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In die Mitte eines Keks wird ein dicker Klecks der Schokocreme gegeben. Dabei ist darauf zu achten, dass die Schokofüllung nicht bis zum Rand reicht. Den zweiten Keks darauf setzen und den Doppelkeks dann so zurecht drücken, dass ein glatter Rand entsteht. Ich kann mir auch gut eine andere Variante vorstellen und zwar denke ich da an Schokoladenkekse mit einer Milchcreme- oder einer Caramel-Füllung. Was meint ihr, ist das eine Idee? Pin auf Rezepte für Plätzchen und Kekse. Als ich anfing auf herzelieb zu bloggen, hatte ich mir ernsthaft Gedanken darüber gemacht, ob mir nicht irgendwann die Ideen ausgehen könnten. Jetzt merke ich bei jedem Artikel, der hier erscheint, dass diese Gedanken unbegründet waren. Denn kaum ist eine Leckerei fertig, habe ich schon wieder neue Ideen. Ich finde das wunderbar! Sind Doppelkekse für dich auch das Gebäck fürs Gepäck? Oder gibt es etwas anderes, was du dabei hast, wenn du auf Reisen gehst? Habt einen schönen Tag und alles Liebe miho Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb.
Die Butter in kleine Stücke schneiden, mit Mehl und Chai-Tee zu einem ebenmäßigen Teig kneten. Anschließend noch einmal kurz mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig flach drücken und mit Frischhaltefolie abgedeckt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 165 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 3mm dünn ausrollen und ausstechen. Mit einer Gabel oder einem Holzstäbchen das typische Butterkeks-Muster vorsichtig eindrücken. Schokofüllung für kekse backen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtem Backblech legen und ca. 10 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchenrost vollständig auskühlen lassen. Für die Schokoladen-Füllung, die Sahne in einem kleinen Topf geben und kurz erhitzen. Die Kuvertüre hinzugeben und auf niedriger Stufe, unter ständigem Rühren schmelzen, bis eine homogene Masse entsteht. Die Creme etwas abkühlen lassen, bis sich leicht andickt. Nach Belieben noch 1 TL gemahlenen Chai-Tee hinzugeben und unterrühren.
Die Schokoladencreme in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen und Kleckse auf eine Hälfte der Kekse setzen, die ungefähr dreiviertel des Kekses bedecken. Einen weiteren Keks oben aufsetzen und vorsichtig flachdrücken. Um sich die Gewürzmischung selbst herzustellen, benötigt man: 1 TL gemahlenen Zimt, je 1 Msp. gemahlene Nelken und 2 Msp. Kardamon, fein geriebene Schale einer halben Bio-Zitrone sowie 2 TL schwarzer Tee. Alles zusammen kurz vermengen und in einem Mixer oder einer Kaffeemühle mahlen. Das Kleingedruckte: Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnehmen darf jeder ab 16 Jahren. Eine Barauszahlung des Gewinns ist ebenfalls ausgeschlossen. Schokofüllung für kekse rezepte. Der Gewinner wird per Los entschieden und per E-Mail benachrichtigt. Diese Website benutzt Cookies und Google Analytics mit Opt-Out-Funktion Weitere Informationen
zurück zum Kochbuch Backen mit Vollkorn Durchschnitt: 5 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten Plätzchen mit Schokofüllung - Schokomäulchen aufgepasst: Diese Plätzchen werden Ihnen auf der Zunge zergehen! Die Zartbitterschokolade macht die Creme-Füllung nicht nur wunderbar schokoladig, sondern hat auch ernährungstechnisch positive Eigenschaften. Die Flavonoide sind gut für's Herz und können einen zu hohen Blutdruck senken, indem sie Ablagerungen in den Gefäßen verhindern. Chaitee-Kekse mit Schokofüllung - Doppelkekse mal anders. Auch der Blutzuckerspiegel kann durch die Catechine (pflanzl. Farbstoff) ins Gleichgewicht gebracht werden. Diese sekundeären Pflanzenstoffe bieten außerdem Schutz vor Zellschädigungen und halten dadurch jung und frisch. Die ohne raffinierten Zucker auskommenden Plätzchen sind schön anzusehen, doch sie sollten alsbald gegessen werden, damit sie ihre Schönheit nicht verlieren. Kleiner Tipp: Bewahren Sie Creme und Kekse getrennt voneinander auf und garnieren Sie sie erst kurz vor dem Verzehr aus.
70 Stück 60 Min. simpel 3, 82/5 (9) Sandpudding der Renner auf jeder heißen Sommerparty 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Annas Mandelmakronen mit Trüffelfüllung aus weißer Schokolade 20 Min. normal 3/5 (1) Schoko-Biskuitbällchen mit Sahnefüllung für 30 Stück 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Espresso-Biskuit feines Biskuit-Teegebäck, gefüllt mit weißer Schokolade, ergibt ca. 30 Stück Schokosterne gefüllt mit weißer Schokolade und Orange, ergibt ca. 60 Stück Champagner-Herzen Weihnachtsgebäck, gefüllt mit Champagnerschokolade, ergibt ca. 35 Stück 30 Min. normal 4, 17/5 (10) Schoko - Doppeldecker Schokoladige Kekse mit süßer Füllung 30 Min. Schokokekse-Rezepte | EAT SMARTER. simpel 4, 11/5 (7) Schoko - Erdnussbutter Kekse mit Erdnussbutterfüllung, ergibt ca. 25 Kekse 40 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Puten-Knöpfle-Pfanne Maultaschen-Spinat-Auflauf One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Tomaten-Ricotta-Tarte
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