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Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel in Zimt, Senf und Knoblauch Marinade Hähnchenschenkel aus dem Backofen mit Zucchini und Kartoffeln Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 10 mins Zubereitung 30 mins Gesamt 40 mins Portionen 4 Personen Kalorien 534 kcal Anleitung Das Gemüse waschen, ( schälen), nach Belieben schneiden. Den Knoblauch schälen, 2 Zehen in dünne Scheiben schneiden und mit dem Gemüse und Olivenöl in einer Schüssel mischen, mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenschenkel kalt abspülen und trocken tupfen, gegebenenfalls in zwei Teile schneiden. Mit Hähnchengewürz würzen und mit den restlichen 2 ausgepressten Knoblauchzehen und etwas Öl einreiben. Das Gemüse auf ein tiefes Blech geben, die Keulen darauf verteilen. Im Backofen ca. Hähnchenschenkel Und Kartoffeln Backofen Rezepte | Chefkoch. 50-60 Min. bei 200 Grad backen. Hähnchenschenkel mit Ofengemüse auf dem Blech servieren. Nährwerte für 1 Portion* Natrium: 147 mg Kalzium: 71 mg Vitamin C: 57 mg Vitamin A: 3255 IU Zucker: 4 g Ballaststoffe: 6 g Kalium: 1314 mg Cholesterin: 128 mg Kalorien: 534 kcal Gesättigte Fettsäuren: 8 g Fett: 27 g Eiweiß: 37 g Kohlenhydrate: 35 g Iron: 3 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. große Schüssel Backblech mit Backpapier Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Für die Marinade in der Schüssel das Hähnchenwürzsalz, 2 EL Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz und Pfeffer verrühren. 2. Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen, mit einem Messer an einigen Stellen tief einstechen und zur Marinade geben. Kartoffeln gründlich waschen, halbieren und ebenfalls zur Marinade geben. 3. Kartoffeln und Hähnchen gründlich (am besten mit den Händen) mit der Marinade vermengen, gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und im Ofen ca. 25–30 Min. knusprig und goldbraun backen. Die Hähnchenschenkel nach ca. 15 Min. wenden. 4. Hähnchenschenkel aus dem Backofen mit Zucchini und Kartoffeln. Derweil Melone schälen und würfeln. Tomaten waschen, trocken tupfen und halbieren. Basilikum waschen, trocken schütteln, 4 Spitzen zum Garnieren beiseitelegen und restliche Blätter grob zupfen.