actionbrowser.com
Der Name ist auch nicht gerade hilfreich für die Vermarktung. Und daran mangelt es nicht: Kohlrabi, Steckrübe, Kohlrübe… Dann kamen die Hipster, entdeckten das Landleben wieder und fanden Gefallen an diesem süßen und würzigen Kohl, dessen Aussehen, wenn er geschält ist, an eine Kartoffel erinnert. Sie benannten ihn in seinen mitteleuropäischen Namen Kohlrabi um und machten ihn zu einem neuen kulinarischen Objekt der Begierde. Kohlrabi gehört zur Familie der Kreuzblütler (Cruciferae) und ihr wissenschaftlicher Name ist Brassica campestris, var. napobrassica. Schnelle Kohlrabisuppe vegan - Thermomix. Ästhetisch gesehen besteht sie aus einer gedrungenen Zwiebel (genauer gesagt einer verdickten Wurzel), die von Zweigen umgeben ist, die in großen, grünen, spinatähnlichen Blättern enden, obwohl Sie manchmal auch bläulichere Blätter finden können. Die äußere Schale ist hart und hellgrün oder violett gefärbt, während das Fruchtfleisch eine gelbliche Farbe hat. In beiden Fällen ist der Nährwert derselbe. Lesen Sie auch: Kohlrabi kochen für Anfänger – Küchen – Basic Ist Kohlrabi gesund?
Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 10 Min Gesamtzeit 30 Min Portionen 6 Portionen Zutaten 1 Zwiebel, halbiert 500 g Kohlrabi, in Stücken 200 g Kartoffeln, in Stücken TL Walnussöl 800 g Wasser 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0, 5 l) oder geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht 2 - 3 TL Curry EL Zitronensaft 50 g fettreduzierte Sahnealternative, 7% Fett, z. B. von Du darfst 1 ½ TL Salz EL Mandeln, gehobelt Nährwerte pro 1 Portion Kalorien 337 kJ / 81 kcal Protein 3 g Kohlenhydrate 10 g Fett Ballaststoff 2. 7 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kohlrabisuppe thermomix mit kartoffeln den. Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Lauch dazugeben und 5 Minuten / 100°C / Stufe 1 Linkslauf andünsten. Nun gebt ihr das Olivenöl und die Kohlrabistücken dazu, füllt alles mit dem Wasser auf, würzt es mit der Suppenpaste und köchelt es 20 Minuten / 100°C / Stufe 1. Als Spritzschutz benutzt das Garkörbchen. Es ist dafür hervorragend geeignet. Frischkäse hineingeben. Anschließend setzt ihr den Deckel auf, püriert eure Suppe 10 Sekunden / Stufe 7 – 10 (je nach dem wie fein ihr sie mögt! ). Jetzt füllt ihr die Garnelen dazu und kocht die Suppe erneut 5 Minuten / 100°C / Stufe 1 / Linkslauf auf. In Teller füllen und abschließend mit der Petersilie bestreuen. Kartoffelpüree aus dem Thermomix® – Grundrezept und Tipps. Dieses Rezept ist ausreichend für 2 Portionen.
Foto: Jorma Gottwald Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. {{calcWizardIngredient({"step":"0 0", "amount":"30", "amount_float":30, "verbose_template":"{%amount%} g Mandelkerne"})}} {{calcWizardIngredient({"step":"0 2", "amount":"1", "amount_float":1, "verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}} Zerkleinern & mit dem Spatel nach unten schieben Schritt 01/07 Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen. Mandeln in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5, 5 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben. 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Butter zugeben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Kartoffel und Kohlrabi zugeben, 5 Sek. Kohlrabisuppe mit Feta – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. | Stufe 5 zerkleinern. Wasser, Gewürzpaste, Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben, 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Dann weitere 10 Min. | 90 °C | Stufe 1 garen. Inzwischen in einer Pfanne ohne Fett auf dem Herd den Speck bei mittlerer Hitze kross ausbraten.
normal 3, 6/5 (3) 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Kohlrabisuppe mit Lachs 30 Min. simpel 3, 56/5 (7) einfach, schnell und lecker 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Leichte Kohlrabisuppe à la Mama vegetarisch, kalorienarm vegan und glutenfrei 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Pikante Kohlrabisuppe mit Bärlauch, Meerrettich und körnigem Frischkäse leicht, dennoch mit kräftigen Aromen Kohlrabisuppe mit Kräuterschmelzkäse vegetarisch 15 Min. normal 3, 5/5 (2) 35 Min. simpel 3, 5/5 (2) Emilys Kohlrabisuppe 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Kohlrabisuppe thermomix mit kartoffeln e. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Schupfnudel-Wirsing-Gratin Maultaschen mit Pesto Rote-Bete-Brownies Bacon-Twister Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
simpel 4/5 (4) Kohlrabisuppe mit Tomatenschmelz 15 Min. simpel 4/5 (6) Kohlrabisuppe nur aus Blättern, mit Grießnockerleinlage Grießnockerl die immer gelingen 20 Min. simpel 3, 94/5 (14) Kohlrabisuppe mit Hackbällchen lecker nicht nur im Winter 30 Min. simpel 3, 92/5 (10) 20 Min. simpel 3, 85/5 (11) Kohlrabisuppe mit Bärlauch 45 Min. normal 3, 83/5 (4) Kohlrabisuppe mit Brunnenkresse 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kohlrabisuppe à la Didi 5 Min. normal 3, 8/5 (3) Kohlrabisuppe mit Mehlspatzn ein Rezept von der Omma 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Kohlrabisuppe mit Wasabi 20 Min. simpel 3, 71/5 (5) Kohlrabisuppe mit Petersilie 30 Min. simpel 3, 71/5 (5) 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Scharfe Möhren-Kohlrabisuppe mit Ingwer 25 Min. normal 3, 67/5 (4) mit Kartoffeln, Zitrone, Estragon und Kapern 10 Min. simpel 3, 67/5 (4) Scharfe Kohlrabisuppe 15 Min. simpel 3, 63/5 (6) 10 Min. Kohlrabisuppe thermomix mit kartoffeln de. simpel 3, 6/5 (3) Klare Kohlrabisuppe nach Oma Hedwig simpel, schnell, vegan, auch Low-carb möglich 15 Min.