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Aber jetzt muss er in Werden ran. Indischer Kartoffelsalat mit Dattel-Tamarinden-Chutney Sandwich Bombay Vegetable Coq au Riesling Trinidad Plantation Beef Stew Karibischer Rinder-Schmortopf, Cashew-Pulao-Reis mit Safran, Ananas, Banane Dolcinella-Törtchen zum Dessert Banoffee Sundae Lukas in seinem Element Dolcinella. Im Löwental 15. 45239 Essen-Werden. Tel. 0201-52004915. Dolcinella essen werden mit. Di-Fr 9-22 Uhr, Sa-So-10-22 Uhr. Mo Ruhetag. Infos hier.
Fenja Fürer und ihre Küchenhelden Frederik Wimmershoff (li. ) und Alan Palmer (re. ) und Hauswindhund Juma Im Ruhrgebiet ist das Essener Löwental wohl vor allem bekannt, weil hier alljährlich zu Pfingsten ein Open-Air Festival am Ruhrufer stattfindet. Dolcinella essen werden des. Lange Zeit war die am Werdener S-Bahnhof gelegene Straße aber auch der Namensgeber einer Szenekneipe, die sich jedoch schon längst von ihrem Publikum verabschiedete. Doch seit vor vier Jahren nach einigen anderen Gastro-Versuchen in deren ehemaligen Räumlichkeiten das Dolcinella eröffnete ( klick hier), entwickelte sich die Straße zu einer kleinen Gastromeile. Ein paar Häuser weiter kam kurz darauf Michael Scheils sensationelles "Chefs & Butchers" hinzu ( klick hier), und seit zwei Jahren bespielt Enzo Errico mit seinem "Da Giulia" den nahen Campinglatz mit feinster italienischer Küche ( klick hier). Stilvoller Individualismus im Dolcinella Das Dolcinella mit seiner internationalen Weltküchenausrichtung und seinen fantasievollen Torten- und Kuchenkreationen fand rasch seine Freunde und besonders Freundinnen, nicht zuletzt, weil die Betreiberinnen Fenja Fürer und Diana Struck mit viel stilvollem Individualismus und charmantem Engagement dem Lokal eine persönliche Note gaben.
Wer es etwas romantischer bevorzugt und gerne an der frischen Luft speist, kann sich einen Picknick-Korb buchen, der mit kleinen Sandwiches, kleinen Quiches oder Pies, Tortilla, Salat, Obst, Brot, hausgemachter Frischkäsecrème, zwei Cannelés, zwei Törtchen oder Desserts und zwei Getränken gefüllt ist. Damit das Ganze für alle Beteiligten angenehm stressfrei vonstatten geht, wird bis Donnerstagabend reserviert. Freitag bis Sonntag kann gepicknickt werden und der Korb kann bis zu drei Tage behalten werden, ehe er zurück gegeben werden muss. An das Café/ Bistro angeschlossen ist ein Biergarten und eine kleine Boulebahn. DOLCINELLA :: TEATIME BUCHEN. Ein Angebot, das vor allem in der warmen Jahreszeit von den Gästen gerne genutzt wird. Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer ihre Stadt neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders. In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.
…den besten Kuchen und das beste Salatdressing der Stadt, die schöne Atmosphäre, das leckere und ausgefallene Mittagessen, die gute Stimmung in unserem Team Was sagen Eure Feinde über Euch? Ich wüsste nicht, dass wir welche hätten! Was bringt die Zukunft? Ein zweites, großes Dolcinella in Essen-Werden, Eröffnung voraussichtlich Mitte April (im ehemaligen "Löwntal", Im Löwental 15, 45239 Essen) Eure liebsten Nachbarn? Tannendiele (traumhafter Blumenladen), Schön am Rhein (Wohlfühlkosmetik und Wellness), Andreas Thewes Konzept und Design Vielen Dank! Genussbereit: Essen-Werdener Löwental: Neuer Koch im Dolcinella. Text: Miriam Backhaus Fotos: Kristina Fendesack © THE DORF 2018 Öffnungszeiten Mo – Sa: 12 – 18 Uhr Zahlungsmöglichkeiten Cash only!
Jahrzehntelang war das Löwental eine Spitzenadresse für Szenegastronomie in Essen-Werden, erst mit "e" im Namen, dann ohne "e", bis die Musikkneipe hinterm S-Bahnhof zumachte. Der Versuch, hier vor zwei Jahren anspruchsvolle Spitzenküche zu etablieren, war leider nicht von Erfolg gekrönt ( klick hier). Jetzt aber ist neues Leben in das schöne alte Haus eingezogen. "Dolcinella" heißt das Konzept, mit dem an die erfolgreiche Zeit angeknüpft wird, aber in zeitgemäßem Gewand. Dahinter stehen die Freundinnen Fenja Fürer und Diana Struck, die sich über ihr Faible für Selbstgemachtes, Feines und Süßes gefunden haben. Anfangs verkauften sie ihre Manufakturwaren direkt auf Märkten, dann machten sie in Düsseldorf-Derendorf ihr Ladencafé "Dolcinella" auf. Dolcinella essen werden ist. Und das wurde schon bald zu einem Geheimtipp für Kaffeetrinker und Mittagesser. Im Raum präsent: Dianas Kochbuchsammlung Und jetzt sind sie, deutlich größer, auch im Werdener Löwental. Fenja, die in Werden wohnt, kannte den Laden schon von früher.
Seit 2018 gibt es nun das Dolcinella in Essen-Werden. Es ist die große Schwester vom "Stammhaus" in Düsseldorf. Neben hausgemachten Kuchen und Törtchen gibt es hier ein ausgesuchtes und liebevolles Frühstück und eine kleine aber feine Auswahl an herzhaften Snacks und Salaten. Die Küche legt sich dabei nicht auf einen Kochstil oder eine Landesküche fest: Hier findet man die Italienische Küche ebenso, wie die Spanische und Asiatische - mit Fokus auf die Indische Küche. Gekocht wird, was den Inhaberinnen Diana Struck und Fenja Fürer schmeckt. Deswegen sind die meisten Produkte in Bio-Qualität. Viele Gerichte gibt es vegan oder vegetarisch mit der Option, Fleisch dazu zu bestellen. Bei den süßen Sünden setzen sich die französische Patisserie und typisch britische High Tea Leckereien durch. Genussbereit: Neu in Essen-Werden: Dolcinella. Jeden Freitag, Samstag und Sonntag wird im Dolcinella nämlich pünktlich um 16h die Tea Time zelebriert. Da gibt es dann Earl Grey oder English Breakfast Tea von Twinings, frische Scones mit Mascarpone anstelle von Clotted Cream, sowie allerlei Süßes und Pikantes.
DOLCINELLA:: SWEET & FINE FOOD:: Süßes und Feinkost in Düsseldorf ESSEN-WERDEN DÜSSELDORF TEATIME PICKNICK ÜBER UNS IMPRESSUM AGB DATENSCHUTZ FREUNDE & PARTNER
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