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'Schmecke das Leben' - so lautet die Philosophie nach der Andreas Tscheppe seine Weinberge im steirischen Leutasch bewirtschaftet. Die Tscheppes sind eine traditionsreiche Winzerfamilie in der sowohl Andreas Bruder Ewald, als auch sein Cousin Eduard Weingüter besitzen. Weil Andreas den Traum hatte in der Heimat Wein zu machen, blieb ihm 2006 nichts andres übrig, als die Flächen verlassener Weingärten zu kaufen. In Eigenleistung begann er den erworbenen 'Krebskogel` zu terrassieren und mit biodynamischen Präparaten zu vitalisierten. Die Lagen Langegg und Czamillonberg folgten. Andreas tscheppe wein kaufen 1. Nun sind es knapp 4 Hektar die Andreas Tscheppe mit Weißweinsorten Sauvignon blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller und Goldmuskateller bestockt hat. Dass die heimische Tierwelt, vor allem Rehe und Vögel, die Vorzüge biodynamisch kultivierter Trauben als erste zu schätzen wussten, nahm Tscheppe gelassen und so konnte er im Jahr 2009 den ersten Jahrgang abfüllen. Wenn auch nur einige wenige Liter, denn der Rest der Reben fiel dem Hagel zum Opfer.
Unser nah an der slowenischen Grenze gelegenes Weingut umfasst fünf ha Reben. Vier ha davon sind in Terrassen angelegt, die sich wunderbar in die verzaubernde, südsteirische Landschaft einbetten. Im Weingarten gehen wir eigene Wege. Die Erkenntnis, dass der Boden und die darauf gedeihenden Pflanzen in ihrem Wesen und Lebendigkeit uns gleichzusetzen sind, erfordert einen andere Betrachtungs- und Umgangsweise. Im Keller wird auf die Kommunikation mit dem Wein Wert gelegt. Die Weine geben den Takt vor und werden von unserer Seite her in ihrem Werden begleitet. Das Resultat sind unverwechselbare, authentische Weine mit der Schwingung ihrer Landschaft, ihres Bodens, des jeweiligen Jahrgangs und ihres Winzers. Andreas Tscheppe – Freiheit Vinothek. Unsere Weine sind mit wunderschönen Tieretiketten versehen, wobei jede Rebsorte ein eigenes Tier am Etikett hat. Es ist für uns wichtig, ein Teil der Gruppe "Schmecke das Leben" zu sein. Wir würden uns sehr über einen persönlichen Besuch Ihrerseits auf unserem Weingut am Langeggerberg freuen.
Erdterrassen, die er selbst in Eigenregie mittels Bagger formte. Sobald die Arbeiten erledigt waren, vitalisierte er den Boden mit biodynamischen Präparaten. Die Rebpflanzen seiner Wahl waren solche, die nicht flach wurzelten. Tscheppes Ansicht nach müssen Pflanzen extreme Bedingungen überstehen können. Den Reben wird einfach nichts geschenkt. Anstatt sie zu bewässern arbeitet Tscheppe (wie es sich für einen Biowinzer gehört) mit entsprechender Begrünung. Nicht weil die den Rebwurzeln Feuchtigkeit spendet. Tscheppe erzeugt damit eine Art Konkurrenzdruck. Die Graswurzeln nehmen den Rebstöcken Wasser und Nahrung weg. Salamander Chardonnay von Weingut Weingut In Glanz Andreas Tscheppe - Weiß wein in Südsteiermark. Darum müssen sich die Wurzeln der Reben noch tiefer in die Erde graben, um nicht zu verhungern. Die tiefwurzelnden Reben wiederum sind widerstandsfähiger und bringen mehr Geschmack aus dem Boden in den Wein. Logisch, oder? Nebenbei: Tscheppe formte dann noch einen weiteren Terrassenweingarten in der bekannten Lage "Czamillonberg" (auch bei Leutschach gelegen) und kaufte auch noch einen alten Weingarten in Langegg.
Zusammen mit den Terrassen vom Krebskogel sind diese Weingärten das Herzstück seines 3, 5 Hektar großen Weinguts, auf dem der kluge Querdenker jeweils eine klassische und eine puristische Weinlinie produziert. Von letzterer ist hier die Rede. Hier wird auf alles Schönende verzichtet. Das heißt: keine Zuchthefen, kein künstliches Aufkonzentrieren von Traubenmost oder Wein, kein Zucker, keine Entsäuerung. Es kommt nichts dazu und auch nichts weg, Punkt. Einziger Rohstoff für die edlen Tropfen sind erstklassige Biotrauben aus eigener Erzeugung die direkt vom Presshaus ins Fass kommen. Der daraus entstandene Wein verweilt dort solange, bis man ihn ungefiltert und mit wenig Schwefelzusatz in wunderschön dekorierte Flaschen füllen kann Ja, auch das Design der Etiketten ist bei Tscheppe erwähnenswert. Andreas Tscheppe – Naturweine in Bioqualität bei LEBENDIGE WEINE. Je nach Name des Weins (die nach Nützlingen aus dem Weinberg benannt sind) findet man auf ihnen aufwendig gestaltete Bilder von Hirschkäfern, Feuersalamandern und Libellen. Alles komplett kitschfrei, genial und nicht nur einen Hingucker wert.
Halbtrocken 0, 75l EUR 4, 40 Schilcher Der Schilcher mit seiner rötlich schillernden bis kirschroten Farbe, wird durch ein trockenes feinwürziges, jedoch raues Bukett mit markanter Säure charakterisiert. Am besten gut gekühlt genießen. Trocken 0, 75l EUR 5. - Blauer Zweigelt Mittelrote Farbe mit sortentypischem Aroma. Der Geschmack ist säuerlich-fruchtig mit angenehmen Gerbstoffgehalt. Dabei behält der Blaue Zweigelt seine schöne Struktur und einen samtiger Abgang. Trocken 0, 75l EUR 4, 60 Roter Cuvée Der Rote Cuvée besticht durch ein elegantes Zusammenspiel aus Blauer Zweigelt, Blauer Wildbacher und Cabernet Sauvignon. Andreas tscheppe wein kaufen de. Trocken 0, 75l EUR 5, - Prickelnder Genuss Schilcher Frizzante Trocken 0, 75l EUR 7, - Zweigelt Schaumwein Trocken 0, 75l EUR 7, - Gelber Muskateller Sekt Trocken 0, 75l EUR 7, - Unsere Leistungen Auf unseren 7 Hektar großen Weinberg bewirtschaften wir die besten Reben für ausgezeichneten Geschmack. Weinverkostungen im Buschenschank Weinverkauf ab Hof April – November: Mittwoch bis Montag ab 13:00 Uhr Dienstags & vormittags: nach telefonischer Voranmeldung November bis März: bei Voranmeldung Tscheppe Wein für zu Hause Zu weit weg und Sehnsucht nach unserem Wein?
Ein Wein, der zum Genießen anregt. Trocken 0, 75l EUR 4, 60 Grauer Burgunder Der Grauburgunder überzeugt mit einem vollen Bukett und intensiven Duftaromen. Für alle Liebhaber von vollmundigen und kräftigen Weinen. Trocken 0, 75l EUR 5, 50 Welschriesling Die goldene Farbe ist typisch für den Welschriesing. Im Geschmack ist er sortentypisch anregend frisch, trocken bis süffig und feinwürzig. Andreas tscheppe wein kaufen youtube. Trocken 0, 75l EUR 4, 40 Überstrarer Die gelbliche Farbe und das blumige Aroma ist typisch für die Muskattraube. Der lieblich und fruchtige Geschmack passt auch hervorragend als Aperitif. Halbtrocken 0, 75l EUR 5, - Morillon (Chardonnay) Mit seiner zartgelben Farbe und angenehmen Frische passt der Morillon, der auch als Chardonnay bekannt ist, bestens zu Fisch, Huhn oder auch solo. Mit angenehmer Säure, verspricht unser Morrilon Genuss für jeden Anlass. Trocken 0, 75l EUR 4, 60 Samling 88 (Scheurebe) Der Sämling ist ein säureintensiver Wein, im Geschmack nicht aufdringlich und dabei würzig-süffig. Er hat ein arteigenes, feinwürziges und zartblumiges Bukett.
Wir haben 1, 5 Liter davon als Fassprobe schon vorab verkostet. Lage/Herkunft: Von Weingärten mit Opokböden an der slowenischen Grenze in der Südsteiermark. Flasche/Etikett: Wie auf den ersten Blick sofort ersichtlich, gibt es über die 'Erscheinung' dieses Weines noch nicht viel zu sagen. Es gibt noch kein Etikett, alles was auf dieser grünen Bordeauxflasche klebt ist ein weisser, lediglich mit der Hand beschrifteter Kleber mit 'Fassprobe aus 2010 Goldmuskalteller'. Auch gibt es hier noch keinen Korken, sondern nur einen Drehverschluss. Bevor wir diesen Wein den es noch gar nicht auf dem Markt gibt testen, kommt er in die grosse Karaffe und darf dort fürs Erste einmal zwei Stunden Sauerstoff aufnehmen und sich entsprechend öffnen. Danach wird er wie alle bisher verkosteten Weine der Wertegemeinschaft Schmecke das Leben über zwei Tage hinweg Glas für Glas verkostet. Ebenso wie üblich, werden wir dazu die grossen Burgundergläser nehmen um dem Wein soviel Atmungsfläche wie nur möglich zu gewähren.
Willkommen im Feriendorf Gemünd an der Our Das Feriendorf Gemünd liegt einen Kilometer unterhalb des Dorfes Gemünd in einem versteckten Talkessel am deutsch-luxemburgischen Grenzfluß Our. weiter
Gemünd liegt im Naturpark Südeifel an der Grenze zu Luxemburg. Zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten bieten sich in der näheren Umgebung. Im Umkreis von 40 km befinden sich: das Schloss Vianden, die Burg Neuerburg, die Burg Falkenstein, die Teufelsschlucht, die Irreler Wasserfälle, die Kupfergrube von Stolzemburg, Freibäder in Vianden, Körperich, Neuerburg, Oberweis, diverse Minigolfanlagen, und zahllose Wander und Radwege. Der Ort Vianden in 10 km Entfernung bietet viele Restaurants, Cafés und viele Sehenswürdigkeiten. Einkaufsmöglichkeiten befinden sich im 8 km entfernten Karlshausen. In Neuerburg (15km) finden sich REWE, Lidl, Aldi. Die Ferienwohnung grenzt an einen ruhigen Campingplatz. Mehrmals in der Woche besteht die Möglichkeit, bei rollenden Märkten und Bäckern vor Ort Dinge des täglichen Lebens einzukaufen. Voll ausgestattete Ferienwohnung in der Eifel - Gemünder Ferienpark Salzberg. Im Ort gibt es einen privaten Verkauf von Bio-Eiern. Adresse der Wohnung zur Navigation: 54673 Gemünd Dorfstr. 12 ( Hausnummer der Ferienwohnung 12 a)
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