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ZUTATEN (10 Bällchen): Für die Bällchen 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 5 Esslöffel Paniermehl 1 Teelöffel Paprikapulver Salz, Pfeffer 1 Kugel Mozzarella 2 Esslöffel Öl Für die Sauce 1 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Mehl 1 Dose stückige Tomaten 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel Zimt 1/2 Teelöffel Cayenne 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 3 Teelöffel brauner Zucker 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum 2 Zweig(e) frisches Basilikum ZUBEREITUNG: Backofen auf 160 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Für die Hackbällchen Hackfleisch mit Ei und Paprikapulver vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Paniermehl zugeben und zu einer kompakten Masse verkneten. Mozzarella in 10 (ca. 1 cm große) Würfel schneiden. Nudelsalat mit schinken und ei mit. Hackmasse esslöffelweise zu Bällchen formen. Etwas öffnen, einen Mozzarellawürfel hineindrücken und gründlich verschließen. Mit restlicher Masse und Käsewürfeln genauso verfahren. Öl in einer Pfanne erhitzen und Bällchen von allen Seiten scharf anbraten.
Was brauchst du? 1 Pasta-Paket – wir empfehlen kleinere Nudeln 15 dkg Schinken huhn 10 dkg Käse 1 rote Paprika 2 Zwiebeln 5 PL Mayonnaise 1 PL Senf Salz nach Ihrem Geschmack Pfeffer nach Ihrem Geschmack Wie es geht? Bereite zuerst Pasta nach deinem Geschmack zu. Wir empfehlen kleinere Nudeln wie Stifte oder Hecken. Sobald die Nudeln gekocht sind, überschätzen Sie sie. Nudeln niemals mit Wasser spülen! Sie würden Stärke los, was es für Sie schlimmer machen würde, das Auffüllen zu halten. Dann schneiden Sie kleine Stücke von Zwiebel, Schinken, Käse und Pfeffer. Es gibt auch eine Variante, dass man alles grob grunzen kann. Legen Sie alles in eine größere Schüssel. Dann fügen Sie Mayonnaise und Senf hinzu. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Mische alles gründlich zusammen. Salat serviert gekühlt. Keto-Makkaroni-Salat mit Schinken und Käse - Ketogene Ernährung. Empfehlungen! Wir empfehlen, den fertigen Salat mindestens einige Minuten in den Kühlschrank zu stellen – ca. 30 Minuten. Nicht nur ist der Salat am besten, wenn er gekühlt serviert wird, sondern vor allem wird er alle Geschmäcker verbinden.
Zeit für Klassiker: Dieser Nudelsalat wird heißgeliebt von Jung und Alt und kommt (zum Glück! ) nie aus der Mode. Das Mayonnaise-Dressing passt auch zu: Cole Slaw und zu Salaten mit Eiern, Garnelen oder Reis. (Dressing pro Portion: ca. 320 kcal, 31 g F, 3 g EW, 6 g KH) Statt Schinken können Sie auch 1 dickere Scheibe jungen Gouda oder Fetakäse klein würfeln und untermischen. Für die Nudeln in einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Die Nudeln darin nach Packungsangabe al dente kochen, dann in ein Sieb abgießen, eiskalt abschrecken und abkühlen lassen. Gleichzeitig in einem kleinen Topf die tiefgekühlten Erbsen in wenig Salzwasser bei schwacher bis mittlerer Hitze in ca. 6 Min. zugedeckt garen. Die Erbsen abgießen und eiskalt abschrecken. Die Petersilie abbrausen und trocken schütteln. Nudelsalat mit schinken und ei.applipub. Die Blättchen abzupfen und hacken. Den Schinken klein würfeln. Die Paprika abtropfen lassen und ebenfalls klein würfeln. Die Nudeln in einer Schüssel mit Erbsen, Paprika, Petersilie und Schinken mischen.
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