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Nun das Ketchup, die Worcestersauce, den Curry, den Zitronensaft und den Zucker zugeben und 25-30 sec auf Stufe 7 vermengen. Das ganze nun nochmal für 10 min / Varoma / Stufe 3 kochen. Nun über die Currywurst, das Schaschlik geben und genießen. Oder die Soße einfach abfüllen und auf Vorrat nehmen. Currywurst mit fruchtiger Pflaumen-Currysauce | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Currysoße kann man nie zu wenig im Haus haben. Melanie, BJ 76. Verheiratet, Mutter, Oma, stolze Hundebesitzerin und Hüterin des legendären Kellerkaufhauses. Kochen wie bei Oma ist meine Spezialität; altes Wissen lasse ich wieder aufleben und euch daran teilhaben. Einwecken, Wurst herstellen, kochen, backen, alles in Kombination mit diversen Geräten wie der KitchenAid, dem TM5, dem Pasta Maker und auch immer öfter mit Hilfe meines Slowcookers - liebevoll von mir Schnecki genannt.
10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Pflaumen Currysauce ein ein tolles Rezept zum wohl beliebtesten Essen im Ruhrgiet. Genau es geht um die Currywurst, zu der einen anständige Currysauce gehört. Und nach dem Motto "selber machen", möchte ich dir hier ein sehr leckeres Currysaucen Rezept vorstellen. Für das nachfolgenden Rezept der leckeren Currysauce benötigst du die nachfolgenden Zutaten. Zutaten: 1 Glas eingemachte Pflaumen 500 ml Cola 500 ml Tomaten Ketchup 2 EL Worcester Sauce Saft einer halben Zitrone Msp. Zimt 1 EL Curry 1 TL Cumin 1 EL Paprika mild Salz Zubereitung: Die Pflaumen abschütten und den Saft (ca. 150ml) auffangen. Anschließend den aufgefangenen Saft mit der Cola aufgießen auf etwas 500ml. Die Hälfte der Pflaumen hinzufügen. Dann alles gut einkochen lassen und die Pflaumen mit dem Pürierstab zerkleinern. Anschließend sollte man eine sämige Masse erhalten. Curry sauce mit cola und pflaumen in english. Derweil habe ich dann 500 ml Ketchup und die übrigen Zutaten miteinander vermischt. Nach dem die Sauce eingekocht war, wurde dann die Ketchupmischung hinzugefügt und nochmals kurz aufgekocht.
Ruhrpott Currywurstsauce Als ich in Dortmund Bekannte besuchte, war das letzte Essen vor der Heimfahrt schon gesetzt: Currywurst mit Pommes. Alle schwärmen von der Sauce – ich auch. Jeder hat sein Spezialrezept und wenn ich schon Berliner Currywurst daheim ausprobierte, kann ich natürlich auch eine Sauce aus dem Ruhrpott ausprobieren. Wie passend, dass die dritte Station des Bloggerevents "Deutsche Küche" von Brotwein nach Nordrhein-Westfalen schaut. Curry sauce mit cola und pflaumen recipe. Dafür verwendete ich das Rezept einer Bekannten und passte es ein wenig an. Heraus kam eine leckere Sauce, die als zweites verkostet und als genial klassifiziert wurde. Seid ihr gespannt, was sie alles enthält? Neben Pflaumen (in meinem Fall Powidl) und Cola auch Ketchup, Worcestersauce (bei mir selbst gemachte), Zitronensaft, Zimt und verschiedene Currypulver. Currywurstsauce aus dem Ruhrpott 1 EL Pflaumenmus alternativ einige frische Pflaumen 0, 25 l Cola 0, 25 l Ketchup 1 EL Worcestersauce 1 Spritzer Zitronensaft 1 Msp Zimtpulver 1/2 TL Englisches Currypulver 1/2 TL Thaicurrypulver Alle Zutaten in einen Topf geben und so lange köcheln, bis die Sauce sämig ist.
Currywurst mit fruchtiger Pflaumen-Currysauce | Grillforum und BBQ - Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!! Startseite Foren Fachbereich User-Pics und Grillevents Shorties Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Curry sauce mit cola und pflaumen di. Status Für weitere Antworten geschlossen. Von meinem Kurzaufenthalt in indischen Gefilden habe ich noch etwas Currypulver mitgebracht. Mal wieder Zeit für ein paar schnelle Würste vom Rost mit einer herbstlichen Pflaumen-Currysauce. Die Zutaten (Piment und Nelke fanden hier keine Verwendung): Die Pflaumen abgießen und den Saft auffangen (ca. 150ml). Diesen bis auf 500ml mit Cola aufgießen und erhitzen. Die Hälfte der Pflaumen darin köcheln.
Bratwurst 1. Rechnen Sie ca. 2 Bratwürste pro Person. Die Sauce 2. Füllen Sie die halbierten Pflaumen mit dem Saft in einen Topf. Tropfen Sie dies durch ein Sieb ab um eventuell vorhandene Kerne zu entfernen. Füllen Sie nun 1 Liter Cola in den Topf und reduzieren Sie dieses Gemisch ca. 1, 5h auf kleiner Hitze auf ca. einen halben Liter ein. Mit dem Zauberstab alles pürrieren. Den Saft aus einer Zitrone hinzugeben (ohne Kerne) und mit dem Ketchup und den Gewürzen würzen. Mit einem V-Hobel die Zwiebeln hobeln und in die Sauce hinzufügen. Je nach Geschmack können Sie die Schärfe variieren. Die Sauce hat einen angenehmen Curry-Geschmack. Das scharfe Paparikapulver kommt im Abgang. Die Konsistenz der Sauce bleibt unverändert, weshalb Sie sie auch auf kleiner Flamme im Topf lassen können und so die Würste nacheinander anbraten. Anrichten 3. Currywurst mit Pflaumen Currysauce - LivingBBQ.de. Die gebratenen Würste auf einen Teller geben und mit der Sauce überziehen. Mit Currypulver bestreuen. Dazu passen Pommes, Wasserwecken oder beides:-) Gutes Gelingen und guten Appetit.
Die ist wirklich der Hammer. Hatte frische Pflaumen aus dem eigenen Garten und dazu ausgewählte leckere Dosentomaten (frische gehen 100% auch). Currysauce Cola Pflaume Rezepte | Chefkoch. Habe dann noch etwas mit süssem Paprikapulver, helle Sojasoße und Meersalz abgeschmeckt. Familie happy ob solchem Rezept, und morgen gibts die zu selbstgemachten Frikadellen die hauptsächlich aus vorgekochten Rindfleisch bestehen. Danke an Jack:tä Gruß aus Erkelenz; Grillgott Shorties