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Und konnte ich dann eine gebrauchte aber generalüberholte BFC Junior (jetzt Ela) erstehen, welche ich diese Woche mit großer Vorfreude erwarte... So, und nun muss noch die passende Mühle dazu her. Hier favorisiere ich klar die Eureka Mignon, da dieser nach der ausgiebigen Recherche hier und anderswo für mich noch die erschwingliche, und dabei doch gute Lösung darstellt. Ums Budget etwas zu schonen, schaue ich gerade auf eine gebrauchte MCI... Wobei mir inzwischen aufgefallen ist, dass die aktuellere Silenzio eigentlich gar nicht sooo viel teurer kommen wurde. Meine Frage nun: Kennt jemand beide Mühlen und ist die neuere "leise" Technik einen Aufpreis von 30% wert? Gibt es außer diesem Vorzug, und der vermeintlich verbesserten bzw. EUREKA MCI – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee. geringfügigeren Klümpchenbildung noch wejtere Vorteile, die den Aufpreis rechtfertigen? Gibt es bei der Silenzio vielleicht auch einen Nachteil, den ich nicht sehe? Für wertvolle Tipps und Erfahrungen wäre ich Euch sehr dankbar! Viele Grüße, Peter 28. 05. 2015 3.
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Diese lässt sich auf 1/10 Sekunde genau einstellen. Im Gegensatz zu den älteren Mignon Modellen, bei denen ein Einstellrad an der Seite für eine "pi mal Daumen" Einstellung des Timers geholfen hat. Nun hat man die Möglichkeit die Mahlzeit so zu justieren dass genau die gewünschte Menge Kaffee im Siebträger landet. Weniger Müll, und flüssigeres Arbeiten! Die Mühle arbeitet so genau, dass man eigentlich nicht mehr nachwiegen muss um zu schauen ob die gewünschte Menge Kaffeemehl gemahlen wurde. (Natürlich sollte man es hin und wieder dennoch tun, da sich ja die Bohnen auch verändern… Nerd-Alarm! ) Wer aus anderen Gründen manuell start/stopp mahlen möchte, kann diesen Modus auch einstellen und steuert die Mühle ausschließlich mit dem Button den der Siebträger berührt. Siebträgeraufhängung Der Siebträger lässt sich in eine verstellbare Gabel einhängen. So passen verschiedene Siebträger rein, wobei ich tatsächlich anmerken muss dass Siebe von La Marzocco ein bisschen wackelig drin stecken. Das liegt an der dort vorhandenen "Auflagefläche" vor dem Auslauf.