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Auch die ausstellenden Unternehmen bieten mit spannenden Karriereangeboten und interessanten Berufsaussichten den künftigen Studenten und Auszubildenden Perspektiven in ihrer Heimat. Mit dabei sind zum Beispiel bekannte Arbeitgeber wie das SRH Waldklinikum Gera GmbH, die Bauerfeind AG, Roth Werkzeugbau GmbH und die Lidl Vertriebs GmbH & Co. KG. Das umfangreiche, vielseitige Informations- und Beratungsangebot unter dem Motto "Studieren zu Haus" richtet sich vor allem an Schüler ab der 10. Jahrgangsstufe. Der Eintritt ist für alle Interessenten kostenfrei. Bis zu 1. Impfzentrum im Kultur- und Kongresszentrum eröffnet. 000 Schüler aus der Region werden wieder bei der diesjährigen Veranstaltung erwartet. Die Ostthüringer Studienmesse startet nunmehr in ihrer vierzehnten Auflage organisiert von der Stadt Gera und dem Landratsamt Greiz. Parallel zu den Messeangeboten mit Beratungen zu den unterschiedlichsten Studienrichtungen können sich die Besucher in einem umfangreichen Vortragsprogramm der Hochschulen, Universitäten und Institutionen von 10.
Mehrere Antworten möglich. Bitte geben Sie einen Ort an.
Besucher Anreise & Parken Außenansicht Kultur- und Kongresszentrum mit Parkhaus Zentrum. Das Kultur- und Kongresszentrum (KuK) befindet sich mitten im Stadtzentrum Geras und ist sehr gut mit dem PKW, ÖPNV sowie zu Fuß erreichbar. Egal, auf welchem Wege Sie zu uns kommen, wir freuen uns auf Ihren Besuch! Adresse Kultur- und Kongresszentrum Gera Schloßstraße 1 07545 Gera Tel. : +49 365 6190 Anreise zu Fuß Der Haupteingang (Eingang B) befindet sich auf der Terrasse des KuK (siehe Bild). Dieser Eingang ist barrierefrei über eine Rampe zu erreichen. Navigation zum Haupteingang Anreise Nahverkehr Sie erreichen das KuK mit dem Nahverkehr bis zur zentralen Haltestelle "Heinrichstraße". Von der Haltestelle aus Richtung Nordosten, die Breitscheidstraße überqueren. Kultur und kongresszentrum gera parken am flughafen. So laufen Sie direkt auf das KuK zu. Der Haupteingang befindet sich auf der Terrasse (Eingang B). » Straßenbahnlinie 1 oder 3 » Bus Linien 10, 11, 12, 14, 17, 19, 25 und 26 Fahrpläne unter Anreise PKW Mit dem PKW erreichen Sie das KuK sowie das direkt anschließende Parkhaus (Parkhaus Zentrum) über die Dr. -Eckener-Straße (Eingabe ins Navigationsgerät).
Geflügel - 8. November 2021 Schwierigkeitsgrad: mittel ◉◉◉◎◎ Menge für: ca. 4 Personen Zubereitungsdauer: ⧗ individuell Grilldauer: ⧗ individuell Grillgerät(e) & Ausrüstung: • Grill, Grillspieße • 1 Ente, ca. 2 ½ kg • 2 EL gutes Geflügelgewürz (alternativ Mischung aus Salz, Pfeffer aus der Mühle und etwas Majoran) • 1 Zwiebel • 1 Apfel • etwas Sesamöl • ¼ l Apfelsaft • ¼ l Geflügelfond oder Suppe • Wacholderbeeren • Lorbeerblätter • 1 Rosmarinzweig • 200 ml Wasser • 3 EL Salz Mehr für Geflügel-Fans gibt's im Shop! ➊ Die Ente am Vortag oder zumindest ein paar Stunden vorher würzen – entweder mit einem guten Geflügelgewürz oder mit Salz, Pfeffer und Majoran. Dabei die Ente zuerst innen kräftig würzen, danach außen mit etwas Sesamöl einreiben und nur leicht würzen, weil beim Grillen weiteres Salz aufgetragen wird. Zwiebel und Apfel vierteln und in die Bauchhöhle füllen. Testseite selber. ➋ Die so vorbereitete Ente auf dem Drehspieß mit Hilfe der beiden Klammern fixieren – die Flügel und die Schenkel sollen eng am Körper anliegen, daher am besten mit Küchengarn binden.
Ist der Grill eingeregelt, nimmt die Ente mit dem Spieß im Grill platz. Dort darf sie sich gute 4 Stunden drehen lassen. ( pro Kg Ente rechne ich 1 Stunde) In der Zeit habe ich aus 150ml kochendem Wasser und einem TL Salz ein wenig Salzwasser hergestellt. Hat die Ente eine Kerntemperatur von 70°C (gemessen im Schenkel) wird sie das erste Mal mit dem Salzwasser besprüht oder eingepinselt. Das verleiht ihr später die knusprige Haut. Selber. Bei einer Kerntemperatur von 80°C wird das noch einmal wiederholt. Bei einer Kerntemperatur von 85°C ist die Ente fertig. Wer möchte, kann sie nun noch mit Honig einpinseln und noch ein paar Minuten bei komplett geöffneten Lüftungen weiter backen. Als Beilagen passen natürlich Rotokohl und Klöße oder Spätzle, oder wie ich es heute mal gemacht habe, mit dunkler Erdnusssauce und Zwiebelbrot. Viel Spaß beim Nachmachen! 🙂 soooo, lange nichts mehr geschrieben… Heute gibt´s mal einen Gyros-Schichtbraten. Die heutigen Aktöre sind: 5TL Oregano gerebelt 4 TL Thymian gerebelt 4 TL Salz 3 TL Knoblauchpulver 3 TL Zucker 3 TL Paprikapulver 2 TL Zwiebelpulver 3 TL Rosmarin gerebelt 2 TL Pfeffer 1 TL Koriander eine Prise Zimt etwas Olivenöl 1 Schweinenacken 2 Zwiebeln 1 Pack.
Heiß servieren. Dazu passen Polenta, Zwiebelbaguette oder Risotto. Rezept von Elmar Fetscher Elmar Fetscher ist Wegbereiter des deutschen BBQ-Lifestyle. Im Jahr 2002 hat er Europas größtes BBQ Magazin FIRE&FOOD gegründet und ist seitdem Chefredakteur, Meinungsmacher und gern gesehener Experte des German BBQ. Rezept aus FIRE&FOOD Ausgabe 01/2021