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Den Teig hineinfüllen und dann ab damit in den Backofen, eher so im unteren Drittel, da der Kuchen auch noch ein bisschen "hochgeht". Dann bei 180° ca. 50 Minuten backen. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, dann löst sich der Kuchen wie von selbst aus der Form. Man kann ihn jetzt einfach mit Puderzucker bestäuben oder mit einem Puderzuckerguss überziehen, um den Zitronengeschmack noch zu intensivieren. Schokokuchen mit flüssigen kern. Den Guss kann man drüber gießen, sodass er wie Tränen dann am Kuchen runterläuft. Hatte ich auch zuerst gemacht, sieht vielleicht etwas schöner aus, aber wir lieben viel von diesem zitronigen Zuckerguss, deswegen habe ich den ganzen Kuchen dick damit eingepinselt. Das Ergebnis ist ein superlockerer, traumhaft fluffiger Kuchen, der wirklich lecker schmeckt. Ich hab ihn 1 Woche später als Mandarinen-Kuchen zubereitet, dafür 1 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma hinzugegeben, 2 Döschen Mandarinen untergehoben, statt 125 ml Milch habe ich halb Milch/halb Mandarinensaft aus der Dose genommen, am Ende dann aber den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestäubt.
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Zutaten Portionen 2 ⅛ Päckchen Vanillezucker 50 g Blaubeeren (aufgeteilt) Utensilien Backofen, Zitrusreibe, Zitruspresse, Küchenmaschine, kleiner Topf, Backpapier, runde Backform, kleine Schüssel Küchentipp Videos Einfache Zuckerglasur Zitrusfrüchte richtig abreiben Nährwerte pro Portion kcal 437 Eiweiß 6 g Fett 20 g Kohlenhydr. 60 g Schritte 1 / 6 ⅛ Zitrone ⅞ Eier ⅛ Päckchen Vanillezucker 50 g Zucker Salz Backofen Zitrusreibe Zitruspresse Küchenmaschine Backofen auf 170°C vorheizen. Zitrone abreiben und etwas Abrieb für die Garnitur aufheben. Saftiger und erfrischender Zitronenkuchen von 111_Küchenfee_111 | Chefkoch. In einer Küchenmaschine Eier, Vanillezucker, Zucker, eine Prise Salz und Zitronenabrieb vermengen. Etwas Zitronensaft hinzufügen und schaumig schlagen. Schritte 2 / 6 40 g Butter kleiner Topf In einem kleinen Topf Butter bei niedriger Hitze zerlassen. Sobald die Butter lauwarm und geschmolzen ist, vorsichtig in den Teig rühren. Schritte 3 / 6 50 g Mehl ⅛ Päckchen Backpulver 33⅓ g Blaubeeren Küchenmaschine Einige Blaubeeren zur Garnitur beiseitestellen.
pfiffig 3/5 (4) Zitronen - Streuselkuchen für alle, die gerne Zitronen essen 30 Min. simpel 2, 8/5 (3) Einfache Zitronencreme, z. B. für Kuchen ohne Kochen, fertig in 5 Minuten, ergibt ca. 600 g leicht süße, angenehm saure Creme. 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Stevia-Quarkkuchen mit Dinkelmehl, Honig und Zitrone schnell, einfach und vollwertig 15 Min. simpel (0) Nusskuchen mit Mürbeteigboden und Zitronenglasur 30 Min. Schokoküchlein mit flüssigem Kern - [ESSEN UND TRINKEN]. normal 4, 79/5 (918) Amerikanischer New York Cheesecake - so wie der berühmte "Lindy's" Lindys New York Cheesecake - eine Institution - so köstlich 20 Min. simpel 4, 48/5 (549) Affen-Schnitten Bananen-Schokokuchen auf dem Blech 45 Min. normal 4, 79/5 (260) Erdbeer-Käsekuchen-Schnitten Knetteigboden, Käsebelag und Erdbeeren bilden hier eine wundervolle Kombination. 25 Min. normal 4, 61/5 (104) Quark-Gugelhupf 30 Min. normal 4, 28/5 (16) Petit Fours Feines Biskuit-Gebäck mit Johannisbeergelee und hübschem Dekor 60 Min. pfiffig 4, 14/5 (47) Erdbeer-Blechkuchen mit Cream Cheese Frosting 20 Min.
Zutaten Für 4 Stück 200 Gramm Schokolade 60 Butter Zucker 2 EL Mehl Eier Zur Einkaufsliste Zubereitung Im ersten Schritt zerhackt ihr die Schokolade in grobe Stücke und schmelzt sie mit der Butter über einem warmen Wasserbad. Gebt nun Eier, Mehl und den Zucker hinzu und verrührt alles gut mit dem Mixer. Zitronenkuchen mit flüssigem kern 1. Füllt den Teig in Muffinförmchen und drückt in die Mitte des Teiges jeweils ein Stück Schokolade. Schiebt die Küchlein in den vorgeheizten Backofen und backt sie bei 150 bis 160 Grad Umluft für 15 Minuten.
Eventuell den Weinbrand unterrühren. Jeweils 2 Papiermanschetten für Muffins ineinandergesteckt auf ein Backblech setzen. Etwas Teig einfüllen und jeweils einen gefrorenen Schokotupfen darauf setzen. Mit Schokoteig abdecken. Backblech in den Backofen schieben. Auf den Backofenboden 1 Tasse Wasser schütten (Vorsicht, es spritzt! ). Etwa 15 Minuten backen. Küchlein mit Puderzucker bestäuben und lauwarm servieren. Tipp Ganz wichtig bei diesem Rezept: Der Backofen muss vorgeheizt sein, und die Füllung muss gefroren in den Teig gesetzt werden, sonst bleibt der Kern nicht weich. Schneller geht es, wenn für die Füllung jeweils eine Mon-Cheri-Praline genommen wird. Nachtisch-Rezepte fürs Leben auf