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Davor servieren wir raffinierte Vorspeisen, danach ist auf jeden Fall noch Platz für himmlische Weihnachtsdesserts. Am Heiligabend essen wir uns am liebsten an Kartoffelsalat und Würstchen satt. Besonders gemütlich wird's am Tisch bei Raclette und Fondue. Geliebte Klassiker vom Weihnachtsmarkt Endlich wieder Weihnachtsmarkt - ob in der Stadt oder bei dir zu Hause. Glühwein, Eierpunsch, gebrannte Mandeln, geröstete Maronen, Churros, Kartoffelpuffer und Handbrot schmecken zuhause mindestens so gut wie an der Weihnachtsmarktbude. Weihnachtsgeschenke aus der Küche - die Dauerbrenner In selbst gemachten Geschenken aus der Küche steckt neben ihrem wunderbaren Geschmack auch ganz viel Liebe. Backmischungen im Glas, hausgemachter Eierlikör, Pralinen, Bratapfelmarmelade und Spekulatiuscreme stehen bei den Liebsten immer hoch im Kurs. Sandplätzchen Rezepte | Chefkoch. Video-Tipp Kategorie & Tags Mehr zum Thema
Mehl mit Backpulver in eine Rührschüssel sieben, die übrigen Zutaten hinzufügen und alles mit einem Handrührgerät ( Knethaken) zunächst auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Teig in eine Klarsichtfolie wickeln und ca. 30 Min. kalt stellen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwa 3 mm. dünn ausrollen und mit einem Teigrädchen in etwa 4, 5x3, 5 cm. große Rechtecke teilen. Sandplätzchen omas rezept in english. Die Hälfte der Rechtecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mithilfe von 2 Teelöffel jeweils einen haselnussgroßen Klecks Marmelade geben. Die übrigen Rechtecke darauf legen und an den Rändern andrücken. Das Backblech auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten ofen schieben, ca. 10 Min bei 180 Grad backen. Gebäck mit Dekorzucker bestäuben und auf einem Kuchenrost auskühlen lassen. In einer Gebäckdose aufbewahren, zwischen den Schichten Pergamentpapier legen.
Lasst unbedingt Platz zwischen den einzelnen Teighäufchen, denn der Teig läuft beim Backen noch etwas auseinander. Schiebt das Blech in die mittlere Schiene des Backofens. Die Sandtörtchen backen maximal 10 Minuten. Dann holt Ihr sie heraus und lasst sie auf einem Gitter abkühlen. Klassische Rezepte zu Weihnachten | LECKER. Aus dem restlichen Teig backt Ihr so viele weitere Sandtörtchen, bis der Teig komplett aufgebraucht ist. Am besten füllt Ihr die Plätzchen in eine gut schließende Blechdose – aber erst, wenn die Plätzchen komplett abgekühlt sind.