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Susanne Maggi Kochstudio Expertin Du denkst, du hättest alle Kochrezepte bereits ausprobiert? Dann irrst du dich, lasse dich heute von unseren Käse-Frikadellen mit Pfeffer-Rahm-Sauce überzeugen. Guten Appetit wünscht euch Maggi! Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 40 g Frühlingszwiebeln 300 g Hackfleisch, gemischt 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Frikadellen mit rahmsoße. Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.
Jetzt das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Frikadellen darin ca. 10 Minuten, bei mäßiger Hitze, braten, dabei einmal wenden, dann aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Nun noch die Champignons, wenn nötig waschen, putzen, dann blättrig schneiden und in dem Bratfett andünsten. Mit Brühe sowie der Sahne ablöschen, einmal aufkochen und ca. 4 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann die Frikadellen in die Sauce geben. Tipps zum Rezept Bratkartoffeln und ein Salat komplettieren das leckere Mahl. Ähnliche Rezepte Krautrouladen Dieses Rezept für herzhafte Krautrouladen mit Hackfleischfüllung und köstlicher Sauce sorgt für Begeisterung und passt prima in die kalte Jahreszeit. Frikadellen in rahmsoße. Griechische Hackbällchen Das Rezept lässt Griechische Hackbällchen in fruchtiger Tomatensoße kugeln. Wer kann da schon widerstehen, denn sie schmecken nach Urlaub und Sonne? Bolognese-Lasagne al forno Wie der Name schon sagt, kommt die köstliche Bolognese-Lasagne al forno direkt aus dem Ofen, wohingegen das schöne Rezept aus Italien stammt.
12 Minuten garen. Dazu schmeckt Brot. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 800 kcal 3360 kJ 43 g Eiweiß 64 g Fett 13 g Kohlenhydrate
Putenoberkeule aus dem Ofenmeister | Putenoberkeule, Lebensmittel essen, Backofengerichte