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Kartoffeln im Speckmantel auf dem Grill - YouTube
Aus LECKER 7/2015 Husch, husch aufgespießt ergibt sich aus Kartoffeln und Speck die ideale Beilage vom Grill. Da geraten Würstchen, Steak und Co. glatt in Vergessenheit. Die Idee zum Abspeichern gibt es bei uns. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 6 Kartoffeln (à ca. 150 g) Scheiben geräucherter durchwachsener Speck (à ca. 30 g) Pfeffer Schaschlikspieße Zubereitung 45 Minuten ganz einfach 1. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in kochendem Wasser ca. 15 Minuten vorgaren. Abgießen und etwas abkühlen lassen. 2. Speckscheiben in je ca. 5 Stücke schneiden. Kartoffeln in je ca. 6 dicke Scheiben schneiden. Kartoffel- und Speckscheiben abwechselnd auf die Spieße stecken. Kartoffeln im speckmantel grillen 6. 3. Auf den heißen Grill an den Rand legen und ca. 15 Minuten unter Wenden grillen. Mit Pfeffer würzen. Ernährungsinfo 1 Spieß ca. : 300 kcal 6 g Eiweiß 20 g Fett 22 g Kohlenhydrate
normal 3, 33/5 (1) Karree vom Chianina-Kalb mit Rosmarin-Thymiankartoffeln und Prinzessbohnen im Speckmantel im Backofen mit der Niedriggar-Methode 30 Min. normal (0) Kürbis im Speckmantel mit Ofenkartoffeln und Pesto-Schmand herbstlicher Gaumenschmaus Hähnchenfilet im Speckmantel mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree eine leckere Variation der klassischen Saltimbocca mit fein-würziger Beilage 30 Min. normal 4, 25/5 (14) Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung im Speckmantel mit Sauerrahm - Kartoffelschiffchen 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Schweinelendchen und Hähnchenbrust im Speckmantel mit gebackenen Kräuterkartoffeln 30 Min. normal 4, 67/5 (22) Hecht im Speckmantel mit Kartoffelwedges, Brat-Tomaten und Zwiebelringen 30 Min. Kartoffeln im speckmantel grille point de croix. simpel 4, 48/5 (19) Spargel im Speckmantel mit einer Lauchcremesauce 45 Min. normal 4, 14/5 (5) Gefülltes Pata Negra Kotelett, Bohnen im Speckmantel und Fenchel-Stampfkartoffeln mit Steinpilzen 30 Min. pfiffig 4/5 (4) Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit Champignon-Speck-Rahmsauce und Rösti-Ecken 10 Min.
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