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Rezept von Stephi von Herzelei Zubereitung je Sorte sehr unterschiedlich ca. 45 Minuten Was verbindet ihr mit Weihnachten und der Adventszeit? Spritzgebäck mit palmin kokosfett. Neben Geschenken, Weihnachtsbaum, Christkind und Adventskranz stehen Plätzchen und Plätzchen backen bei den meisten wohl ganz oben auf der Liste. Warum nicht auch Plätzchen verschenken? In einer schönen Dose verpackt ist das sicherlich ein geeignetes Geschenk für fast jeden. Was ihr benötigt… eine schöne Keksdose, Glas oder einfach ein großes, verziertes Einmachglas selbstgebackene Plätzchen Meine Lieblingsplätzchen-Rezepte… Spritzgebäck 300g Butter 250g Zucker 125g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse 1 Ei 2 Päckchen Vanillezucker 500g Mehl evtl. Schokoguss zum Überziehen Nougattaler 250g Mehl 75g Zucker 1 Vanillezucker 150g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 1/2 Teelöffel Backpulver 200g Butter 1 Ei 200g Nuss-Nougat-Creme Kuvertüre gehackte Mandeln Kokosmakronen 5 kleine Eier 250g Puderzucker 1 Vanillezucker 500g Kokosflocken 1 Becher Sahne kleine runde Oblaten Schokocrossies 200g Vollmilchschokolade 300g dunkle Schokolade 25g Palmin (Kokosfett) 1 Päckchen Vanillezucker 200g Cornflackes (natur) evtl.
Seht ihr, so erzieht man Krümelmonster in der eigenen Familie. Jetzt aber genug erzählt, das Spritzgebäck macht sich nicht von alleine, obwohl es Recht schnell in euren Vorratsdosen landen wird, versprochen! Zutaten für 2 - 3 Bleche Wiener Spritzgebäck: 350g sehr weiche Butter 100g Puderzucker 350g Mehl Type 405 oder 550 1Prise Salz 2EL Vanillepaste 1 Spritzbeutel mit großer, halbgeschlossener Sterntülle 1 - 2 Pck. Belegkirschen 200g Zartbitter Schokolade 1TL Palmin Soft Zubereitung: Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen, Bleche mit Backpapier auslegen. Spritzgebäck mit palmin kaufen. Belegkirschen halbieren. Achtet bitte darauf das Mehl und Puderzucker gut gesiebt und Klümpchenfrei sind. Butter und Puderzucker mit der Vanillepaste ganz weiß schaumig aufschlagen lassen. Mehl und die Prise Salz darüber sieben und nur kurz, aber gründlich unterheben. Die Masse in den Spritzbeutel füllen und ca. 4 - 5cm große Tupfen auf die vorbereiteten Bleche spritzen. Etwas Abstand lassen, die Plätzchen laufen beim backen noch ein wenig in die Breite.
Ich nehme sie immer raus, sobald sie anfangen leicht braun zu werden. Abkühlen lassen. Kuvertüre und Palmin über einem Wasserbad schmelzen. Sticks in die Kuvertüre tauchen oder mit einem Löffeln bestreichen. Trocknen lassen und verschlingen oder luftdicht verpacken und später genießen. Ein kleiner Tipp: Banderole einer leeren Konservendose lösen, Dose waschen, trocknen, mit Backpapier auskleiden, Sticks in die Dose stellen, in Geschenkfolie packen und verschenken. Anstatt der Beschriftung: "Cookie Sticks" könnt ihr auch "Frohe Weihnachten" oder so drauf kleben. Aus dem gleichen Teig (weil er so lecker ist) steche ich auch immer normale Kekse aus. Amarena-Kirsch Torte zum Muttertag | Marion's Kaffeeklatsch. Meistens Sterne, Herzen, Pilze und so weiter. Alle schön verzieren und verschenken. Ist bisher immer super angekommen und hat jedem geschmeckt. Bei kleineren Gebäckstücken bitte die Backzeit verkürzen. Dieser Jahr habe ich seit Langem mal wieder Tassenkekse daraus gemacht. Ich wünsche euch noch einen schönen Dienstag! Liebe Grüße und bis bald, Emma!
Spritzgebäck Vorbereitungszeit: Kochzeit: 10 Minuten Gesamte Zeit: 10 Minuten 400g gf Mehl (Ich habe 200g Schär Kekse/Kuchen und 200g Universalmehl von Glutano genommen) 150g Puderzucker 2x Vanillezucker (wer einen Thermomix hat am besten zu Puderzucker verarbeiten) 2 Eier 250g Butter 2 Teelöffel Flosamen Schokolade zum Einstippen nach dem Backen (ich habe Milka genommen, mit etwas Palmin verflüssigt) Bei 175°C ca 10 min backen. Nach dem Backen sind die Kekse noch sehr weich und bröselig, also langsam und vorsichtig in die Schokolade tauchen.... die Kekse ziehen dann aus der Schoki etwas Feuchtigkeit und werden dadurch absolut super und lecker! Spritzgebäck Mit Kokosfett Rezepte | Chefkoch. Amazon Partnerinfo Als Amazonpartner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen bei verlinkten Produkten
1. Butter, Schmalz und das Palmin schmelzen lassen (nicht zu heiß) Mehl Zucker Backpulver Eier Vanillezucker leicht mischen das flüssige abgekühlte Fett dazu und erst mit den Knethaken verrühren dann durchkneten eine Stunde Ruhen lassen!! 2. Dann durch den Fleischwolf mit Plätzchen Vorsatz formen mit Backpapier belegte Backblech lege und bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca 7- 10 Minuten backen 3. Auskühlen lassen und mit Kuvertüre nach Geschmack bestreichen. Spritzgebäck mit palmin soft. ich brauche immer Schokolade drauf!!! Nach dem trocknen in eine Luftdicht Dose packen, schmecken im Sommer auch noch
Beide Kuchen an der Oberseite begradigen, falls nötig und jeweils 2x halbieren. Ich habe letzen Endes 5! der 6 Böden zum stapeln verwendet, höher wollte ich die Torte nicht aufbauen. Die übrig gebliebene Scheibe Kuchen einfach so vernaschen oder für Cake Pops einfrieren. Den 1ten Boden mit ein bisschen Buttercreme auf eine Tortenplatte eurer Wahl aufkleben. Einen dünnen Kreis mit der amerikanischen Buttercreme an den äußeren Rand des Kuchenbodens aufspritzen und das Innere mit der Kirsch Marmelade befüllen. Den 2ten Boden auflegen und mit der Pudding Buttercreme befüllen, etwas vom Amerana Kirschsaft über die Creme gießen. Dabei bitte nicht über den Rand der Torte hinaus gehen. Den 3ten Boden auflegen, mit der Pudding Buttercreme befüllen und die halbierten Amarena Kirsch dicht an dicht, kreisförmig auf die Creme legen und leicht eindrücken. Ein wenig von der Buttercreme vorsichtig darüber streichen. Den 4ten Boden auflegen, wieder mit der Pudding Buttercreme und ein wenig Amerana Kirschsauce befüllen.