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Mit einem Backofen aus Stein im eigenen Garten schaffst du dir die Möglichkeit, in den warmen Monaten draußen Pizza, Brot und vieles anderes zu backen. Perfekt für die Gartenparty, denn das frische Gebäck kann direkt serviert werden. Wir zeigen, wie man einen Steinbackofen selbst baut.
Diese hochwertigen Holzbacköfen sind außerordentlich vielseitig. Hinzu kommt die kurze Aufwärmzeit von unter einer Stunde, wie beispielsweise bei dem Modell Brazza 100. Innerhalb kurzer Zeit hat der Ofen die Betriebstemperatur erreicht und Sie können die Brotlaibe einschießen oder die Pizza, den Flammkuchen oder was auch immer. Wenn Sie den Ofen in ein Gebäude integrieren wollen, müssen Sie natürlich gewährleisten, dass die Abluft auch sicher ins Freie gelangt. Flammkuchenofen für draußen frostsicher. Kontaktieren Sie darum im Vorfeld Ihren Schornsteinfeger. Er kann Ihnen kompetenten Rat geben, ob und wie Sie den Ofen bei sich im Haus aufstellen können. In der Regel platzieren Sie Ihren Flammkuchenofen auf Ihrer Terrasse oder in Ihrem Garten. In diesem Fall empfehlen wir, den Ofen zu überdachen oder ein Modell mit zusätzlicher Korkbeschichtung. Der Flammkuchenofen und seine Tradition Wissen Sie, woher die Flammkuchen ihren Namen haben? Sie waren früher quasi Testläufe vor dem eigentlichen Brotbacken. Die dünnen Fladen wurden in den Ofen geschoben, solange die Flammen des brennenden Holzes noch nicht vollständig ausgelodert waren, daher der Name.