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Scamorza Der Scamorza wird in seiner typischen Birnenform angeboten, aber es sind auch andere Formate erhältlich, wie z. B. der Vakuumstrang von etwa 2 kg oder die 1, 2 kg Schale. Der Scamorza ist ideal für die Industrie, professionelle Anwender und Käselieferanten. Italienischer geräucherter Bio-Käse Scamorza | Schnittkäse | Käsespezialitäten | Gustini Feinkost. Für die Regale des großflächigen Einzelhandels sind praktische 200g und 300g Flow-Packs erhältlich. Beschreibung des Rohmaterials Der Scamorza ist ein Käse aus Kuhmilch, der sich mit einer weichen und elastischen gesponnenen Paste und seiner unverwechselbaren Birnenform präsentiert. Die Farbe der Paste ist elfenbeinweiß, die mit zunehmender Reife oder nach einer sehr kurzen Reifezeit strohfarben wird. Er hat eine glatte Oberfläche und zeichnet sich durch eine bernsteinfarbene Haut aus, das durch natürliches Räuchern aus der Verbrennung von feinen Holzspänen gewonnen wird. Der Scamorza hat einen köstlichen Geschmack, ein rauchiges Aroma und einen intensiven Duft. Lebensmittelindustrie Pizzabelag Zutat für Fertigsalate Füllung für gefülltes und verarbeitetes Fleisch Einzelhandel Selbstbedienung Feinkosttheke Food Service Pizzerien Gastronomie Großhändler
Die SCAMORZA AFFUMICATA (SMOKE) hängt an aromatischer Holzglut, deren Rauch dem Käse seinen typischen Rauchgeschmack und eine braune Farbe verleiht. Es ist die älteste und am weitesten verbreitete Konservierungsmethode, die aus Zeiten stammt, als es noch keine Kühlkette gab.
normal 3, 33/5 (1) Zucchini Antipasto Pikanter Antipasto mit Rohschinken und Scamorza affumicata Penne mit Salsiccia und Scamorza italienisches Nudelgericht mit Bratwurst und geräuchertem Käse 15 Min. simpel 4/5 (3) Susys extrafeine Artischocken-Lasagne mit Käse Lasagne di carciofi ai formaggi 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Auberginenpäckchen mit getrockneten Tomaten und Scamorza ergibt 8 Stück 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Doppelt gebackene Scamorza Kartoffeln extrem gut zu Steak 20 Min. simpel 3/5 (1) Möhrensuppe mit Scamorza Ein Rezept unter Einsatz eines Tischdampfgarers 20 Min. normal 3/5 (1) 40 Min. normal 3/5 (1) Vinschgauer überbacken mit geräuchertem Scamorza Ein Snack für 4 oder eine kleine Mahlzeit für 2 Personen 5 Min. normal 3/5 (1) Vintschgerl mit Scamorza überbacken 5 Min. simpel (0) Bruschetta mit Tomaten-Pesto und Scamorza 30 Min. Käse italien scamorza de. simpel (0) Tortiglioni mit Aubergine und Scamorza 20 Min. normal 3, 83/5 (4) Pasta al Forno Auf sizilianische Art 20 Min.
Beschreibung mehr Details Scamorza Affumicato ist verwandt mit einem Mozzarella und dennoch ganz anders in seiner Art. Nach dem Räuchern über Buchenholz darf dieser Pasat-Filata Käse an der Luft reifen – so entsteht eine feine verzehrbare Rinde. Damit der Käse ein wenig an Festigkeit und Geschmack gewinnt, reifen wir den Scamorza für weitere 4 Wochen aus. Wunderbar zu Weißwein und hellem Brot, wie auch zum Überbacken von diversen klassischen italienischen Gerichten und auf einer Pizza. Besonders lecker finden wir den Scamorza zwischen Panini-Brot aus dem Kontaktgrill / Sandwichtoaster. Die Kombination mit anderen Zutaten ist vielfältig möglich. Klassisch ist Scamorza mit Tomate und frischem Basilikum. Auch in Kombination mit Schinken, Salami oder Pancetta sehr zu empfehlen... PS: Auf der Rinde darf sich reifebedingt ein verzehrbarer farbiger Edelpilz bilden Produkt-Informationen Artikelnummer 376 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. Käse italien scamorza cheese. oder zzgl. Versandkosten zzgl.
normal 3, 25/5 (2) Nudelauflauf mit Schinken und Schafskäse Nudelauflauf mit Schinken, Schafskäse und Champignons, sowie Sahne und Crème frâiche Crespelle mit Schinken und Käse Gefüllte Palatschinken Penne mit Schinken und Käse, überbacken Penne pasticciate con prosciutto e formaggio 40 Min. simpel 3, 75/5 (2) Gefüllter Rindsrollbraten mit Ei, Schinken und Käse 60 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Italialadys Costoletta alla bolognese Kalbsschitzel mit Schinken und Käse 20 Min. normal 3/5 (1) Pasticcio con Zucchini e Prosciutto Zucchini - Auflauf mit Schinken und Käse Eingelegter Ziegenkäse in Rohschinken 15 Min. Käse italien scamorza restaurant. normal 3/5 (1) Spaghetti mit luftgetrocknetem Schinken und Käse Spaghetti Asconeser Art 30 Min. normal (0) Caramelle di Pasta sfoglia Gefüllte Blätterteigbonbons mit Artischocken, Schinken und Käse 45 Min. normal (0) Rindermedaillons mit Schinken und Käse 25 Min. simpel 3/5 (1) Hefeschnecken mit Schinken und Käse schmecken warm und kalt 30 Min.
1 Glasflasche MW (24x330ml Kasten) 24 (Meldung zum Produkt? ) Veröffentlicht am 14. Das 5-Liter-BVB-Partyfass ist ab dem 9. Sorten 20x0, 50 ltr 5, 99€ Brinkhoffs No 1 24x0, 33/20x0, 50 ltr 9, 99€ Hasseröder Pils 20x0, 50 ltr 10, 99€ alle preise zzgl. Brinkhoff S No 1 Mit Limitierter Schwarzgelber Fan Editionsbox Fur Premium Bier Wie Sein Revier Brinkhoff S Gewinnspiel Angebote Rewe Dortmund Bier Gebraucht Kaufen Kleinanzeigen Bei Kalaydo De My Music Thomas Brinkhoff Camion Trailer Remolque Con Caja Brinkhoffs Kaufe Preise beim 3Pagen-Gewinnspiel: 5 x eine Städtereise nach Aachen für zwei Personen, inkl. Mit dem Bier im 5-Liter-Partyfässchen Brinkhoff's No1 im BVB-Design. Achtung. Ich wundere mich ein wenig über einige Bewertungen - meiner Meinung nach ist es eines der mildesten Pilsbiere, die ich kenne. Pils. aus unserem Kühlhaus Für die Perfect Draft Zapfanlage sind bei uns die Fässer alle vorgekühlt. Brinkhoffs bier im angebot 2. vol. ) Brinkhoffs Bier Kaufen eine Chance zu verleihen - vorausgesetzt Sie erwerben das Original-Mittel zu einem akzeptabelen Kauf-Preis - ist eine weise Entscheidung.
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