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Valentinstag 14. Februar steht vor der Tür – Valentinstag. Für mich ein Tag wie jeder andere und kein Grund zu feiern. Für mich ist dieser Tag unnötig, denn man kann die Liebe ja jeden Tag feiern und sollte dies auch tun, nicht nur an diesem einem, vorgeschriebenen Tag. Denn meine eigentliche Idee waren nur diese Blätterteigherzen mit Quarkfüllung. Diese passen perfekt zum Valentinstag, aber auch immer dann wenn man jemanden sein Herz schenken möchte. Egal ob zum Geburtstag, zum Jahrestag oder einfach um zu zeigen "ich hab dich lieb". Anstatt einem Herz könnte man z. B. auch Kringel legen oder, oder oder. Hier dürft ihr euch auch kreativ austoben. Aber ein Bild möchte ich euch von meinen Herzen trotzdem als Inspiration zeigen. Sind nicht perfekt geworden, dadurch das der Blätterteig natürlich aufspringt ist das Herz etwas aus der Form geraten, aber an dem Geschmack ändert dies gar nichts 😉 Habt ihr Lust bekommen, diese schnellen Blätterteig-Quark Schnitten zu backen? Blätterteig selber machen mit quark mit. Perfekt, denn kommt jetzt auch das Rezept schnelle Blätterteig-Quark Schnitten Mit wenigen Zutaten einen leckeren Kuchen zaubern.
Aber wo kämen wir denn bitte bei so viel Romantik hin… nee, nee… ein Muttertagstörtchen ist gerade sowieso viel passender… Findet ihr nicht? 😉 Und wer jetzt denkt: "Was lettern? Der arme Kuchen. Das kann ja nur schief gehen! " Dem verrate ich doch direkt einen klitzekleinen Trick: Schriftzug ausdrucken, weißes Backpapier drauflegen, den Schriftzug mit Kuvertüre nachmalen, frosten und auf den Kuchen legen. Einfacher als man denkt, oder? Himbeermousse-Törtchen mit Schokolade und einem Schriftzug Köstliche Himbeermousse zwischen Schokoladenbiskuit für den Muttertag Gericht: Torte Keyword: Erdbeer-Herztorte, Himbeeren, Muttertag Zutaten Für den Schokoladen-BIskuit: 2 Eier 50 g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanillepaste 50 g Mehl 15 g Kakao 1/2 TL Backpulver Für die Himbeermousse: 300 g TK-Himbeeren 90 g Zucker 8 Blatt weiße Gelatine 200 g griech. Blätterteig Schuhsohlen mit Mascarpone-Quark und Apfelmus Rezept | LECKER. Joghurt 1 TL Vanillepaste 300 g Schlagsahne 100 g frische Himbeeren Für den Schriftzug: 40 g Zartbitter-Kuvertüre Für die Deko: 60 g Zartbitter-Schokolade 30 g weiche Butter etwa 100 g frische Himbeeren kleine Schokoladenherzen Außerdem: 1 Springform 16 cm 1 Springform 18 cm 1 Spritzbeutel 1 kleine Lochtülle oder eine Dekorierflasche 1 Tortenrandfolie, mind.
Vor ein paar Jahren habe ich mal für einen Kunden eine Himbeermousse-Torte mit Schokoladenböden gebacken und das Rezept nicht gespeichert. Herr Lieblingsstücke schwärmt heute noch davon und ärgert sich, dass ich das Rezept… sagen wir mal… verlegt habe. Aber vielleicht war es auch die rezeptfressende Schublade, die das Rezept verschlungen hat. Ja, die war´s. Die muss es gewesen sein. Ich meine, wer sonst?! 😉 Ich bin selbstverständlich die Ordnung in Person und würde doch nie ein Rezept verlegen. Nein. Nein. Jedenfalls war die so lecker, dass der Herr des Hauses mir das Verlegen des Rezeptes immer wieder unter die Nase gerieben hat. Quark-Blätterteig-Brezeln Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Wirklich immer, immer und immer wieder. Das Gejammer hat mit diesem Himbeermousse Torten Rezept nun endlich ein Ende… hoffentlich. 😉 Denn hier kommt mein neues Himbeermousse-Törtchen mit Schokoladenböden, einem Schokoladen-Drip und einem Schriftzug. Passend zum Muttertag! Ja, ich hätte natürlich auch den Namen von Herrn Lieblingsstücke drauflettern können.
Für die Herzen die Blätterteigstreifen zusammenklappen und mit einer Gabel fest drücken. Dann aufs Backblech in Herzform legen Für ca. 20 Minuten Goldbraun backen Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen Wer möchte kann die Schnitten/Herzen noch mit Puderzucker verzieren und dann genießen Tipp: Bitte schmeckt dir Quarkcreme für euch ab, ich habe außer dem Vanillezucker keine weitere Süße verwendet. Durch die Marmelade hatte es für mich schon ausreichend Süße. Aber Geschmäcker sind unterschiedlich, also schmeckt es einfach ab und gebt ggf. noch etwas Zucker eurer Wahl dazu. Tipp 2: Nehmt die Marmelade die euch am Besten schmeckt. Ich hatte eigentlich vor Erdbeermarmelade zu nehmen, leider war diese nicht mehr gut. Daher hatte ich mich dann für Marille entschieden, da ich sie noch im Vorratsschrank hatte 🙂 Keyword Blätterteig, Quarkkuchen Und, hab ich euch nun diese leckeren Blätterteig-Quark Schnitten schmackhaft gemacht? Blätterteig selber machen mit quark 7. Also ich hätte jetzt gerne nochmal eine Ecke, oder auch zwei. Denn leider sind sie schon aufgegessen und ich muss mich wohl wieder um Nachschub bemühen.
Heute haben wir es schon besser und die Wahl. Meine Wahl ist tatsächlich immer der fertige Teig aus dem Kühlregal. Weil er schon in einer perfekten Form kommt und sollte ich doch kleinere Stücke benötigen, dann schneide ich ihn mir einfach in die gewünschte Form. Ganz einfach ohne großen Aufwand. Kein Auftauen, kein zusammenbasteln – einfach verwenden. Grundsätzlich möchte ich zwar schon einmal Blätterteig selbst herstellen, zumindest ein mal. Aber bis jetzt gab es kein Gericht für das ich das zwingend notwendig gefunden haben. Das muss schon für einen speziellen Anlass sein, oder ein spezielles Produkt werden. Blätterteig Rezept Mit Quark - timposts86.over-blog.com. Denn der Aufwand ist ja nicht gerade klein und das sollte sich dann ja lohnen. Also – kein schlechtes Gewissen wenn ihr den fertigen Blätterteig nehmt wie ich. Quarkfüllung Ich liebe ja Quark in jeder Kombination, egal ob als Zwischenmahlzeit, als Beilage zu Kartoffeln oder Gyros oder eben auch als Füllung für leckere Süßspeisen. An eine leckere Quarkplunder vom Bäcker komme ich nur sehr schwer vorbei, auch ein Grund warum ich seit fast einem Jahr nicht mehr beim Bäcker war.
Der Teig ist wirklich klasse. Ich hätte weder erwartet, dass es so einfach geht und erst recht nicht, dass der Teig so toll aufgeht. Blätterteig selber machen mit quark 10. Jetzt weiß ich, warum ich den nicht fertig gekauft und auch nicht fertig im Blog gezeigt habe, bis ich mich selbst getraut habt. Danke für Eure Geduld. Blätterteig alla Margherita (kommt) Blätterteig als Zwiebelkuchen (kommt) Viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit.
Den Kühlvorgang kann man mit einem Trick beschleunigen, indem man den eingewickelten Teig zwischendurch für jeweils 8 - 10 Minuten in den Gefrierschrank legt. Für die Fertigstellung des Teiges, diesen aus dem Kühlschrank holen. Mit einem Wellholz etwa 3 - 4 mm dick auswellen. Jeweils rechts und links bis zur Mitte der Teigplatte die Teigseiten umschlagen, anschließend nochmals den Teig in der Mitte zusammenlegen. Auf diese Weise wurde der Teig dreimal übereinander gelegt. Erneut in eine Plastikfolie stecken und im Kühlschrank für 30 Minuten kühlen. Die ganze Prozedur noch dreimal wiederholen, dabei verschwinden beim Auswellen die Butterstückchen und es ergibt schon nach dem dritten Auswellen des Teiges, einen gleichmäßigen, schön elastischen Blätterteig, welchen man von mal zu mal leichter und dünner auswellen kann. Nach dem vierten Ausrollen des Teiges ist der Blätterteig einsatzbereit zum Backen. Diesen Quark - Blätterteig kann man nun für einen Kuchenboden, oder für verschiedene gefüllte Teigstückchen, verwenden.
Garten der Poesie -Garten der Poesie-Gedichteforum-Gedichte-Geschichten-Malerei-Lyrik-Prosa » Videos aus dem Netz Der Zug des Lebens Themen-Einstellungen Bereich wechseln Mitglied Beiträge: 3486 Registriert seit: 16. 02. 2013 Wohnort: 32758 Detmold-Heidenoldendorf Habe ich auf mein Smartphone bekommen. Beiträge: 4052 Registriert seit: 30. 12. 2017 Wohnort: 89257 Liebe Anneliese, ich bin gern mitgefahren. Lebens-Zug..... ein Gedicht von Franz Jarek. Darf ich Dir meine Geschichte - Stationen - empfehlen? Es war meine erste Geschichte, die ich hier eingestellt habe. Gute Nacht wünscht... Günter Beiträge: 1433 Registriert seit: 03. 05. 2021 Wohnort: Steinwenden/Rh-Pfalz Immer wieder schön zu sehen und zu lesen, ein schöner Vergleich. Danke, liebe Anneliese! Liebe Grüsse Eleonore Ähnliche Themen Antworten Letzter Beitrag
#1 Der Zug des Lebens! Dieser Titel kam mir in den Sinn, weil sich eine gute Freundin aus meinen Leben in die Ewigkeit verabschiedet hat. Viel zu früh und unerwartet. Ich sitze vor einen leeren Blatt Papier und mir fällt ein Video ein das ich einmal gesehen hatte. Mit dem Titel. Der Zug des Lebens. Wenn ich darüber nach denke ist es doch so, das wir alle in einen Zug sitzen der uns durch unsere Lebenszeit fährt. Ich sitze auf meinen mir zugewiesenen Platz, in meinen Abteil, und schaue aus dem Fenster. Wo die Stationen meines Lebens vorüber ziehen. Mein persönlicher Zug hat schon viele Stationen passiert. An manchen Bahnhof bin ich ausgestiegen. Bis das Schicksal mich Zwang, weiter zufahren. Viele Menschen sind zugestiegen und haben mich auch ein Stück begleitet. Nur wenige sind geblieben die heute noch neben mir sind. Mein Lebens Zug ist langsamer geworden. 🚂 Der Zug des Lebens 🚂 (Kurzgeschichte). Mancher Platz neben mir ist leer und wird es auch bleiben. Ich frage mich wie viel Stationen ich noch fahren werde. Die Zeit gleitet durch meine Hände, man kann sie nicht festhalten.
Versuchen wir, dass wir beim Aussteigen einen leeren Sitz zurücklassen, der Sehnsucht und schöne Erinnerungen bei den Weiterreisenden hinterlässt. Denen, die Teil meines Zuges sind, wünsche ich eine Gute Reise!
Erinnern wir uns daran, dass in jedem Abschnitt der Strecke einer der Gefährten schwanken kann und möglicherweise unser Verständnis braucht. Auch wir werden öfter schwanken und es wird jemanden geben, der uns versteht. Das große Mysterium der Reise ist, dass wir nicht wissen, wann wir endgültig aussteigen werden, und genauso wenig, wann unsere Mitreisenden aussteigen werden, nicht einmal der, der gleich neben uns sitzt. Ich glaube, ich werde wehmütig sein, wenn ich aus dem Zug für immer aussteige. Die Trennung von einigen Freunden, die ich während der Reise traf, wird schmerzhaft sein. Meine Kinder allein zu lassen, wird sehr traurig sein. Der zug des lebens gedicht tv. Aber ich habe die Hoffnung, dass irgendwann der Zentralbahnhof kommt, und ich habe das Gefühl, sie ankommen zu sehen, mit Gepäck, das sie beim Einsteigen noch nicht hatten. Was mich glücklich machen wird, ist der Gedanke, dass ich mitgeholfen habe, ihr Gepäck zu vermehren und wertvoller zu machen. Ihr Lieben, schauen wir darauf, dass wir eine gute Reise haben und dass sich am Ende die Mühe gelohnt hat.
Manche der Personen, die einsteigen, betrachten die Reise als kleinen Spaziergang. Andere finden nur Traurigkeit auf ihrer Reise. Und es gibt wieder andere im Zug, die immer da und bereit sind, denen zu helfen, die es brauchen. Manche hinterlassen beim Aussteigen eine immerwährende Sehnsucht. Manche steigen ein und wieder aus und wir haben sie kaum bemerkt. Es erstaunt uns, dass manche der Passagiere, die wir am liebsten haben, sich in einen anderen Waggon setzen und uns die Reise in diesem Abschnitt alleine machen lassen. Selbstverständlich lassen wir uns nicht davon abhalten, die Mühsal auf uns zu nehmen, sie zu suchen und uns zu ihrem Wagon durchzukämpfen. Der zug des lebens gedicht en. Leider können wir uns dann doch nicht zu ihnen setzen, da der Platz an ihrer Seite schon besetzt ist. Macht nichts, so ist die Reise: voll von Herausforderungen, Träumen, Fantasien, Hoffnungen und Abschieden … aber ohne Rückkehr. Endgültig! Also, machen wir die Reise auf die bestmögliche Weise. Versuchen wir mit unseren Mitreisenden gut auszukommen und suchen wir das Beste in jedem von ihnen.