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Die Möhren putzen und in Scheiben schneiden, die Kartoffeln schälen und würfeln. Alles in einen Topf mit Wasser geben. Etwas Salz und 1 EL Butter in das Wasser geben. Die Kartoffeln und Möhren sollten nur knapp mit Wasser bedeckt sein, lieber erst mal etwas weniger Wasser in den Topf geben und später noch etwas Wasser dazugeben. Den Brühwürfel, Salz und Butter zum Gemüse in den Topf geben und zum Kochen bringen. Pin auf After work Dinner. Dann die Hitze reduzieren, damit das Ganze nur noch köchelt. Wenn die Karotten und die Kartoffeln gar sind, mit Salz und Pfeffer und Gemüsebrühe abschmecken. Alles mit dem Kartoffelstampfer im Topf zerstampfen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, von breiig bis zu stückig, wie man es mag. Jetzt aus dem Mehl und der restlichen Butter eine Mehlschwitze oder Einbrenne herstellen und zum Gemüse gießen, und unterrühren. Jetzt hat das gestampfte Gemüse eine cremige Konsistenz. Wir essen dazu Kassler, Mettenden oder auch Würstchen. Das Gestampfte schmeckt aber auch ohne Fleisch.
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Dazu passt Kassler, aber seit der Ernährungsumstellung braten wir immer Putengeschnetzeltes in Sojasoße an und heben die Stückchen drunter. Guten Appetit mmmmmmhhhhh Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #13 ich ess das auch immer als püree möhren und kartoffeln zusammen stampft mit milch =) dazu einfach nen stück putenbrust, oder nen spiegelei ( dann is es ganz wie bei meinem oma) mjammiiiii Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #14 Boah, jetzt hab ich so oft die Überschrift gelesen, dass ich heute total Bock auf Möhren & Kartoffeln habe *sabber* werde nachher meinen Dampfgarer vorkramen und mir eine Riesenportion machen:fingerli: Danke für die Anregung. Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #15 Wie wär´s mit einem Rübli-Kuchen? Lecker! Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #16 Was ist und vorallem wie macht man einen RübliKuchen? Diättauglich? Danke für alle lieben Antworten, werde berichten... Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #17 Rüblikuchen = Möhrenkuchen. Möhren-Kartoffel-Stampf mit Hackfleischsoße - Experimente aus meiner Küche. Ähnlich wie ein Rührkuchen, nur das Mehl durch geraspete Möhren und gem.
1. Kartoffeln und Möhren schälen, klein schneiden und in reichlich Gemüsebrühe gar kochen. 2. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl braun braten. 3. Wenn die Kartoffeln und Möhren gar sind, die Brühe abgiessen, abfangen und an die Seite stellen. 4. Nun Die Kartoffeln und Möhren pürieren und nach und nach etwas Brühe zugießen bis die gewünschte Konsistens erreicht ist. Gestampfte kartoffeln mit mahren und. 5. Anschließend das Hackfleisch unterrühren und das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Petersilie einrühren.
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Kartoffeln und Möhren in etwas größere Würfel schneiden, in einem Topf mit Wasser (das Gemüse muss mit Wasser bedeckt sein) und mit dem TL Gemüsebrühe gar kochen. Gestampfte kartoffeln mit möhren lauch gemüse. Zwiebel klein schneiden, Tatar in Öl anbraten und die Zwiebel hinzufügen. Die garen Kartoffeln und Möhren in einer Schüssel klein stampfen, ca. 3-4 EL von der Brühe zugeben und das Tatar unterrühren. Für alle WW'ler: Das Ganze hat 6 Points.
In so einen Eintopf kannst du (fast) alles reinhauen, was dringend verbraucht werden muss (Kohlrabi, Wirsing, Porree,... ). Wenn dir der Bauchspeck zu wenig Fleisch ist, kannst du auch noch etwas Hackfleisch reintun (nach dem Bauchspeck und vor den Zwiebeln anbraten). Wetterfee Möhren mit Kartoffeln? Beitrag #11 Ich hab das noch diesen Dienstag für mich und meinen Mann gekocht. Einfach Möhrchen und Kartoffeln würfeln (ich kenn das noch mit, leckaa), kochen, etwas salzen, Wasser abgiesen, ein klein weinig pürieren ( nur soviel das das alles etwas Bindung bekommt, kein Brei! ) und ein bissl hört einfach ran und schmeckt suuuper! Ein einfaches, preiswertes Essen!! LG casimo Möhren mit Kartoffeln? Einfaches Möhrengemüse mit Kartoffeln | Rezept - eat.de. Beitrag #12 Uiiiiii, ich liebe Möhrengemüse!!!!! Das gab bei meiner Oma auch immer. Möhren und Kartoffeln (mind. doppelt so viele Möhren wie Kartoffeln) in Brühe kochen. Dann die Brühe abschütten (evtl. was auffangen) etwas Möhrensaft hinzu. Mit Essig, Süßstoff, Salz & Pfeffer abschmecken & stampfen (nicht pürieren) es sollten noch Stückchen drinn sein.
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