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Bananen Pancakes für Baby und Kleinkind | Rezept | Bananen pancakes, Essen für kleinkinder, Babybrei selber kochen
Die Zucchini an der Bircherraffel fein raffeln. In einer Schüssel das Mehl, Salz, Backpulver mischen und die Hafermilch und Mineralwasser dazugeben. Dann die Zucchetti darunter mischen. In einer Pfanne Rapsöl heiss werden lassen, pro Pancake 2 EL Teig in die Pfanne geben und goldbraune Pancakes backen. *Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Hero Baby Schweiz entstanden.
Zum Frühstück schmecken sie herrlich mit Mandelmus und Bananenscheiben, zum Mittagessen haben sie Jonathan gut mit Frischkäse oder Hummus geschmeckt. Auch Avocado ist ein tolles Topping. Für dein Baby kannst du die Linsenpfannkuchen einfach in Streifen schneiden, so sind sie leichter greifbar. Du kannst die Pfannkuchen ab Beikoststart anbieten. Denn im Vergleich zu Linsen pur lassen sich die Linsen Pancakes auch mit den Händen, d. h. von kleinen Essanfängern, gut greifen und abbeißen. Mehr BLW-Rezepte von mir Dir gefällt mein Rezept für die Linsen Pancakes? Auf meinem Instagram-Kanal findest Du regelmäßig Fingerfood-Rezepte ohne Zucker – schau vorbei und lass dich inspirieren! 50 g rote Linsen 150 ml Wasser 3 gute EL Dinkelvollkornmehl 1/2 TL Backpulver 1 Ei etwas Olivenöl für die Pfanne Die Linsen gut abspülen und in den 150ml Wasser bei geschlossenem Deckel etwa 10 Minuten garen, bis das Wasser aufgesogen ist und die Linsen anfangen zu zerfallen. Dabei ab und zu umrühren, damit nichts anbrennt.