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Mango passt geschmacklich perfekt dazu und übernimmt dünn aufgeschnitten den Part der Nori-Blätter beim klassischen Sushi: Der Reis wird in die Mangoscheiben gefüllt und aufgerollt. Alternativ können Sie den Reis auch mit der Hand zu kleinen Rollen (Nigiri) formen und mit Obst nach Wahl belegen. Tipp: "Ersetzen" Sie die Sojasoße durch eine frisch zubereitete Fruchtsoße! Mango-Fans aufgepasst: Probieren Sie die goldgelbe Frucht unbedingt auch in unserer köstlichen Kombination mit Panna cotta. Süßes Sushi mit Pfannkuchen Für eine weitere Variante des Süßen-Sushi-Rezepts lassen sich auch dünne Pfannkuchen als Hülle für den Reis verwenden. Bei der Füllung ist erlaubt, was Ihnen schmeckt: Kochen Sie den Milchreis mit Kakao, Orangensaft oder Mandelmilch auf, fügen Sie Zimt oder Vanille hinzu und mischen Sie ihn nach Lust und Laune mit Kiwi, Erdbeeren, Banane, Melone, Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme. Stellen Sie Ihren eigenen bunten Teller süßes Sushi mit verschiedenen Füllungen zusammen. Der Hülle können Sie Farbe verleihen, indem Sie die Pfannkuchen mit Kakao dunkel färben oder bunte Marzipanrohmasse als Mantel verwenden.
Das Marshmellow von außen mit einem breiten Fruchtgummiband umwickeln. Tipp: Das Wickeln gelingt leichter, wenn ihr das Band vorher etwas anfeuchtet. Je nachdem, wie lang euer Fruchtgummi ist, reicht ein Band sogar für zwei Marshmallows. Um das Ganze zu sichern, wickelt ihr noch eine dünne Fruchtgummischnur drum herum und knotet diese vorsichtig (! ) zweimal fest. 4. Süßes Sushi: Crunchige Nigiri aus Puffreis Für mehr Abwechslung dürfen auf eurer süßen Sushi-Platte natürlich auch die Nigiri nicht fehlen. Die längliche Sushi-Variante könnt ihr entweder aus abgekühltem Milchreis formen oder ihr bereitet dafür eine knusprige Schoko-Puffreis-Mischung zu. Diese Zutaten braucht ihr: weiße Schokolade Puffreis (oder helle Cornflakes) Fruchtgummifische Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit dem Puffreis vermischen. Daraus längliche Nigiri formen und auf einem Teller mit Backpapier auslegen. Zum Trocknen 5–10 Minuten ins Gefrierfach stellen. Anschließend einen länglichen Fruchtgummifisch auf jedes Nigiri legen und behutsam mit einer Fruchtgummischnur festbinden.
Aus LECKER 25/2008 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 400 g Sushireis 2 (à 75 g) Tüten Fertigmix für Sushireis 1 rote Chilischote 6 EL Mangosoße (Flasche) Mozzarella Käse reife Mangos Noriblätter Bambusmatte Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Sushireis mehrmals waschen, bis das Wasser klar ist. Zugedeckt in 600 ml Wasser bei schwacher Hitze 18–20 Minuten kochen. Reis in eine Schüssel geben und mit dem Fertigmix würzen. Reis unter Rühren abkühlen lassen. 2. Chili putzen, längs einschneiden, entkernen, waschen und fein hacken. Unter die Mangosoße rühren. Mozzarella der Länge nach in ca. 1 cm breite längliche Streifen schneiden. Mangos schälen und in dicken Spalten vom Stein schneiden. 3. Dann ebenfalls in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. 1 Noriblatt mit der glatten Seite nach unten auf eine Bambusmatte legen, ca. 1⁄6 Reis darauf verteilen. Nach oben 2–3 cm frei lassen. Auf die untere Hälfte längs ca. je 1⁄6 Mozzarella und Mango legen. 4. Mit 1 EL Mangosoße beträufeln. Mithilfe der Bambusmatte und viel Fingerspitzengefühl fest aufrollen.
Maki und Nigiri zum Nachtisch? Aber klar! das Auge isst hier mit, ein tolles Dessert für heiße Sommertage Ingredients Milchreisfüllung 200g Milchreis 750ml Milch 3EL Zucker Verzierung 1 Kiwi 1 Mango 10 Erdbeeren nach Bedarf Sesamsamen nach Bedarf Kokosflocken nach Bedart Zucker Teigmantel 25g Butter 1 Ei 50g Mehl 1EL Zucker 75ml Milch einige Tropfen Lebensmittelfarbe grün Dip nach Belieben Schokosauce nach Belieben Pistazien Directions Nicht jeder mag rohen Fisch und so kann man Sushi auf eine ganz andere Art genießen. Ein echter Hingucker! Das Tolle daran: es lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank lagern. (Visited 336 times, 1 visits today) Steps 1 Done Milchreis vorbereiten Zuerst den Milchreis vorbereiten, so dass er eine feste Konsistenz bekommt, er darf nicht zu cremig werden. Dazu 750ml Milch nehmen, 3EL Zucker zugeben und den Reis darin aufkochen und gar werden lassen. 2 Done Ummantelung vorbereiten Die Kokosflocken in einem Topf mit etwas Zucker karamellisieren, damit sie schön braun werden.
normal 3/5 (2) Tropical Sunshine fruchtiger Cocktail mit Alkohol 5 Min. simpel (0) Würzige Hühnerschlegel mit Nasi Goreng, grünem Spargel und Mango 45 Min. normal (0) Thunfischtatar mit Fischhautchip, dazu crunchy Baguette und Mangochutney aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 24. 21 100 Min. normal (0) Bowl mit Meerestier aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 15. 21 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Italienisches Pizza-Zupfbrot Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Bunte Maultaschen-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte