23/Tag) so unrealistisch finde ich deine Garzeit nicht.