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Mehr Informationen zum Fränkischen Brotaufstrich ohne Palmöl von Franken Genuss: Umstellung: Nach dem Ende der Subventionen für den fränkischen Tabakanbau hat sich das Familienunternehmen in Gonnersdorf bei Cadolzburg im Landkreis Fürth auf den Nussanbau konzentriert. Die Kultivierung der Haselnuss, die die Stieglers auf zehn Hektar in vierzig verschiedenen Sorten anbauen, sei für die Familie mittlerweile eine Herzensangelegenheit. Buch 'Wie man beliebte Lebensmittel gesund und viel leckerer selbst macht' ansehen Ausbildung: Nach seinem Landwirtschaftsstudium sammelt Martin Stiegler zahlreiche Erfahrungen in einem Haselnuss-Großbetrieb in den USA. Hier bekam er zahlreiche wichtige Impulse für den Anbau, die Veredelung und die Vermarktung von Haselnüssen. Erfolgsstory: Mit einer palmölfreien Brotaufstrich-Kreation hat Martin Stiegler viele neue Kunden gewonnen. Online ausverkauft: Die Nutella-Alternative aus Franken | W&V. 20 Prozent seines Haselnuss-Nougat-Aufstriches verkauft Stiegler mittlerweile über seinen Online-Shop im Internet unter der Adresse *Hinweis: In der Redaktion sind wir immer auf der Suche nach tollen Angeboten und nützlichen Produkten für unsere Leser - nach Dingen, die uns selbst begeistern und Schnäppchen, die zu gut sind, um sie links liegen zu lassen.
Er glaubt, durch seine 7-jährige Erfahrung und dem Markenaufbau einen guten Vorsprung zu haben. Obwohl er wirtschaftlich noch mit dem Hofbrand zu kämpfen hat. "In den nächsten drei Jahren laufen die ersten Darlehen aus. Dann bekommen wir Luft zum Atmen. " Seine Marke: Franken Genuss Um Franken Genuss weiterzuentwickeln befasst sich Martin gezielt mit Verbrauchertrends. Er versucht, die Brille von Veganern oder Paleo-Anhängern aufzusetzen, damit er ihre Denkweise versteht. So entwickelte er einen Nuss-Nougat-Aufstrich speziell für Veganer. Außerdem ist er gepackt von der Idee, die Haselnuss zu 100% zu verwerten. "Das Nebenprodukt Haselnussschalen vermarkte ich als Rindenmulchersatz", sagt der Gründer. Als großes Projekt hat er eine 1, 5 ha große Streuobstwiese zusammen mit dem Landschaftspflegeverband angelegt. Pin auf kein Palmöl. Es soll ein Naturerlebnispfad zwischen Ursorten von Apfel, Kirsche, Pflaume, Maul- und Elsbeere in direkter Nähe zu seinen Haselnussplantagen entstehen. Er erhofft sich dadurch weitere Kunden für seinen Hofladen.
Übersicht Aufstriche Zurück Vor Dieses Produkt ist aktuell leider ausverkauft Artikel-Nr. : 31180 Ganz Neu im Sortiment führen wir einen Haselnuss-Nougat-Aufstrich, den wir mit über 55%... Franken genuss haselnuss nougat aufstrich 1. mehr Produktinformationen "Haselnuss-Nougat-Aufstrich" Ganz Neu im Sortiment führen wir einen Haselnuss-Nougat-Aufstrich, den wir mit über 55% Prozent Haselnuss-Anteil, ohne Emulgatoren und sogar palmölfrei herstellen. Zutaten: Fränkische Haselnüsse geröstet, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Vollmilchpulver Inhalt: 180g Hinweis: Da wir bewusst auf Emulgatoren verzichten, kann sich das Fett der Kakaobutter absetzen und auf dem Aufstrich weiße Punkte bilden. Dies ist unbedenklich. Hierbei handelt es sich um Kakaobutter, die sich beim Temperieren wieder verflüssigt und durch verrühren mit dem Löffel wieder vermischt. Energie: 2501 KJ/602 kcal Fett: 45, 7 g Gesättigte Fettsäuren: 9, 21 g Einfach ungesättigte FS: 31, 1 g Mehrfach ungesättigte FS: 5, 36 g Kohlenhydrate: 34, 5 g Davon Zucker: 32 g Eiweiß: 10, 8 g Salz: 0, 05 g Ballaststoffe: 5, 05 g Natrium: 22, 8 g Weiterführende Links zu "Haselnuss-Nougat-Aufstrich"
Unser Ziel ist es, geschmacksintensive, hochwertige und nachhaltig angebaute Haselnüsse herzustellen und sie all jenen anzubieten, die Wert auf Regionalität, Qualität und authentischen Haselnussgeschmack legen. In unserer GeNuss Schmiede finden Haselnussliebhaber alles was das Herz begehrt. Bei der Produktion unserer Produkte achten wir stets auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Nüsse stammen direkt aus der Region und werden mit viel Liebe verarbeitet. Unser Ziel ist es, geschmacksintensive, hochwertige und nachhaltig angebaute Haselnüsse herzustellen und sie all jenen anzubieten, die Wert auf Regionalität, Qualität und authentischen Haselnussgeschmack legen". In unserer Genuss Schmiede finden Sie einen Automaten, bestückt mit unseren verschiedenen Haselnuss- Nougat- Aufstrichen. Regineo - Franken GeNuss. Das Gebäude befindet sich direkt neben dem Hofladen uns ist jederzeit zugänglich. Sie erhalten dort 7 Tage rund um die Uhr Nougat, Eier vom Huhn im Haselnussfeld, Grillkohle und Haselnussschalen. Impressum mehr...
FrankenGenuss "Unser Ziel ist es, geschmacksintensive, hochwertige und nachhaltig angebaute Haselnüsse herzustellen und sie all jenen anzubieten, die Wert auf Regionalität, Qualität und authentischen Haselnussgeschmack legen. " Aus der Region Höchste Qualität Mit Liebe gemacht Einzigartigkeit Die FrankenGeNuss GmbH & wird von Martin Stiegler geleitet und hat ihren Sitz im fränkischen Gonnersdorf bei Cadolzburg. Unser Ziel ist es, geschmacksintensive, hochwertige und nachhaltig angebaute Haselnüsse herzustellen. Franken genuss haselnuss nougat aufstrich photo. Wir möchten diese all jenen anbieten, die Wert auf Regionalität, Qualität sowie authentischen Haselnussgeschmack legen. Wir verfügen über eine Anbaufläche von 4 ha, die wir selbst bewirtschaften und kontinuierlich… Öffnungszeiten GeNuss Schmiede 24 / 7 Rund um die Uhr Öffnungszeiten Hofladen (Während der Saison – Ernte im Herbst bis Weihnachten). Änderungen vorbehalten - auf der Website o der telefonisch immer aktuell verfügbar.
Durch Frostnächte in 2020: Ernteeinbußen von 75 Prozent Aufgrund zweier Frostnächte im Mai vergangenen Jahres, fiel die Ernte 2020 sehr gering aus. Die Ernteeinbußen liegen bei über 75 Prozent. Auch im Rest Bayerns verlief die Haselnussernte nicht besser, somit konnten auch nicht, wie in vorherigen Jahren, größere Nussmengen aus dem Umland gekauft werden. Nun muss der Betrieb auf den Herbst und eine erfolgreiche Ernte hoffen. Stiegler rechnet 2021 laut dem aktuellen Vegetationsverlauf mit einer guten Ernte. Unter der Corona-Pandemie leidet der Betrieb hingegen kaum. Der Hofladen dürfte auch unter den momentanen Auflagen geöffnet haben, allerdings wird sich aufgrund der wenig verfügbaren Menge momentan dagegen entschieden. Franken genuss haselnuss nougat aufstrich in 1. Jedoch könnte der Hofladen eventuell um Ostern herum öffnen, wie Franken-Genuss mitteilt. Lesen Sie auch: Fränkische Rezepte: Nutella-Plätzchen mit fränkischer Nussnougat-Creme Besonderer Erfinder- und Unternehmergeist: Fränkischer Jungbauer beinahe ausgezeichnet Stiegler ist nicht nur Öko-Pionier, sondern auch Unternehmer.