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Zutaten Schnitzel würzen, durch ein gekleppertes Ei ziehen und im Paniermehl wenden. In etwas Öl rundherum anbraten und herausnehmen. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und im Bratfett andünsten. Mit der Sahne ablöschen und die Zwiebelsuppe einrühren. Etwas köcheln und eindicken lassen. Schnitzel mit der Zwiebel-Sahne-Sauce servieren. Dazu schmecken Nudeln oder Pommes sehr lecker. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Sahneschnitzel Rezepte
Heute gibt es ein Wiesn typisches Sonntagsessen: Mit zerbröselten Salzbrezeln paniertes Kalbsschnitzel mit Erdäpfelsalat (Kartoffelsalat) und Gurkensalat. Dazu ein Bier… Zuerst solltet ihr den Kartoffelsalat zubereiten, denn er muss mindestens ½ Stunde, besser eine ganze Stunde durchziehen. Kartoffelsalat Zutaten (für 4 Personen) • 800 g Kartoffeln • 1 kleine Zwiebel • Salz, Pfeffer • 1 Teelöffel Senf • 2 Esslöffel Essig • ¼ Liter Fleischbrühe oder Schäufele-Brühe • 4 Esslöffel Rapsöl • gehackte Petersilie Zubereitung 800 g Kartoffeln (festkochende Sorte) knapp mit Wasser bedecken und 20 – 30 Minuten kochen. Pellen, in Scheiben schneiden (Tipp: mit einem Mozzarella-/Eierschneider bekommt man gleichmäßige Scheiben). Kartoffelscheiben in eine Salatschüssel geben. 1 kleine Zwiebel würfeln, auf die Kartoffeln geben. Salz, Pfeffer und 1 Teelöffel Senf hinzufügen. 2 Esslöffel Branntwein- oder Weißweinessig und ¼ Liter Brühe untermischen. Etwa eine Stunde durchziehen lassen! Dazu den Kartoffelsalat nicht in den Kühlschrank stellen, er sollte lauwarm serviert werden.
Die Tür ist... 250 € Versand möglich
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Mit was sind die Ausschnitte erstellt? Einem Brenner? Könnte man mit dem Brenner auch schweißen? Schweißgerät hab ich aber auch Das wäre dann mein persönlicher Favorit zur Problemlösung. Zubehör
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