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5 Minuten köcheln lassen. Nudeln in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten garen. 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne erhitzen. 5. Spieße darin von jeder Seite 2-3 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Soße mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Tomatenwürfel unterrühren. Nudeln abgießen, mit den übriggebliebenen Porreestreifen und Soße vermischen. 6. Spieße mit den Nudeln anrichten. Lachs-Spieße vom Grill - Fränkische Rezepte. Mit Thymian garniert servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 830 kcal 3480 kJ 39 g Eiweiß 43 g Fett 72 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 800 g Lachsfilet 1 unbehandelte Zitrone Stiel Dill 2 Knoblauchzehen 8 EL Öl Dillsamen Salz Pfeffer Dill zum Garnieren Holzspieße Zubereitung 25 Minuten leicht 1. Lachs waschen, in große Würfel schneiden. Zitrone waschen, in feine Scheiben schneiden. Lachs und Zitronenscheiben abwechselnd auf Spieße stecken. Dillfähnchen abzupfen und mit in die Spieße stecken. Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken. Öl, Knoblauch und Dillsamen verrühren. Über die Spieße träufeln und zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen. Spieße abtupfen und in einer heißen Pfanne unter vorsichtigem Wenden ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs zitronen spieße in 10. Mit Dillfähnchen garniert servieren 2. Wartezeit ca. 30 Minuten. Foto: Först, Ernährungsinfo 1 Person ca. : 500 kcal 2100 kJ 40 g Eiweiß 37 g Fett Foto: Först, Thomas
Bewerten Sie diesen Artikel: Bewertung: 4. 7/5.. Aus 3 Stimmen. Bitte warten... Lachs und Zitronen sind einfach ein himmlisches Paar. Deswegen darf bei diesen leckeren Spießen der Zitronenpfeffer auch nicht fehlen. Zutaten 700 g Lachsfilet (ohne Haut und Gräten) 2 EL Rapsöl 1–2 Bio-Zitronen 2 TL Zitronenpfeffer Zubereitung 1. Lachsfilet kalt abbrausen, trocken tupfen. Lachs-Zitronen-Spieße | Steba Elektrogeräte. Fisch in gleich große Würfel schneiden und in Rapsöl wenden. Zitronen heiß waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Beides abwechselnd auf Spieße stecken und mit Zitronenpfeffer und Salz würzen. 2. Spieße rundum ca. 3–4 Minuten grillen, ersatzweise in einer Pfanne 4 Minuten braten. Tipp: Holzspieße vor der Verwendung mind. 30 Minuten wässern, damit sie beim Braten nicht verbrennen. Empfohlene Beiträge Einen Kommentar hinterlassen
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