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Einfache Häppchen werden viel appetitlicher, sobald sie mit einer Lachsrolle und Frischkäsebelag zubereitet werden. Diese kleinen Brote sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch so und sind ein perfekter Snack. 100-150 g Räucherlachs, in Scheiben 100-150 g Frischkäse 1 Gurke 10 Scheiben Pumpernikel, oder anderes Brot Zitronensaft, frisch, nach Geschmack Kräuter, nach Geschmack Lachs überlappend auf Frischhaltefolie so legen, dass ein Rechteck entsteht. Frischkäse in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Fisch verstreichen. Etwas vom Frischkäse übrig lassen, um Brotscheiben damit zu bestreichen. Frischhaltefolie mit der Hand anheben und den Lachs zu einer festen Rolle drehen. Schicke Lachs-Frischkäse-Gurken-Häppchen zum Fest! Kleine leichte Vorspeise oder Fingerfood ohne Kochen – Unterfreundenblog. Diese danach mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden. Gurke in Scheiben schneiden. Brotscheiben mit dem restlichen Frischkäse bestreichen. Gurken und jeweils ein Stück der Lachsrolle darauf legen. Die Häppchen mit Zitronensaft beträufeln und mit Kräutern garnieren. Messer Schneidebrett Frischhaltefolie Das könnte auch interessant sein tags: party häppchen, fingerfood herzhaft, fingerfood häppchen, Häppchen mit Lachs, fingerfood, fingerfood schnell, gurken häppchen, Snack mit Krabbenstäbchen, Snack mit Käse, Fingerfood Snack, Snack mit Gurken, Häppchen mit Frischkäse, Häppchen mit Räucherlachs, xana
Statt der Oliven kannst du auch wunderbar getrocknete Tomaten in der Creme für das Gurken Fingerfood verarbeiten. WERBUNG – AFFILIATE LINKS Das habe ich bei diesem Rezept für das Fingerfood aus Gurken verwendet: Meine Lieblingsschüsseln – rutschfest! Lieblingsmessbecher - von oben abzulesen, einfach genial! meine Waage - sehr genau und mit USB aufladbar. Schälmesser - zum Gemüse- und Kartoffelschälen. Sparschäler - gummierter Griff und für den Geschirrspüler geeignet Kochmesser 20 Zentimeter Schneidebrett - nachhaltig, aus Reishülsen, spülmaschinenfest, schnittfest und messerschonend! < Stabmixer - Edelstahl-Mixstab, lange Rührzeit, 17. 000 Umdrehungen - Gastro-Qualität. Werbung: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass ich eine kleine Provision bekomme, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Gurken Frischkäse Häppchen Rezepte | Chefkoch. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Erfrischend und leicht, aber dennoch sättigend. Ich finde so muss ein eine Mahlzeit an heißen Tagen einfach sein.