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1. Die Lammkeule entbeinen und flach schneiden. 2. Die Kräuter hacken, Knoblauch schälen und ebenfalls hacken. Einen Teil der Kräuter und des Knoblauchs mit Öl vermischen und die Lammkeule über Nacht darin marinieren. 3. Am nächsten Tag die Kräuter von der äußeren Seite der Lammkeule entfernen (die brennen sonst zu leicht an) und die Innenseite mit dem Estragon-Senf bestreichen. 4. Die Zwiebel und den Speck in feine Streifen schneiden und die Lammkeule damit belegen. Lammkeule mit Neuseeländische Lammkeule mit Knochen und Knoblauchzehen - Rezept mit Bild - kochbar.de. Die restlichen Kräuter sowie den Knoblauch ebenfalls auf der Lammkeule verteilen und diese zu einem Rollbraten rollen. Gut mit Garn verschließen. 5. Den Herd auf 170 Grad vorheizen und die Keule darin ca. 1 Stunde (sobald die Kerntemperatur 80 Grad hat, ist der Rollbraten gar) garen. 6. Dazu gab es marinierten Paprika, Speckböhnchen und Rosmarin-Ofen-Kartoffel 7. Bilder sind hochgeladen
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05. 2020 240 Min. pfiffig 3, 67/5 (10) 35 Min. normal 3, 6/5 (3) Gefüllte Lammkeule mediterran Türkische Lammkeule mit Joghurtkruste ohne Alkohol 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Gebeizte Lammkeule aus dem Römertopf 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammkeule aus dem Erdofen 90 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Butterzarte Lammkeule auf mediterrane Art Niedriggaren 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammkeule Bäckerart für sonntags 35 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Lammkeule zubereiten im backofen in 2020. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Schweinefilet im Baconmantel Veganer Maultaschenburger Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Tomaten-Ricotta-Tarte
Zugegeben, etwas Zeit musst du bei diesem Lammkeulen-Rezept mitbringen, aber die lohnt sich: Durch das lange schmoren wird das Fleisch besonders saftig und herrlich aromatisch! Noch mehr Lieblingsrezepte: Ob du die 6-Stunden-Lammkeule nun als Osteressen oder am Sonntag für die Familie servierst, deine Liebsten werden begeistert sein. Weitere Lammkeulen-Rezepte findest du hier >> 6-Stunden-Lammkeule - Rezept: Zutaten 3 Stiele Thymian 4 Petersilie 1 Stiel Salbei Zweig Rosmarin 5 Knoblauchzehen 150 g Möhren 2 Zwiebeln 1, 2 kg ausgelöste Lammkeule Salz, Pfeffer EL Öl 50 Speckwürfel ml trockener Weißwein 750 Gemüsebrühe Zubereitung 390 Minuten ganz einfach 1. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen bzw. Nadeln von den Zweigen streifen. Kräuter grob hacken. Hängende Hähnchenkeule Im Backofen Rezepte | Chefkoch. Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden 2. Lammkeule waschen, trocken tupfen und salzen. Öl in einem Bräter erhitzen und Fleisch darin von allen Seiten ca.
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