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Altbekannte Speise mit neuem Aroma! Zutaten: 400 gr Geschnetzeltes vom Schwein 1 große Zwiebel 1 EL Kokosöl 2 TL Mehl 1/8 L Weißwein Meersalz mit Kräuter und Blüten Pfeffer 1/8 L Sahne 3 Tropfen Kurkuma Extrakt CO2 Zubereitung: 1. Schweinefleisch in Kokosöl scharf anbraten bis es etwas Farbe bekommt. 2. Zwiebeln klein schneiden und mitbraten. 3. Mit etwas Mehl stauben, gut durchrühren und mit Weißwein ablöschen. 4. Mit Wasser aufgießen bis das Fleisch gut bedeckt ist und zugedeckt ca. 1, 5 Stunden auf kleiner Flamme köcheln lassen. 5. Vor dem Servieren 2-3 Tropfen Kurkuma-Extrakt in die leicht aufgeschlagene Sahne rühren und zum Fleisch geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passt gut Reis, Spätzle, Gnocchi sowie ein bunter Salat aus dem Garten. Geschnetzeltes mit kurkuma online. Aromatische Kartoffelspalten im Backrohr Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln 3 EL Öl 3 Tr. ätherisches Rosmarinöl Meersalz mit Chili und Cayennepfeffer 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige Thymian Zubereitung: 1. Kartoffeln mit Schale ca. 15 Minuten kochen.
champignons putzen und vierteln. zwiebl würufeln und anbraten im topf dann mit der sahne aufgiessen einmal aufkochen lassen dann die champignons dazu und würzen mit salz, pfeffer, paprika. das ca. eine halbe std kochen lassen auf kleiner stufe. dann zwieble. wieder würfeln sowie auch die sauren gurken die in einer pfanne anbraten und dann wieder heraus nehmen. danach das fleich in streifen schneiden und in dem gurken sud anbraten scharf dann die gurken wieder hinzufügen die ja schon angeraten sind und alles in die champignon sauce hineingeben. dann ein wenig gar köcheln lassen das fleisch damit die sauce auch den geschmack annimmt. Geschnetzeltes mit kurkuma youtube. abschmecken mit salz pfeffer und kurkuma. dazu wenn man mag getratenen scharfen reis oder nudeln in jeder art. das gericht ist der mächtig abr gut geeignet für feste oder besondere anlässe und wenn man es noch auf lockern will dann macht man ein gemischten salat dazu. guten hunger
Dann lasse ich die mediterranen Kräuter weg und gebe noch etwas frischen Ingwer dazu. Wir essen dann aber Reis statt Gnocchi dazu. Kurkuma-Curry-Geschnetzeltes - Küchenstories - Cook & Write. Sehr schnell und lecker ist auch mein Chicken Tikka Masala diese Rezepte mit Hähnchenbrust koche ich sehr gern wenn ich am Abend statt mittags koche sie sind in gut 30 Minuten zubereitet. Ich wünsche Euch einen schönen Tag! Liebe Grüße Regina Leckeres Hähnchengeschnetzeltes auf mediterrane Art mit buntem Paprika, Tomate, Basilikum ein schnelles Gericht mit viel Gemüse was auch Kinder gern essen Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Arbeitszeit 30 Min.
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> Mit Wasser (oder Tomatensaft) etwas angießen und Gemüse bissfest köcheln lassen. > Ganz am Schluss mit 1-2 TL Bella Italia Gewürzöl verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Wer frische Kräuter zur Hand hat - wunderbar! :) > Für die Zucchini-Nudeln Zucchini grob schälen und mit einem Spiralschneider in feine Streifen schneiden. > Zucchinistreifen in Kokosöl ganz kurz anbraten und mit Meersalz mit Knoblauch würzen. Tipp: Wer kein Meersalz mit Knoblauch und Kräutern hat, einfach mit Salz würzen und 1-2 Zehen Knoblauch fein schneiden und hinzugeben. Zum Schluss schön auf den Tellern anrichten und heiß servieren! Putengeschnetzeltes Kurkuma Rezepte | Chefkoch. Gutes Gelingen!
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