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Mein Fazit: Es muss nicht immer Kuchen sein! Zu einer Tasse Kaffee passt sehr gut ein frisch gebackener Keks! Das Highlight zu den schönen Rezepten bildet zweifelsohne die dazugehörige Silikonbackform, die den Cookies ein regelmäßiges Äußeres verpasst. Hier kann nichts verlaufen und alle Kekse haben die gleiche Größe. Die Rezeptauswahl ist gut – angepasst an die verschiedenen Jahreszeiten – und innerhalb kurzer Zeit sind die Cookies gebacken. Große Backerfahrung benötigt man nicht, die Herstellung ist sehr einfach, die Zutaten findet man in jedem Supermarkt. Im Gesamten ergänzt Cookies! meine bisherigen Backbücher sehr gut. Wer besitzt schon ein Backbuch nur über Cookies? Mein Standardprogramm erstreckt sich hier meist auf die Weihnachtsbäckerei. Dieses handliche kleine Backbuch ist ideenreich, übersichtlich und anschaulich präsentiert. Cookies!, m. mit Backform | Was liest du?. Daher gibt es von mir hierzu eine absolute Kaufempfehlung! Und wer sich vorab inspirieren lassen möchte, kann einige Kreation auch bei vorab bestellen … Copyright © 2014 by Sandra Stockem … und noch eine Rezi zum Titel: Autorenporträt Manuel Grossmann und Max Finne (beide 24) sind die beiden Gründer von, dem erfolgreichen Internetversand von ofenfrischen Cookies aus Biozutaten.
Ich mag Chai, und dann sind in diesen Cookies schokolierte Espresso-Bohnen; eine meiner bevorzugten Naschereien. Testergebnis: eine schöne Knabberei mit Wachmach-Effekt. Der Duft, der beim Backen durch die Küche zieht, ist auch nicht zu vernachlässigen. Das sind meine bisherigen Favoriten. Cookies mit Käse? Her damit! Die Cookies wären lecker und kommen meiner Vorliebe für salziges Knabbergebäck mehr als entgegen. Allerdings hätte ich sie mir etwas knuspriger gewünscht; womöglich fehlt es doch, das Ei im Teig. Mit dem Buch bin ich rundum zufrieden: abwechslungreiche, gelingsichere Rezepte, die es einem erlauben, jederzeit frische Cookies zu backen. Kaufen kann man das Set aus Buch und Backmatte hier über den Südwest-Verlag oder direkt beim Buchhändler. Bei Sandra gibt es im Laufe der Woche auch noch Rezension, schaut mal rein. Und jetzt die versprochenen Kekse zur Stärkung: Chai-Espresso-Cookies (16 Stück): 35 gr. Cookies rezepte für ofenfrische glücksmomente gewinnspiel. Zartbitterschokolade 95 gr. Butter 1 Prise Salz 1 Ei 215 gr. Mehl 2 gr. Chai-Pulver (das ist ein Teebeutel voll) 1 Prise Backpulver 10 gr.
Es kostet als Taschenbuch * 9, 70 Euro und als Ebook * 4, 99 Euro. Auch dieses Buch gibt es natürlich im Buchhandel oder bei BoD direkt im Buchshop (auch versandkostenfrei). Sodele, und nun wünsche ich Dir viel Spaß beim Backen. Falls Du es ausprobierst, würde ich mich über Deine Erfahrungen freuen. Das macht die ganze Sache rund. :) Plätzchen-Grüße Gabriele
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