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Rezept: Mini Amerikaner backen | Amerikaner backen, Backen, Kindergeburtstag
Dieses Amerikaner Rezept ohne Ei habe ich Schon etwas länger. Doch erst gestern kam ich dazu, es für euch zu backen. Meine Tochter hat tatkräftig geholfen und ich fürchte, die veganen Amerikaner muss es nun öfter geben. Was hatten wir einen Spaß! Köstlich sind die kleinen Dinger sowieso! Besser als vom Bäcker, will ich behaupten. Kleine Amerikaner am Stiel: Für Fasching & Kindergeburtstag | Goldberg Fancy Cookies® - Blog mit Rezepten, Tipps & News. Ich habe Mini-Amerikaner gebacken, meine Tochter setzte mehr auf großes Gebäck. Dass die Amerikaner so schnell gebacken sind, hätte ich nicht gedacht. Den größten Spaß hatte meine Tochter beim Verzieren, wie ihr auf den Fotos unten seht. Die schönsten Motive zeige ich euch am Ende des Posts. Ich bin immer noch ganz hingerissen von dem hübschen Amerikaner Gebäck, auf dem sie eine kleine Schnee-Geschichte gemalt hat. Vegane Amerikaner Rezept Zutaten für den Teig 300 g Dinkelmehl 630 1 Päckchen Vanillezucker ½ Päckchen Backpulver 100 g Zucker 100 ml Sojamilch (oder Haferdrink) 125 g Sojajoghurt (natur / vanille) 2 EL Apfelmus 60 g geschmolzene Margarine (Alsan S) Zutaten für den Zuckerguss 200 g Puderzucker Zitronensaft / Kirschsaft / Orangensaft ohne Fruchtfleisch ggfs.
Ihr erhaltet dadurch einen zähen Teig. Diesen füllt ihr in eine Spritztülle und spritzt Teigtupfer mit etwa 1 Esslöffel Teig-Menge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backt die Küchlein bei 180 °C etwa 15-20 Minuten bis sie hellbraun sind. Lasst sie erkalten. Amerikaner Rezept - Amerikaner backen am Kindergeburtstag. Nun könnt ihr sie mit einem Zuckerguss aus Puderzucker, der mit Zitronensaft verrührt wurde oder einer Schokoglasur bestreichen. Setzt darauf lustige Gesichter aus Schokolinsen (Smarties) bzw. Gummibärchen. Ihr könnt mit der Glasur und etwas Kreativität die Amerikaner auch zu Fußbällen (mit Schoko- und Puderzuckerguss) oder zu Gruselküchlein mit Spinnennetzen (Netze aus flüssiger Schokolade auf die trockene Puderzuckerglasur spritzen) verwandeln. Ihr seht also: Amerikaner sind ganz toll und vielseitig. Und ganz zum Schluss: Lasst sie euch schmecken!! !
Nur soviel Milch hinzugeben, bis der Teig schwer vom Löffel fällt. Mithilfe eines Esslöffels kleine, gleichgroße Häufchen auf die Backbleche setzen. Je nachdem, wie groß du deine kleinen Amerikaner haben möchtest, erhältst du circa 10-14 kleine Häufchen. Einen Eisstiel seitlich in jedes Häufchen stecken. Amerikaner 15 Minuten backen (nach 12 Minuten nachsehen. Die Amerikaner sollten nicht zu dunkel werden. ) Puderzucker mit Zitronensaft verrühren. Kleine Amerikaner damit verzieren. Amerikaner verzieren kindergeburtstag feiern. Verziere die kleinen Amerikaner nach Wunsch: Streue Dekorkonfetti auf, Verwende Schokodragees als Augen, spritze mit Zuckerschrift eine Nase und einen Mund auf. Make it fancy! Färbe den Teig mit Lebensmittelgelfarbe bunt ein. Hier im Beispiel habe ich Rot verwendet. Färbe den Zuckerguss mit Lebensmittelgelfarbe bunt ein. Verwende Schokolade oder Kuchenglasur anstelle von Zuckerguss Aromatisiere den Teig nach Wahl. Kalorien: 268 kcal | Kohlenhydrate: 43 g | Eiweiß: 3 g | Fett: 9 g | Gesättigte Fettsäuren: 6 g | Cholesterin: 49 mg | Natrium: 118 mg | Kalium: 66 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 27 g | Vitamin A: 300 IU | Vitamin C: 1 mg | Vitamin D: 1 µg | Kalzium: 28 mg Wie schmecken dir die "Kleinen Amerikaner"?
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