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Weine der Villa Heynburg Der einstige stolze Landsitz der Herren von Schloss Rodeck gab dieser Linie ihren Namen: Villa Heynburg. Internationale Rebsorten, die auf unseren sonnigen, steilen Südlagen unter optimalen Bedingungen reifen, werden bei uns nach internationalem Vorbild ausgebaut und mit unseren eigenen Ideen kombiniert. Der untermalende Einsatz des Barriques spielt hierbei eine wichtige Rolle. Waldulmer Winzergenossenschaft e. G. in Kappelrodeck-Waldulm. Aus dem ehrenhaften Andenken an das adlige Weingut wurde längst eine Erfolgsgeschichte. Villa Heynburg ist von internationalen Weinführern prämiert und wurde gleich mit dem ersten Jahrgang in der Wein-Bibel "GaultMillau" als herausragend geadelt.
Unser Sortenspiegel im Überblick: 63% Blauer Spätburgunder 12% Grauer Burgunder / Weisser Burgunder 11% Müller-Thurgau 7% Riesling 1, 5% Merlot 0, 5% Gewürztraminer 5% Sonstige: Traminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Scheurebe, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo Winzer Über 70 Winzerfamilien bewirtschaften 190 Hektar Rebfläche in der Lage "Hex vom Dasenstein". Seit mehr als 85 Jahren arbeiten die Weinmacher aus dem Achertal mit Hingabe für unseren Winzerkeller und leben unsere Werte und unsere Qualitätsphilosophie das ganze Jahr hindurch bei ihrer Arbeit im Weinberg. Ihre Leidenschaft, ihre Begeisterung und besonders ihr tiefes Wissen rund um Weinbau, Natur und Nachhaltigkeit sind die Grundlage für die außergewöhnliche Qualität unserer Weine. Wohngemeinschaften, WGs in Kappelrodeck. In unserer durch Steillagen geprägten Reblandschaft sorgen sie mit aufwändiger Handarbeit und viel Fingerspitzengefühl für eine schonende Traubenlese und eine sorgfältige Sortierung des Traubenguts. Denn nur was als gutes Traubengut angeliefert wird, kann später im Keller zu den feinen individuellen Weinen der Hex vom Dasenstein reifen – sagenhaft gut.
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Lage Unsere Heimatregion – die Ortenau – zählt zu den bekanntesten deutschen Weinanbaugebieten. Im Achertal, zwischen Badischer Weinstraße und dem Nationalpark Schwarzwald liegt das "Rotweindorf" Kappelrodeck, wo unser Winzerkeller Hex vom Dasenstein zuhause ist. Bei uns in der wärmsten Weinbauregion Deutschlands haben wir ideale klimatische und geologische Voraussetzungen, um Reben bester Qualität zu kultivieren und daraus hervorragende Weine herzustellen. Wg kappelrodeck preisliste. Auf Granitverwitterungsböden wachsen hier an den Rebhängen im Herzen des Weinparadies Ortenau vor allem große Burgunder-Weine, die den Namen "Hex vom Dasenstein" über die Landesgrenzen hinaus bekannt gemacht haben. Zur Gründungszeit unseres Winzerkellers gab es in Kappelrodeck nicht nur die Einzellage Hex vom Dasenstein. Vielmehr wurden die Weine unter ihren Gewannnamen wie Hundberg, Blosenkopf, Kappelberg, Mittelberg und vielen weiteren erfasst. Dies änderte sich erst mit der Reform des Weinrechts 1971. Diesen Gedanken haben wir beim Aufbau unserer Premiumlinie "Großes Gewächs" neu aufgegriffen.
Schon entdeckt? Wir haben wieder unsere Webcam für Sie eingerichtet. Sehen Sie, wo die "Hex vom Dasenstein" einmal hauste und wo die Trauben unserer sagenhaften Weine gedeihen. Bitte klicken Sie hier! "Adel verpflichtet, auch beim Geschmack... " Erleben und genießen Sie die sagenhaften Weine der VILLA HEYNBURG. Ab sofort wieder hier im Shop erhältlich. KLICK! Wg kappelrodeck preisliste 2019. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Unsere Vinothek ist von Montag - Freitag 9. 00 - 17. 30 Uhr Samstag 9. 00 - 13. 00 Uhr und Sonntag (Mai - Dezember) 10. 00 Uhr geöffnet. Hier haben Sie die Möglichkeit alle sagenhaften Weine aus unserem Sortiment zu verkosten. Aus besonderer Einzellage, in limitierter Flaschenzahl Großes Gewächs, das ist ein individueller Spitzenwein in limitierter Flaschenzahl, der seine Herkunft und sein Terroir zeigt. Die bewusst schonende und bedachte Vinifizierung erfolgt teilweise als Spontangärung, um die Mikroflora der Kleinparzelle im Wein wirken zu lassen. Das gibt ihm Zeit zu werden und das Besondere seiner Herkunft als Botschafter zu transportieren.