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Spareribs aus dem Dutch Oven – klingt komisch, ist aber verdammt lecker 😉 Spareribs aus dem DutchOven Vorbereitungszeit 30 Minuten Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten Arbeitszeit 3 Stunden Zutaten 3 kg Schweine Rippchen (Spareribs) ca. 6 Leitern 2 Stk Gemüsezwiebeln 2 Stk Rote Paprika 200 g Bacon in Scheiben 4 EL Magic Dust Rub 1 EL Knoblauchgranulat 1 TL Zucker 200 ml BBQ-Sauce 5 Zehen Knoblauch 3 EL Olivenöl Zubereitung Zu allererst werden die Rippchen vorbereitet. Hierzu wird die Silberhaut auf der Innenseite der Rippen, mit Hilfe eines Löffels entfernt. Schiebt dazu einen Löffel von der Seite unter die weissliche Silberhaut. Nun könnt ihr die Haut im Optimalfall komplett abziehen. Sollte dies zu rutschig sein, hilft ein Blatt Küchenpapier, damit man die Silberhaut gut greifen kann. Bereitet nun alle Rippchen so vor und legt sie in eine große Schale. Jetzt bereiten wir unseren Rub zu. Rippchen aus dem dutch oven menu. Hierzu nehmt ihr den Magic Dust Rub und vermischt ihn mit dem Knoblauchgranulat. Jetzt noch den Zucker hinzufügen und ebenfalls vermengen.
Die Silberhaut der Spareribs entfernen und die Rippchen mit Salz, Pfeffer und dem geräucherten Paprikapulver würzen. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Die Hälfte auf dem Boden des Dutch Oven verteilen. Nun die Spareribs aufrecht in den Topf stellen und die restlichen Zwiebelringe dazwischen verteilen. Die Rippchen mit der BBQ-Sauce übergießen (ich verwende selbst gemachte, aber man kann natürlich auch gekaufte verwenden) und 2, 5 Std. Rippchen aus dem dutch oven full. schmoren lassen. Beim Ft6 nutze ich je 9 Briketts unten und oben. Man kann das ausgelöste Fleisch mit Chutney oder Salat essen oder mit einer rauchigen Sauce, Gurken- und Zwiebelscheiben auf einem Burgerbrötchen.
Streut diesen Rub nun über eure Rippchen. Verteilt ihn gut über alle Rippen, sodass sie von allen Seiten mit der Gewürzmischung bedeckt sind. Jetzt kommen die Rippchen noch idealerweise für 24 Stunden in den Kühlschrank. Jetzt können wir die restlichen Zutaten vorbereiten. Hierzu schneidet ihr die Gemüsezwiebeln in ca. 5-10mm dicke Scheiben. Auch die Paprika wird in etwa gleich dicke Scheiben geschnitten. Der Knoblauch wird geschält. Füllt das Olivenöl in eine kleine Schüssel. Rippchen aus dem dutch oven bread. In das Öl presst ihr jetzt den gesamten Knoblauch. Verrührt die Öl-Knoblauchmasse nun gut. Jetzt wird der DutchOven vorbereitet. Legt ihn mit Baconscheiben am Boden aus. So wie ihr hier auf dem Foto sehen könnt. Nun kommen ein paar Zwiebelringe und Paprikaringe als Abstandshalter auf den Boden. Beginnt nun die Rippchen von außen nach Innen aufrecht zu Schichten. Zwischen den Schichten kommt immer wieder eine Schicht mit Zwiebeln und Paprikaringen. Macht das bis ihr alle Rippchen im DutchOven geschichtet habt. Ihr könnt ruhig mit etwas Druck arbeiten.
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KARIBU – NATURPRODUKTE VON HOHER QUALITÄT Karibu ist langjähriger und kompetenter Partner für Gartenhaus, Sauna, Spielgerät, Carport oder Pool – made in Germany. Dabei ist hohe Qualität Standard und nur ausgesuchtes, erstklassiges Holz, ausschließlich aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern Nordeuropas, kommt zur Verarbeitung. Durch sein langsames Wachstum ist es besonders hart und widerstandsfähig. Karibu gartenhaus dachrinne hotel. Modernste Technologien sorgen für passgenaue Fertigung. Technische Daten Farbe: Braun Hersteller: KARIBU Lieferumfang: Bitumenklebekartusche, Tropfkette, Verstellbarer Dachrinnenhalter Material: Holz Oberflächenbehandlung: kesseldruckimprägniert Produktdatenblätter, Montageanleitungen und wichtige Hinweise Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Dachrinne Holz "5637" kdi für Karibu Gartenhäuser"
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Unsere Vorteile Trusted Shops Garantie Große Auswahl kompetente Beratung günstige Preise Dachrinnen Eine Dachrinne hilft Ihnen bei der gezielten Wasserableitung. So wird Ihr Produkt vor Regenwasser geschützt. Gegebenenfalls können Sie unter dem Fallrohr eine Regentonne platzieren und so das Regenwasser für die gezielte Bewässerung Ihres Gartens verwenden.
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