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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Eine exotische Püree-Idee: Süßkartoffel mit Ingwer und Zitronengras - passt zu Fleisch und Fisch! Foto: StockFood / People Pictures Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften Menüart Beilage Region Zutaten Portionen: 6 Zubereitung Für das Süßkartoffelpüree mit Ingwer und Zitronengras zunächst den Knoblauch und den Ingwer schälen und grob schneiden. Das Ende der Zitronengrasstangen entfernen, den Rest grob schneiden und andrücken. Alles zusammen mit der Kokosmilch zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und für ungefähr 1/2 Stunde ziehen lassen. Dann abseihen. In der Zwischenzeit einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und salzen. Die Süßkartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Im Salzwasser weichkochen und abschütten. Süßkartoffel-Kokos-Püree Rezept von MorgenLand. Die Süßkartoffeln stampfen und mit der Kokosmilch vermischen. Das Süßkartoffelpüree mit Ingwer und Zitronengras mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp Servieren Sie das Süßkartoffelpüree mit Ingwer und Zitronengras als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
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Süßkartoffelpüree vegan Bei dieser Farbe kommt man ins Schwärmen und schmecken tut es dazu auch noch toll. Dieses Süßkartoffelpüree wird mit Kokosmilch zubereitet und bekommt dadurch eine besonders cremige Note. Natürlich könnt ihr das Püree auch komplett aus Süßkartoffeln zubereiten. Mit persönlich ist es dann allerdings ein wenig zu süß, sodass ich gerne mit normalen Kartoffeln mische. Interessant auch, dass die Süßkartoffel eigentlich gar keine Kartoffel, sondern ein Windengewächs ist. Zwar sind Süßkartoffeln Knollen, die in der Erde wachsen, doch damit haben wir auch schon alle Gemeinsamkeiten zum Nachtschattengewächs Kartoffel abgedeckt. Wer das Süßkartoffelpüree als Beilage verwenden möchte, der kann es zum Beispiel mit einem leckeren Tofuschnitzel gefüllt mit Spinat und einem frischen Salat servieren. Zubereitungszeit: 40 Minuten 500g Süßkartoffeln 500g Kartoffeln 120ml Kokosmilch 1 Stück Margarine Salz und Chilipulver 1 Bund Schnittlauch Die Kartoffeln schälen, waschen und vierteln.
Belastbarkeit in kg 120 *ab 50€ Einkaufswert (ausgeschlossen: Pfand, Bücher, Tabak, Zeitschriften). Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. Promax Sattelstütze 35 cm, Durchmesser 27 mm gefedert gefederte in Kr. München - Aying | Fahrrad Zubehör gebraucht kaufen | eBay Kleinanzeigen. ; Preisirrtümer vorbehalten; alle Artikel nur solange der Vorrat reicht; UVP = Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers; Je nachdem, wenn Sie einen Artikel aus dem Markt beziehen, können die Konditionen für einen Finanzkauf voneinander abweichen; PAYBACK Punkte können nicht bei Tabakwaren, Zeitungen, Zeitschriften, Büchern, Pfand, Service-Dienstleistungen, Geschenkkarten sowie Artikeln aus Vermittlungsgeschäften (z. B. Telefon- oder iTunes-Karten) gesammelt werden.
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