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"Und ein gewöhnlicher Abend wird, mit einer Portion dieser Tortellini mit Gorgonzola Soße, zu etwas ganz Besonderem" Zubereitungsart Die Tortellini werden nach Packungsanweisung, in Salzwasser gekocht. Wenn sie aus dem Wasser auftauchen, mit einem geschlitzten Löffel herausnehmen und ein Teil des Wassers, für später beiseite gestellt. Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen. Den in Stücke geschnittenen Gorgonzola hinzufügen. Die Soße umrühren, bis eine homogene, cremige Mischung entsteht. Abgeschmeckt wird die Soße, mit frisch gemahlenem, schwarzen Pfeffer, geriebener Muskatnuss und fein gehackter, frischer Petersilie. Die Tortellini in eine geeignete Schüssel geben und mit der vorbereiteten Gorgonzola Soße servieren. Genießen sie diese perfekten Tortellini mit Gorgonzola Soße.
Dann kommen die Gewürze dazu. Salz, Pfeffer, Knoblauch- & Zwiebelpulver, sowie etwas geriebene Muskatnuss hinzugeben, gut umrühren und bei niedriger Hitze für etwa 5 Minuten sanft köcheln lassen. Die fertigen Tortellini abgießen und gut abtropfen lassen. Anschließend zusammen mit der Sauce anrichten und genießen. ⠀ Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce Kalorien/Portion 632 kcal NÄHRWERTE FÜR 1 PORTION: Kalorien: 632 kcal | Kohlenhydrate: 84, 6 g | Eiweiß: 24, 3 g | Fett: 21, 3 g Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce Zutaten für die pasta chips: 1000 g Tortellini (getrocknet, mit Fleisch) 500 ml Kochsahne 300 g Frischkäse light 100 g magere Schinkenwürfel 80 g Zwiebel Knoblauchpulver Zwiebelpulver Muskatnuss Salz, Pfeffer 10 ml Öl So wird´s gemacht: Die Tortellini nach Packungsanleitung zubereiten. Zwiebel fein würfeln und zusammen mit den Schinkenwürfeln in etwas Öl anbraten. Den Frischkäse und die Sahne dazu geben und gut verrühren. Wenn euch die Sauce zu dick ist, könnt ihr einfach etwas Milch oder Wasser dazu geben.
Ist der Käse geschmolzen, würzt man die Sauce mit den oben aufgeführten Gewürzen und dann gibt man noch einen Spritzer Zitronensaft dazu. Hat man die Sauce gewürzt, gibt man im nächsten Schritt die Gnocchi dazu. Dann müssen die Zutaten bei mittlerer Hitzezufuhr und unter gelegentlichen umrühren für ca. 5 Minuten gekocht werden. Ist die Kochzeit vorüber, gesellen sich die Brokkoliröschen und die halbierten Cocktail Tomaten dazu. Sind dann alle Zutaten in der Pfanne vereint, werden die Zutaten für weitere 3 Minuten gekocht. Ist auch diese Kochzeit vorüber, wird die Gnocchi Brokkoli Pfanne noch einmal mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und schon kann dieses vegetarische Gnocchi Gericht auch sofort serviert werden. Lasst euch die köstliche Gnocchi Brokkoli Pfanne mit Gorgonzola Sauce gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag. * Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision.
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Meine waren mit Fleisch gefüllt, aber auch hier könnt ihr natürlich auf eine andere Füllung zurückgreifen. Für die Sauce habe ich Kochsahne verwendet. Die hat hier nur halb so viele Kalorien wie richtige Sahne. Da könnt ihr aber auch richtige Sahne, Cremefine oder Ähnliches verwenden. Der Frischkäse lässt sich gut durch Doppelrahm-Frischkäse, Brunch, Crème fraîche oder auch Schmand ersetzen. Bei den Schinkenwürfeln habe ich ebenfalls die magere Variante bevorzugt. Das ist aber Geschmackssache. Auch da könnt ihr natürlich auch Schinkenwürfel mit Fett verwenden. Leckere Tortellini in einer Sauce aus Sahne, Frischkäse & Schinkenwürfeln Als erstes die Tortellini nach Packungsanleitung zubereiten. Während die Tortellini kochen, die Zwiebel fein würfeln und zusammen mit den Schinkenwürfeln in etwas Öl anbraten. Wenn der Schinken und die Zwiebeln schön angeschwitzt sind, den Frischkäse und die Sahne dazu geben und alles gut miteinander verrühren. Sollte euch die Sauce etwas zu dick ist, könnt ihr einfach etwas Milch oder einen Schluck Wasser dazu geben.
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Versand (Paketversand) sofort verfügbar Lieferzeit: 5 - 7 Tage* Bitte beachten Sie das Abnahmeintervall von 1 Einheiten Beschreibung Druckluftkupplung DN7, 2 mit 1/4" Außengewinde MADE IN GERMANY Standard Euro Schnellsteckkupplung universell einsetzbar, einseitig absperrbar. Werkstoff: Messing MS 58 Betriebsdruck: PN 35 bar Artikelgewicht: 0, 07 Kg Kunden kauften dazu folgende Produkte Druckluft Stecknippel 1/4" Außengewinde 1, 00 € * Druckluft Stecknippel 13 mm Tülle Druckluftkupplung 1/2" Außengewinde 3, 30 € * Druckluft Stecknippel 1/4" Innengewinde Druckluftkupplung 1/4" Innengewinde 3, 50 € * Druckluftkupplung DN7, 2 mit 13 mm Schlauchanschluss 3, 20 € * Kontaktdaten E-Mail Frage zum Produkt Ihre Frage Datenschutz
PCL XF-Druckluftkupplung 1/4 Zoll IG | Für eine größere Ansicht das Produktbild anklicken. Hersteller & Informationen Art.
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