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Römerberg Frankfurt – Der Cocina Argentina Weinstand mit einer großen Auswahl an argentinischen Qualitätsweinen und Sidra (arg. Apfelwein! ). Wir freuen uns auf Euch am 22. 2017 beim Tag der Grünen Soße Weitere Infos zum Grüne Soße Tag und zum Grüne-Soße-Weltrekordversuch findet Ihr hier Grüne Soße Festival 12. – 19. Mai 2017 am Roßmarkt Wie passt grüne Soße zum argentinischen Steak? Ganz hervorragend, findet Fabiana Jarma, die bereits zum wiederholten Male auf dem Roßmarkt mit dabei sein wird. In diesem Jahr haben ihre Köche 50l grüne Sauce mit geheimen Zutaten kreiert, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Wer weiß, vielleicht heißt es dann "the winner is …"Das Grüne Soße Festival findet jedes Jahr im Mai auf dem Frankfurter Roßmarkt statt. Seit 2008 feiern die Hessen das Kultgericht im großen Festivalzelt mitten in der Frankfurter Innenstadt. 5. 000 Gäste, 49 Gastronomen, unzählige Künstler aus dem Rhein-Main-Gebiet – sie alle feiern in der Festivalwoche das Kultgericht. Eine Woche lang dreht sich alles um die Frage, wer die beste Grüne Soße der Stadt macht.
Frankfurt feiert das Kultgericht aus Oberrad! Am 22. Juni soll in Frankfurt ein Weltrekord aufgestellt werden. Mindestens 231 775 Portionen Grüne Soße müssen verzehrt werden. Oberrad, Heimat der grünen Soße, macht natürlich auch mit: Der Buchrainplatz wird ab 12 Uhr für den Weltrekord zur Verfügung gestellt. Ab dann zählt jede Portion Grüne Soße. Jeder "Esser" erhält eine Urkunde mit der eigenen Registrierungsnummer für jede verzehrte Portion. Für genügend Platz ist gesorgt, es werden 600 Sitz- u. weitere 200 Stehplätze auf dem Buchrainplatz zur Verfügung stehen. Musikalische Unterhaltung bietet die Live-Band Living Soul. Die Grüne Soße auf dem Buchrainplatz stammt aus dem Wirtshaus Grünen Soße und Mehr. Das Serviceteam serviert allerdings auch andere Schmankerl aus der Küche und frisch gekelterten Apfelwein aus der Region. Neben der Grünen Soße wird ein hausgemachter Grüne Soße-Cocktail und dem eigens kreierten Grüne-Soße-Eis des Eiscafés La Dolce Vita angeboten. Die Turn- und Sportgemeinde Oberrad e.
So wird die Soße aus dem Jahr 1856 gute 15 Minuten gerührt, denn nur dann bekommt sie ihre feine Konsistenz. Fast jede Frankfurter Hausfrau hat ihr eigenes Rezept für eine leckere Soße, vielfach von der Mutter oder der Oma geerbt. Einige würfeln kaltes Rindfleisch in die Soße, andere entscheiden sich gegen Mayonnaise und Butter, sie wählen die kalorienreduzierte Variante mit Joghurt. Das grüne Soße Festival ist mehr als einfach nur bummeln und gut essen, es ist vielmehr eine köstliche Werbung für die Stadt Frankfurt. Die grüne Soße gehört zu Frankfurt wie der berühmte Apfelwein, der Äbbelwoi, und die Einwohner der Stadt am Main sind sehr stolz auf ihre Spezialitäten. Gäste, die das grüne Soße Festival besuchen, lernen nicht nur die Küche Frankfurts kennen, sie erfahren auch etwas über die Esskultur. Alle, die noch nie die Soße mit den sieben Kräutern probiert haben, sollten bei einem Aufenthalt in Frankfurt die Gelegenheit nutzen, um auf dem grüne Soße Festival das Leibgericht vieler Frankfurter zu probieren.
Alle Zutaten zusammen verrühren und fein gehackte Kräuter dazu zugeben. Mit den Eiern hübsch dekorieren oder die Eier unter die Soße vermengen. Mit Gänseblümchen, Löwenzahn, Gundelrebe Blüten bestreuen, Die Grüne Soße kann man zu gekochten oder gebratenen Kartoffeln reichen. Guten Appetit wünscht Ana Farago-Macht
Startseite Frankfurt Erstellt: 16. 06. 2017 Aktualisiert: 04. 11. 2018, 01:58 Uhr Kommentare Teilen Sie leben für die Grüne Soße und wollen ganz Frankfurt mit ihrer Begeisterung mitreißen: Maja Wolff und Torsten Müller. © Bernd Kammerer (Pressedienst Kammerer, 60431 Fra) Am 22. Juni sollen die Frankfurter einen Weltrekord aufstellen, indem sie gemeinsam 231 775 Portionen Grüne Soße aufessen. Was das soll, fragte Inga Janovic die Initiatoren Maja Wolff und Torsten Müller. Wie viele Portionen Grüne Soße kann jeder von Ihnen essen? MAJA WOLFF: Beim "Grüne Soße Festival" testen wir pro Abend sieben Soßen – das sollte jeder von uns am 22. Juni schaffen. Erst Festival und nun auch noch Weltrekord – alles für die Grie Soß'? TORSTEN MÜLLER: Beim letzten Festival haben wir 80 Nationen im Zelt versammelt, die miteinander unser regionales Kulturgut feiern. Heimat trifft also in Frankfurt auf Weltoffenheit, Toleranz und Vielfalt. Wir haben nach etwas gesucht, das für jeden die Teilhabe ermöglicht, einen Tag, an dem alle sich zu unserer Stadt bekennen können, die nicht nur zum Geldverdienen taugt, sondern uns allen ein Zuhause bietet.
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