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Die Antwort lautet: Ja, Butter und Shortening können austauschbar in Backwaren verwendet werden und lassen sich eins zu eins ersetzen. Shortening ist zu 100% hydriertes Pflanzenöl und enthält kein Wasser. Wie viel Butter kann ich durch Shortening ersetzen? Egal, was Sie verwenden, verwenden Sie die gleiche Menge, die in Ihrem Rezept angegeben ist. Mit anderen Worten, es sollte ein Eins-zu-Eins-Austausch sein. Wenn Ihr Rezept eine Tasse Butter vorsieht, können Sie eine Tasse Shortening verwenden und umgekehrt. Was genau ist Gemüseverkürzung?. Kann ich Butter durch Crisco ersetzen? Im Allgemeinen können Sie Butter oder Margarine in gleichen Mengen durch Crisco-Shortening ersetzen (1 Tasse Crisco-Shortening = 1 Tasse Butter oder Margarine). Crisco-Shortening hat nicht nur 50% weniger gesättigte Fettsäuren als Butter und 0 g Transfettsäuren pro Portion, sondern sorgt auch für eine bessere und leichtere Textur von Backwaren. Was ist ein Ersatz für 1/2 Tasse Shortening? Wenn Ihr Rezept 1/2 Tasse Backfett verlangt, können Sie stattdessen 1/2 Tasse und 1 Esslöffel Margarine verwenden.
Corn Syrup, dark Durch Zuckersirup plus etwas dunklen Honig bzw. einige Tropfen Zuckerkulör ersetzen. Wer das öfter benötigt, für den lohnt sich vielleicht eine Bestellung des original Dark Karo Syrup *. Corn Syrup, light Für einen einfachen Ersatz 225 g Zucker mit 75 ml Wasser aufkochen. Das hält sich fast unbegrenzt. Wer das Original aus den USA möchte, zum Beispiel bei der Herstellung von Candy, der kann hier bestellen: Karo Light Syrup *. Cream-of-Soup In amerikanischen Rezepten seht ihr als Zutat sehr häufig Cremesuppen – Broccoli, Huhn, Mais. Häufige Frage: Kann ich beim Backen Butter durch Shortening ersetzen?. Pilzcremesuppe gibt es hierzulande auch, die meisten andere Sorten meist nicht. Mit diesem Allzweckrezept könnt ihr "Grundsuppe" selbst herstellen. Einige Sorten finden sich auch zum online bestellen. * Cream-of-Tartar Weinstein wird in amerikanischen Rezepten häufig zur Stabilisierung von Eiweißmassen (Angel Food Cake) verwendet. Ich bin bislang noch immer ohne ausgekommen 😉 Inzwischen kann man die kleinen Tütchen aber auch online bestellen.
Hallo liebe Bäckerinnen, habt Ihr Erfahrung mit amerikanischen Rezepten und dem Ersetzen von Shortening? Geht da Margarine? Ist Butter besser? Irgendein anderes Fett? Wenn ja welches? Ich würde gerne ein Rezept ausprobieren, dass verdammt lecker aussieht, aber das Shortening verunsichert mich ein bisschen Danke schonmal! Dankeschön, Iridia! Hast du es selber mal versucht? Im Netz widersprechen sich die Aussagen teilweise, die einen sagen, jedes Pflanzenfett geht, die anderen sagen, Shortening wäre nur ein Ersatz für Butter und deshalb sollte man des Geschmacks wegen, lieber diese verwenden... Aber von der Konsistenz her scheint es das Palmin soft ja einigermaßen zu treffen. Das werde ich wohl mal versuchen selber nicht probiert, kommt auch darauf an, was du damit machen willst. Shortening backen ersatz long. Ich finde schon, dass Palmin andere Backeigenschaften hat als Butter. Pasteten zum Beispiel werden auch bei uns klassischerweise immer noch mit Schweineschmalz gemacht, obwohl das sonst kaum genutzt wird. Da die Amerikaner auch Butter haben (im Gegensatz zu Quark z.
Vegan Vermeiden Sie Milch- und Tierprodukte ganz und verwenden Sie vegane Imitate wie Smart Balance. Dieses kann auch zum Einfetten von Pfannen verwendet werden. Apfelmus Apfelmus ist auch für Veganer geeignet und kann anstelle von Backfett für Kuchen und Teige verwendet werden. Es ist feucht und leicht – obwohl der Apfelgeschmack nicht stark ist – mit dem zusätzlichen Nährwert von Obst.
hallo ihr lieben, habe ein amerikanisches schokokuchenrezept gesunden, in dem von einer halben tasse \"shortening\" die rede ist!!!!! HÄÄÄÄÄ?!!!!!!!!!!!!! **stirnrunzel** weiß denn jemand von euch, was damit gemeint ist? ich habe leider nicht die leiseste ahnung.. dabei klingt das rezept so gut und es wäre schade, wenn es daran scheitern sollte! bitte um ganz viel HILFE - SOS dicken drücker anne Zitieren & Antworten Mitglied seit 08. 01. 2005 375 Beiträge (ø0, 06/Tag) Mitglied seit 17. 02. 2005 261 Beiträge (ø0, 04/Tag) Nicht unbedingt. Shortening backen ersatz mean. In viele Rezepte kommt nämlich Butter oder Margarine *und* shortening hinein. Ich bin mir auch nicht 100% sicher, aber es muss sich um eine spezielle Form von Margarine handeln - möglicherweise ist auch sowas wie Kokosfett gemeint. In meinem amerikanischen Kochbuch \"Better Homes and Gardens\" ist es folgendermassen erklärt: Shortening: A vegetable oil that has been processed into solid form, shortening commonly is used for baking or frying. Also auf deutsch in etwa: Shortening: ein pflanzliches Öl, welches in fester Form vorliegt und üblicherweise zum Backen und Braten verwendet wird.
LG Zuckerpüppi Mitglied seit 05. 12. 2000 600 Beiträge (ø0, 08/Tag) Gelöschter Benutzer Mitglied seit 21. 09. 2003 5 Beiträge (ø0/Tag) Shortening gibt es ab und zu auch in Deutschland zu kaufen. Hab' es neulich beim real gesehen. Mitglied seit 07. 2011 1 Beiträge (ø0/Tag) Hallo zusammen, ein typisches, in den USA verwendetes Shortening Ist Crisco. Komme gerade aus LA zurück und hatte dort einen Cupcake Workshop belegt. War sehr interessant und zu empfehlen, wer mal dort ist! Mitglied seit 17. 2014 2 Beiträge (ø0/Tag) Shortening ist nichts anderes als Fritierfett /Stangenfett!!! Ich bin Amerikanerin!!!! Zitat von blueeyed am 02. 05. 2005 um 15:34 Uhr "hallo ihr lieben, anne" Mitglied seit 22. Shortening backen ersatz without. 07. 2015 Zitat von TMara am 02. 2005 um 18:16 Uhr "Nicht unbedingt. Ich bin mir auch nicht 100% sicher, aber es muss sich um eine spezielle Form von Margarine handeln - möglicherweise ist auch sowas wie Kokosfett gemeint. Also auf deutsch in etwa: Shortening: ein pflanzliches Öl, welches in fester Form vorliegt und üblicherweise zum Backen und Braten verwendet wird. "
- suche professionelle Hilfe auf (Therapeutin/Therapeut), wenn nichts funktionieren will. In deiner Situation ist es notwendig, dass du auf andere Gedanken kommst. Denn Suizidgedanken zu hegen stellt definitiv KEINE LÖSUNG dar. Deshalb ist eine Auseinandersetzung mit der Trennung, Ablenkung und professionelle Hilfe sehr wichtig. Du solltest auch darauf achten, dass du nicht zu oft und lange allein bist. Das könnte zusätzlich das Gefühl der Einsamkeit bestärken. Suche dir dringend professionelle Hilfe, bevor sich dein Zustand verschlechtert. LG, Toxic38 Lieber mgruber947 Toxic 38 bringt es in seiner Antwort auf den Punkt: Der Sinn des Lebens besteht nicht darin, das eigene Leben von jemanden abhängig zu machen. Deine Ex-Freundin spielte und spielt eine wichtigfe Rolle für dich, das ist per se auch erst mal eine eigentlich sehr schöne Sache, leider kann die aber sehr problemhaft sein, wenn dabei deine Eigenständigkeit zu kurz kommt und so wie du das beschreibst, könnte dieses Problem auf dich zutreffen(? Sie will keinen kontakt mehr e. )
Diese riesen last der ungewißheit ist von mir abgefallen und ich konnte endlich wieder andere gedanken fassen als nur angst vorm verlust zu haben. Sie will keinen kontakt mehr 1. Ich fing an meine gedanken auf zu schreiben und kam dabei in einen sehr konstruktiven denkprozeß über mich und mein leben. mir ist dabei vieles klar geworden. Mitten in diesem Denkprozeß rief sie mich an, sagte sie wolle auf keinen fall das wir uns im streit trennen und das es ja alles nicht so gewesen sei wie ich es sehe und das sie mich nicht verletzen sei ihr einfach zu viel nähe gewesen Ich jedoch war davon so überrascht, fand es aber auch unglaubwürdig und wollte erstmal meinen denkprozeß fortsetzen und später mit ihr reden. Als sie mich dann fragte was reden denn noch bringen würde wollte ich sie eigentlich nur abwimmeln denn ich wollte ihr ja nicht die hoffnung geben das ich es mir doch noch anders überlege wenn ich ihr ja eh kein vertrauen mehr entgegen bringen kann, also sagte ich, dieses reden sei gut für die persönlichkeitsentwicklung.
Die Frage an Coach Christian Thiel: Ich bin 60 und am Ende. Meine Tochter hat den Kontakt zu mir abgebrochen, weil ich zu viele Fragen gestellt habe. Ich weiß nicht, warum sind denn alle nur noch genervt? Weihnachten habe ich noch der ganzen Familie was geschenkt. Sonst bekommen die Enkel nur etwas. Und das waren so schöne Sachen. Da kommt kaum ein Danke über die Lippen. Ich spare mir das alles vom Munde ab und dann ärgere ich mich darüber, wie ich behandelt werde. Über meine Enkelin (12) ärgere ich mich am meisten, die sagt nie Guten Tag. Die rennt einfach an mir vorbei, als wenn ich Luft wäre. Sie will keinen kontakt mehr hotel. Aber die Geschenke haben alle genommen. Die Eltern lachen nur über alles. Sagt man was als Oma, kommen böse Blicke. Was mache ich falsch? elkueekleu kepe lek uuek pel aeueeu BeOltle vep aepekeuhl. Puupl pehuOOeu ple Buhet unl elvep. Vup pep veleu pu pekoue Peekeu. Be huOOl henO elu Beuhe epel ple Ulooeu. lek poele Oll pep ettep uuO Znupe ep nup peuu olaele lek Olek pelepel, vle lek pekeupetl velpe.
Falls sie dich anruft, dann hast du eben gerade keine Zeit. Das macht auch stark. Viel Glück:) Hey vielleicht redest du mal mit ein Arzt darüber? Versuch einfach wieder ein "normales " leben zuführen und neue Leute kennen zu lernen vielleicht auch Mädchen und du lenkst dich ab besten lernt man leute kennen beim sport;Uni oder arbeit. Kumpel will Kontakt abbrechen weil seine Freundin ungerne will das ich mit ihm in Kontakt bleibe, was tun? (Liebe und Beziehung, Freundschaft, Familie). Lebe dein leben und habe Spaß. und sich deswegen das leben nehmen das ist sie dann einfach nicht wert bist bestimmt toll und sie weiß es nur nicht zu schätzen. Glaub mir es gibt viele die wissen wie das ist und vielleicht suchst du mal einen Psychologen auf versuchst neue Freunde zu finden auf feiern oder vielleicht ein paar Kollegen weiß ja nicht ob du arbeitest und wenn du willst kannst du auch mit mir schreiben;)
Außerdem ist es ziemlich unreif zuerst den Kontakt abbrechen zu wollen und dann nach "wenig" Kontakt zu fragen. Wahrscheinlich hätte sie selbst nach der Trennung von ihrem Freund nicht mehr viel Interesse. Da musst du wohl einfach ohne sie weitermachen und die Situation akzeptieren. Ein Versuch ist es immer wert! Frag sie, ob sie sich noch as Zelten erinnert und verwickle sie in ein Gespräch! Versuche dann regelmäßig Kontakt mit ihr zu haben. Irgendwann, wenn ihr schon länger wieder schreibt und gerade im Schreib-Flow seid, frag sie nach einem "freundschaftlichem Treffen! "! Sie will keinen Kontakt mehr, wie soll ich weiterleben? (Liebe, Beziehung, Leben). Darauf können ja noch mehr folgen, wenn es gut läuft! Tipp: Texte sie nicht zu, warte bis sie antwortet und hör ihr immer zu! Wer weiß... Wenn du Glück hast, wird daraus mehr als eine gute Freundschaft! 😉😅😂 Grüße! Woher ich das weiß: eigene Erfahrung Kurzum: nein heisst nein und Du bust ziemlich dreist, das nicht zu akzeptieren.,, Einfach akzeptieren ", fertig! Sie möchte es nicht. Nein heißt Nein.
In den nächsten 2 tagen habe ich intensiv weitergedacht und bin von meinen trips runtergekommen. ich blickte dem treffen, das wir für heute vereinbart hatten freudig entgegen, denn mittlerweile hoffte ich das wir dabei uns länger unterhalten könnten und missverständnisse aus dem weg räumen könnten. Meine hoffnung war und ist das wir, wenn wir die beziehung wahrscheinlich auch nicht mehr kitten können (was aber schön wäre), zumindest im guten auseinander gehen und nicht das bild im kopf haben, dass der andere total scheiße ist. Mir war in diesen letzten 2 tagen auch aufgegangen, dass ich ganz schön scheiße am telefon zu ihr war und ihr das erklären müsse, aber ich wollte es ihr bei dem treffen von angesicht zu angesicht sagen. Gestern abend aber rief sie mich, sagte das treffen ab, will keinen kontakt mehr zu mir und sagte, das jemand anderes mir die sachen bringen wird. Ich sagte hey, warte, das treffen ist mir wichtig weil... Sie will keinen Kontakt mehr zu mir. aufgelegt. Ich rief sofort zurück aber sie ging nicht dran.