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Zubereitungszeit: 25 min. Schwierigkeitsgrad: machbar Im Nu zubereitet, gut würzig und super lecker Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Hackfleisch portionsweise im heißen Olivenöl krümelig braten. Zwiebel, Knoblauch, Paprikaschoten fein würfeln, zum Hackfleisch geben, ca. 5 Min. mit anbraten. Tomaten aus der Dose, Rotwein unterrühren, Sauce mit Chilipulver, Salz, Pfeffer, Prise Zucker kräftig würzen, mind. 30 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen, evtl. noch einmal nachwürzen. Spaghetti nach Packungsanleitung garen, abgießen, mit der Bolognese-Sauce vermengt und frisch geriebenem Parmesan bestreut servieren. Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt. Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht. Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis. Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
dämpfen lassen. Den Dampfgaraufsatz von dem Topf nehmen und beiseitestellen. 7 Den frischen Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Zucchini-Nudeln mit der Bolognese auf Tellern anrichten und mit etwas Basilikum garniert servieren. 10 Min. Vorbereitungszeit Mittel Zutaten für 4 Portionen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 30 ml Olivenöl, zum Braten geeignet 500 g Rinderhackfleisch 20 g Tomatenmark 300 g rote Paprikaschote 500 g Tomaten, passiert 300 ml Gemüsefond 1 TL Salz 0, 25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle 1 TL Paprikapulver, edelsüß 0, 5 TL Rosmarin, getrocknet 0, 5 TL Basilikum, getrocknet 4 Zucchini 3 Stängel Basilikum zum Garnieren, frisch Zur Einkaufsliste Das könnte dich auch interessieren Du hast noch keinen Zugang? Jetzt einfach kostenlos anmelden! Deine Vorteile Eigene Profilseite Lieblingsrezepte speichern Kochbücher erstellen Rezepte bewerten Rezensionen schreiben Einkaufsliste Jetzt gratis registrieren Du hast schon ein Konto? Anmelden
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Die industriellen Lebensmitteln zerstören leider unseren natürlichen Geschmackssinn und es baucht etwas Zeit, bis sich dieser wieder umgestellt hat. Wir hoffen, dass wir Sie an anderer Stelle wieder mit unseren schmackhaften, gesunden Produkten aus unserem vielfältigen und stetig wachsenden Sortiment begeistern können. Herzliche Grüße und eine schöne Woche, Ihr Histaminikus-Team
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