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Seine wissenschaftlichen Erkenntnisse hätten katastrophale Folgen für die Menschheit. Doch wie lange kann er die Verbreitung seiner Forschungsergebnisse und Ideen aufhalten, ihren Missbrauch verhindern? Literarische Erörterung Einleitung schreiben? (Schule, Friedrich Dürrenmatt). Seine Gegenspielerin ist Mathilde von Zahnd, die Besitzerin und Chefärztin des Sanatoriums, die bereits Kopien der Aufzeichnungen Möbius' erstellt hat und mithilfe seiner Formel die Weltherrschaft erringen will. Mit mörderischer krimineller Energie macht sie das Sanatorium zur unentrinnbaren Falle, und so treibt die Handlung, allen Bemühungen Möbius' zum Trotz, unaufhaltsam auf eine Krise zu. Dürrenmatts Komödie wurde zu einer Zeit geschrieben als ein allgemeines Bewusstsein dafür entstand, dass die Zerstörung der gesamten Erde als Ergebnis fehlgesteuerter Politik und Technologie möglich geworden war. Die düstere Vision Friedrich Dürrenmatts hat auch Jahrzehnte später nichts von ihrer Brisanz verloren. Das Publikum im, nach Pandemiebeginn wieder einmal gut besuchten, Stadttheater war zu Anfang der Vorstellung noch leicht amüsiert über die Irren im Sanatorium.
Die machtgierige Ärztin möchte die Weltherrschaft an sich reißen. Dafür kopiert sie heimlich die Forschungen von Möbius. Sie erklärt, dass ihr wirklich der König Salomo erscheine und sie in seinem Namen handele. Zusätzlich hat sie gezielt die drei Krankenschwestern angestellt, damit sie sich in Möbius und die Physiker verlieben. Dadurch kann sie die Physiker in der Anstalt behalten und weiter beobachten. Ihr ist es egal, dass die Forschung von Möbius negative Folgen für die Menschheit mit sich bringen kann. Das zeigt, wie skrupellos sie ist. Kommissar Richard Voß: Die Physiker – Charakterisierung Richard Voß soll die Morde im Sanatorium aufklären. Er ist ein alter, erfahrender Kommissar, der überarbeitet ist. Bei der Suche nach den Mördern wirkt er sehr hilflos. Voß akzeptiert im Laufe des Dramas die verrückten Umstände in der Anstalt und gibt seine Suche auf. Er zeigt sich dann als gleichgültig und entspannt. Dabei passt er sich seinem Umfeld an und besteht nicht auf seine Pflicht als Kommissar.
Gerichte-Geschichte 1. Ein Rezept meiner Frau, inspiriert durch "Muscheln in klarem Weinsud" meiner Mutter. Da ich neben den herrlich frischen Miesmuscheln aus dem regionalen Limfjord auch ein Genießer des Suds bin hat meine Frau diese "dickere" (und damit auch der dänischen Westküste -Vestjydland- entsprechende) Sahne-Weißweinsoße mit püriertem Suppengemüse eigens für mich zum "Tunken" mit Weißbrot kreiert. Vorbereitung 2. Das Suppengemüse (Zwiebel, Karotten, Sellerieknolle, Lauch, Petersillwurzel) und etwas Knoblauch putzen, schälen und kleinschneiden. 3. Die Muscheln waschen, säubern und wässern. Kaputte Muscheln aussortieren. (Bild 3 und 4). Der Sud 4. 2 EL Butter in einem großen Topf erhitzen und die gehackten Zwiebel und danach den geschnittenen Lauch darin glasig anschwitzen. Knoblauch einpressen. (Bild 5 und 6). 5. Das restliche Suppengemüse zugeben, mitrösten und etwas gehackte Petersilie unterrühren. Mit 250ml Weißwein ablöschen und mit 200 ml Gemüsefond (oder Wasser und Suppenwürfel) aufgießen.
Ich gebe zu – im ersten Moment war ich etwas desorientiert als ich an jedem zweiten Restaurant im Restaurant District von Nizza große Schilder gesehen habe die für die Spezialität "Muscheln mit Pommes" geworben haben. Wenn Muscheln mit Pommes schon die Spezialität ist, dann kann der Laden ja nicht viel zu bieten haben… Aber nach dem 3. -4. -5. Schild dachte ich mir "die würden das doch nicht alle anbieten wenn es nicht lecker wäre…" Und weil ich ja experimentierfreudig bin habe ich dann auch die Muscheln in Weißwein und Sahne Sud in der Kombination mit Pommes bestellt. Und lecker war's! Das typische Weißbrot wäre nicht schlecht gewesen, aber mit den Pommes war es mal etwas anderes. Hier meine Variante für Zuhause: Zutaten für 2 Personen: 500g Miesmuscheln 750 ml Weißwein (1 Flasche) – hier ein australischer Chardonnay 750 ml Gemüsebrühe 2 Karotten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 TL Butter 1/2 Becher Schlagsahne (100g) Pommes Salz Zubereitung: Die Pommes brauchen am längsten und wandern bei mir direkt in den vorgeheizten Backofen.
normal (0) Miesmuscheln in Gorgonzola-Tomaten-Sahne-Soße Spaghetti di Mare meine liebste "Sahnesauce" mit Garnelen, Lachs oder sonstigem Meeresgetier Krabben-Sahne-Sauce einfach 5 Min. simpel (0) Muschelnudeln mit Lachs in Spinat-Sahne-Sauce 20 Min. normal (0) Achims Dorschfilet mit Muschelragout in einer feinen Sahnesoße mit Kräutern 60 Min. normal 3, 86/5 (5) Spaghetti mit Garnelen und Sahne-Knoblauchsauce 20 Min. simpel 2, 75/5 (2) Riesengarnelen (Gambas) mit Senf - Sahne - Estragon - Sauce 35 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay)
Goldbraun gebratener Knoblauch erzeugt das typische Aroma welches wir aus der italienischen Küche kennen. Bleibt noch die Sache mit dem Prosecco – der eignet sich eigentlich besser wie Weißwein, das haben meine diversen Versuche gezeigt. Darüber wollen wir aber nicht streiten, es geht auch ein guter trockener Weißwein, wer Eindruck schinden möchte nimmt einen Lugana Ca dei Frati. Lass die Kupfergrube GG also lieber im Weinregal, wenn es "italophil" werden soll und koche Deine Muscheln mit italienischem Rebsaft. Knoblauch goldbraun und italienischer Wein oder Prosecco erzeugen dieses typische Aroma das wir lieben. Koch Thomas Sixt über das Muschelgericht aus Italien. 5. Rezept Muscheln in Weißwein Hier folgt die Anleitung. Ich freue mich immer über Kommentare, Küchentratsch und Kochfragen, verwende dafür die Kommentarfunktion am Ende der Seite. Gutes Gelingen! Muscheln in Weißwein Anleitung mit Tipps von Koch Thomas Sixt. Portionen 2 Kalorien 1437 Vorbereitungszeit 40 Min. Miesmuscheln in Weißwein, ein großer Rezepte Beitrag rund um die Zubereitung von Muscheln.
(Bild 7 und 8). 6. Salzen und Pfeffern (für etwas mehr "Feuer" verwendet man Cayenne-Pfeffer) und kurz köcheln lassen. 7. Mit weiteren 200ml Wasser aufgießen, etwas frischen Thymian und Liebstöckel zugeben. Das ganze für ca. 1 Stunde einkochen (das Gemüse weichkochen), währenddessen mit weiteren 200 ml Wasser nachgießen. (Bild 9). 8. Die restlichen 100 ml Wein samt die Sahne unterrühren, auf leichte Stufe zurückdrehen. (Bild 10). 9. Das weichgekochte Gemüse pürieren. (Bild 11). Die Muscheln 10. 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch einpressen, die geschnittenen Karotten sowie den Lauch zugeben und anrösten. (Bild 12 und 13). 11. Die Muscheln zugeben, durchrühren und mit einem Schuß Weißwein ablöschen. Salzen und zugedeckt köcheln lassen bis sich die Muscheln öffnen. (Bild 14 und 15). 12. Die Muscheln samt Gemüseeinlage und Saft in den Sud gießen, für einige Minuten ziehen lassen. Mit Weißbrot servieren. Alternative 13. Auch ohne Sahne oder mit nicht püriertem Gemüse schmecken diese Muscheln einfach lecker und die Zubereitung(szeit) wird deutlich vereinfacht/reduziert.