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[3] Obst vorbereiten: Wasch das ganze Obst bevor du es in den Dampfgartopf gibst. Gib das Obst in den Korb. Verwende 125 ml Wasser für frisches Obst und 250 ml Wasser für getrocknes Obst. 2 Lege fest, wieviel Wasser du in den Schnellkochtopf geben solltest. Sieh in der Anleitung deines Schnellkochtopfes nach. Du kannst ebenso Anleitungen im Internet finden. Jedes Lebensmittel braucht eine andere Menge Wasser, die du mit in den Topf geben musst. 1 Gib die Lebensmittel, die du zubereiten möchtest in den Schnellkochtopf. Füge die entsprechende Menge Wasser, die zum Garen des jeweiligen Nahrungsmittels benötigt wird hinzu. 2 Nimm das Sicherheitsventil oder den beschwerten Druckregler ab und schliesse den Deckel richtig zu. Duromatic dampfkochtopf anleitung. Stell sicher, dass der Deckel richtig verschlossen ist. Stell den Topf auf eine grosse Platte auf deinen Herd. Stell den Herd auf grosse Flamme. Der Schnellkochtopf wird beginnen, das Wasser in Dampf umzuwandeln. Warte bis der Schnellkochtopf Druck aufbaut. Der Dampfgartopf wird nun anfangen, Druck im Inneren zu bilden.
PDF herunterladen Dampfkochtöpfe sind die Geparden der Küchenwelt – sie sind einfach verdammt schnell. Sie eignen sich hervorragend um Essen schnell zuzubereiten und gleichzeitig die Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten, die bei anderen Garmethoden verloren gehen können. Der Umgang mit dem Dampfgartopf ist allerdings ein kleiner Lernprozess. Wenn du das erste Mal einen Dampfkochtopf verwendest, ist es wichtig zu lernen, wie du sicher damit umgehen kannst. Du wirst sehen, dass es sehr hilfreich ist, die grundlegenden Mechanismen von Dampfgartöpfen zu kennen und in der Lage zu sein, ein unsicheres System zu erkennen. 1 Verstehe was ein Dampfgartopf macht. Wenn der Dampfgartopf eingeschaltet ist, erzeugt er durch die Hitze Dampf. Dieser Dampf führt dazu, dass das Essen schneller gekocht wird indem der Siedepunkt schneller erreicht wird. Es gibt zwei verschiedene Arten von Dampfgartöpfen. Testsieger - Dampfkochtöpfe im Test: Solide Markenprodukte - Kassensturz Espresso - SRF. Der erste ist der althergebrachte Dampfgartopf, der einen wackligen Aufsatz oder einen beschwerten Druckregler hat, der oben auf dem Entlüftungsrohr auf dem Deckel sitzt.
DAMPFKOCHTÖPFE – SCHNELL UND ENERGIESPAREND KOCHEN Ein Schnellkochtopf ermöglicht Kochfans die schnelle und einfache Zubereitung ihrer Lieblingsspeisen - von Fischgerichten über Fleischgerichte bis hin zu Braten, Suppen und Eintöpfen. Dabei profitieren Hobbyköche nicht nur von einer kurzen Garzeit, sondern auch von einer immensen Energieersparnis von bis zu 70 Prozent. Der Dampfkochtopf bereitet verschiedenste Gerichte mittels Druckes zudem besonders schonend zu, sodass wertvolle Vitamine und Mineralstoffe weitgehend erhalten bleiben. Bei Bedarf besteht die Möglichkeit, den Dampfkochtopf mit einem Dampfeinsatz oder mit verschiedenen Etagen aufzurüsten, um mehrere Speisen gleichzeitig zu garen. Duromatic dampfkochtopf anleitung deutsch. Sogar zum Einkochen oder Auftauen mithilfe von Druck sind die Multitalente hervorragend geeignet. Ein guter Dampfkochtopf zeichnet sich durch ein Höchstmaß an Sicherheit aus. Sämtliche bei Kuhn Rikon verfügbare Modelle sind mit einer hochmodernen Überdrucksicherung ausgestattet. Die vollautomatische Deckelverriegelung gewährleistet, dass der Topf nicht geöffnet werden kann, solange er noch unter Druck steht.
Meeresfrüchte vorbereiten: Wasch die Meeresfrüchte. Gib die Meeresfrüchte mit mindestens 175 ml Flüssigkeit in den Korb auf den Einsatz. Gib immer etwas Pflanzenöl auf den Korb wenn du Fisch kochst. So bist du sicher, dass er nicht am Korb festklebt. Trockene Bohnen und Kichererbsen vorbereiten: Weiche die Bohnen vier bis sechs Stunden in Wasser ein. Gib kein Salz in das Einweichwasser. Lass sie abtropfen und gib sie in den Schnellkochtopf. Wenn du einen alten Schnellkochtopf mit wackligem Aufsatz verwendest, gib ein bis zwei EL (15 bis 30 ml) Pflanzenöl in das Wasser, das du in den Dampfgartopf gibst. Reis und Getreidekost vorbereiten: Weiche Weizenkörner und Perlgraupen vier Stunden in lauwarmes Wasser ein. Küchenuntensilien : Kuhn Rikon Energiesparendes Duromatic-Dampfkochtopf-Set - vigorfield.com Online Shop. Weiche weder Reis noch Hafer ein. Gemüse vorbereiten (frisch und tiefgefroren): Tau gefrorenes Gemüse auf. Wasche frisches Gemüse. Gib das Gemüse in den Korb. Das meiste Gemüse wird mit 125 ml Wasser im Schnellkochtopf gekocht, wenn es nur 5 Minuten zu kochen braucht. Wenn die Garzeit 5 bis 10 Minuten beträgt, verwende 250 ml Wasser und bei 10 bis 20 Minuten 500 ml.
Mit dem ersten Schnellkochtopf mit Federventil präsentierte Kuhn Rikon 1949 eine weltweite Innovation – heute gibt es unzählige Haushalte, in denen mit dem DUROMATIC® gekocht wird. Kein Wunder, schließlich gibt es viele gute Argumente für das Swiss Made "Präzisionskochgeschirr": Mahlzeiten sind in Minutenschnelle mit bis zu 70% weniger Energieverbrauch vitaminschonend zubereitet. Außerdem ist Kochen unter Druck mit dem DUROMATIC® Classic Neo, der neuen Generation des Schnellkochtopf-Klassikers, so einfach wie noch nie. Und die Lösung für eine gesunde und leckere Ernährung trotz Zeitmangel. Schnell & nachhaltig Eine schmackhafte Hühnersuppe in acht Minuten, Risotto in sieben und zartes Schmorfleisch in 45 Minuten – kein Problem mit dem DUROMATIC® Classic Neo von Kuhn Rikon. Wie das geht? Ganz einfach: Der Schnellkochtopf wird luftdicht verschlossen, sodass der Wasserdampf nicht entweichen kann. Duromatic dampfkochtopf anleitung deutsch ba01. Durch den entstehenden Überdruck im Topf steigt die Siedetemperatur des Wassers auf bis zu 120 °C an.
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