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3, 77/5 (11) Blätterteig mit Spinat-Feta-Füllung 25 Min. simpel 4, 17/5 (4) Blätterteig-Spinat Taschen mit Feta-Käse 30 Min. simpel 3/5 (1) Blätterteigtaschen mit Spinat-Schafskäse-Füllung vegetarisch 30 Min. normal (0) Blätterteigschälchen mit Spinat-Feta Füllung geeignet für Kuhmilch-Eiweiß-Allergiker 25 Min. simpel 4, 48/5 (458) Blätterteig-Dreiecke mit Spinat und Feta einfach, lecker, schnell und ergiebig 30 Min. normal 4, 43/5 (26) Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta mit Bärlauch und Knoblauch 30 Min. Blätterteig mit spinat feta filling online. normal 4, 18/5 (20) Spinat - Feta Blätterteigstrudel 15 Min. simpel 4/5 (7) Blätterteigrolle mit Spinat und Feta Schnellgericht 10 Min. simpel (0) Blätterteig-Börek mit Spinat und Schafskäse vegetarisch, für ein Backblech 75 Min. pfiffig 3, 4/5 (3) Spinat - Feta Blätterteigtaschen 25 Min. simpel (0) Spinat-Schafskäse-Blätterteigtaschen 35 Min. simpel 3, 91/5 (21) Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta 30 Min.
In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und klein schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, die Knoblauchstücke, Koriander und Kreuzkümmel darin anbraten, bis alles gut duftet. Danach den Spinat dazugeben und ein paar Minuten dünsten, bis er zusammengefallen ist. Ist der Spinat gar, die Herdplatte abschalten und den Frischkäse einrühren. Ist der Kürbis fertig gebacken, vorsichtig aus dem Backofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Backofen NICHT ausschalten! Anschliessend mit einer Gabel das Kürbisfleisch auflockern und die typischen Spaghetti Fäden ziehen. Das Spaghetti Kürbisfleisch und den grob zerpflückten Feta in die Pfanne zu der Spinat-Frischkäse Creme geben und gut umrühren. Blätterteig-Halbmonde mit Spinat-Feta-Füllung Rezept | EAT SMARTER. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Blätterteigrolle aus dem Kühlschrank ausrollen und in etwa 8 Quadrate schneiden. Die Ränder der Teig-Quadrate mithilfe eines Pinsels mit Wasser bestreichen. Je 1 Esslöffel Spinat-Kürbis-Käse-Masse in die Mitte geben und den Teig zu einem Dreieck falten. Die Ränder mit einer Gabel oder dem Finger fest aufeinander drücken.
Zubereitungsschritte 1. Blattspinat und Blätterteig nach Anleitung auftauen lassen. 2. Schafskäse fein zerbröckeln. Walnüsse fein hacken. Knoblauch pellen. Blattspinat in ein Sieb geben und mit einem Kochlöffel ausdrücken. Dann mit einem Messer grob zerschneiden. Schafskäse und Walnüsse zugeben. Knoblauch dazupressen. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Blätterteigplatten übereinander legen und auf leicht bemehlter Fläche ausrollen. Mit einem Ausstechring oder einem Glasrand etwa 26 Kreise ausstechen. In die Mitte ein Häufchen der Füllung geben. Blätterteig mit spinat feta filling cream. Die Teigränder mit Wasser bepinseln. Die Teigkreise zu Halbmonden übereinanderklappen und die Ränder andrücken. 4. Halbmonde auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Eigelb mit Kondensmilch verquirlen und den Teig damit bepinseln. Mit Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) etwa 18- 20 Minuten goldbraun backen.
Anschließend nur noch den Blätterteig zurechtschneiden, füllen und bestreichen und ab in den vorgeheizten Ofen. Sparsame Köche und Köchinnen haben noch genug Füllung für weitere Blätterteig-Dreiecke übrig, daher kann die Menge für die Spinatmischung auch gerne halbiert werden. Ich bin kein Spinatfreund, finde aber die Dreiecke sensationell gut, so auch meine Gäste.
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