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Der Flammkuchen mit Garnelen ist ein feiner Snack zu einem guten Glas Weißwein. Ein Rezept für einen Spieleabend mit Freunden. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 34 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen. Den Knoblauch schälen und pressen. Mit dem Sauerrahm, Suppenwürfel und Pfeffer vermischen und auf den Teig streichen. Den Paprika waschen, entkernen und fein würfeln. Mit den Garnelen auf den Teig verteilen. Mit Parmesan bestreuen und im vorgeheiztem Backrohr bei 180 Grad Ober-/Unterhizte ca. Flammkuchen mit Krabben und Tomaten von -Birte- | Chefkoch. 25 Minuten backen. Tipps zum Rezept Statt Parmesan können sie auch Pizzakäse verwenden. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt. Hier unser Rezept, wo kein Ei aufspringt. LEBERKÄSE Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.
In der Zwischenzeit den Rucola waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Den Flammkuchen aus dem Backrohr nehmen, mit Rucola belegen und den Parmesan darüber hobeln. Kommentare Noch keine Kommentare vorhanden. Diese Rezepte könnten dich auch interessieren Eierschwammerl-Flammkuchen Ein tolles Rezept für den Herbst: Der Eierschwammerl-Flammkuchen ist genau das Richtige für ein gemütliches Abendessen, wenn es draußen regnet und stürmt. Vegetarischer Kürbis-Flammkuchen Wer denkt, dass Flammkuchen immer Speck enthalten muss, kennt wohl noch nicht dieses Rezept für vegetarischen Kürbis-Flammkuchen. Flammkuchen mit Garnelen | Flammkuchen rezept, Kochen und backen, Rezepte. Lachs-Flammkuchen Ein klassisches Rezept, variiert für Fischfreunde: Der Lachs-Flammkuchen schmeckt mindestens genauso gut wie das Original mit Speck.
4 Garnelen auf den Flammkuchen legen und mit Gouda bestreuen. 5 Flammkuchen im vorgeheizten Backofen bei 240 °C (Umluft: 220 °C) 10 bis 15 Minuten goldbraun backen. 6 Flammkuchen in Stücke schneiden und servieren. Das könnte Sie auch interessieren
1. Aus den Teigzutaten einen Hefeteig herstellen (bei der Wasserangabe bin ich mir nicht mehr so sichern, ich schütte immer nach Gefühl, also erstmal nicht alles auf einmal reinkippen) Der Teig sollte sich prima vom Schüsselrand lösen, falls nicht, noch etwas Mehl dazu, oder im umgekehrten Fall etwas mehr Wasser. 2. Während der Teig an einem warmen Plätzchen sein Volumen verdoppelt (ca. 30 Min. ) den Belag herstellen. Zuerst Crème fraîche in einer Schüssel glattrühren, dann die verschiedenen Käse dazu, Salz und Pfeffer zufügen und alles miteinander verrühren. Ganz zum Schluß die Garnelen dazu und unterheben. 3. Nun den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen, den Belag darauf verteilen und bei 180°C im unteren Drittel des Ofens ca. 20 Minuten backen. 4. Dazu passt ein frischer bunter Blattsalat und ein Gläschen Weißwein. Flammkuchen mit garnelen den. Guten Appetit!
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Eine herzhafte neue Variante des Snackklassikers aus dem Elsass: Hier treffen sich feiner Kürbis und würziger Speck auf knusprigem Flammkuchen! Foto: / Julia Schenk Zubereitung Für den Teig die Germ mit einer kleinen Menge lauwarmem Wasser und Mehl verrühren. Mit Mehl bestreuen und etwa 20 Minuten gehen lassen, bis das Dampfl Blasen wirft. Anschließend mit Öl, Salz sowie dem restlichen Mehl und Wasser vermischen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 10 Minuten durchkneten, bis er weich und geschmeidig ist. Flammkuchen mit garnelen 2. Zu einer Kugel formen und in einer bemehlten Schüssel, mit Frischhaltefolie abgedeckt, an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. In der Zwischenzeit für die Creme Avocado entkernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel grob zerdrücken. Mit Zitronensaft, Crème fraîche und Eidotter glattrühren und kräftig mit Chili, Salz, Pfeffer und einer Prise Kreuzkümmel abschmecken.