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4 Zutaten 4 Portion/en Variation Serbische Bohnensuppe 1 Mettwurst 4 Scheiben Bacon, quer in feine Streifen geschnitten 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 Dose weiße Bohnen, klein 1 Dose rote Bohnen, klein 1 Kartoffeln 1 Bund Suppengemüse 2 geh. TL Gemüsebrühen Grundstock 120 g Cherry-Tomaten, grob gewürfelt Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf 2 gehäufte Esslöffel Ajvar 1 gehäufter Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 0, 5 Liter Wasser 1 gehäufte Esslöffel Tomatenmark mit Wurzelgemüse frische gehackte Kräuter wie glatte Petersilie oder/und frisches Basilikum oder Oregano, darüber streuen - herrlich 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Serbische Bohnensuppe 1. Thermomix serbische bohnensuppe. Öl mitMettwurst und Bacon (kleingeschnitten) in den "Mixtopf geschlossen", 2 min, 100° Stufe 1 "Linkslauf" andünsten 2. Suppengemüse und Kartoffeln kleingeschnitten dazu, nochmals 1, 5 min bei 100°, Stufe 1 "Linkslauf" dünsten 3. weiße Bohnen, rote Bohnen (beides im Sieb abgelaufen und abgespült) dazu, Tomaten dazu und Wasser dazu 4.
Hallo Ihr Lieben, Es gibt serbische Bohnensuppe. Wie gut die duftet! Eine deftige Suppe ist genau das Richtige an kalten Wintertagen und sooo lecker, dass wir sie euch wärmstens ans Herz legen möchten. Ihr benötigt für 4 Portionen: 300 g weiße getrocknete Bohnen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30 g Olivenöl 1250 g warmes Wasser 250 g durchwachsener Speck, in Stücken 1 Lorbeerblatt 1 TL Majoran 1 TL *Paprikapulver, edelsüß 1/2 TL Rosenpaprika 1 Msp. Serbische bohnensuppe thermomix tm31. Cayennepfeffer 2 TL Gemüsebrühpulver, z. B. unsere Bio-Gemüsebrühe, hier erhältlich 250 g Kartoffeln, gewürfelt 1-2 Paprikaschoten, in Streifen 2 Mettwürstchen, in Scheiben 4 Cocktailtomaten, geviertelt 3 EL saure Sahne 2 EL Rotwein Salz und Pfeffer So geht´s: Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen lassen. Bohnen in ein Sieb abgießen, abtropfen lassen. Zwiebelhälften und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern. Öl hinzugeben, 3 Minuten | 120°C | Stufe 1 dünsten. Bohnen, Wasser, Speck und Gewürze hinzufügen, 70 Minuten | 100°C | Linkslauf | Sanftrührstufe kochen.
#enthält Werbung Serbische Bohnensuppe ist ein sehr bekanntes und leckeres serbokroatisches Essen und im Thermomix® total einfach herzustellen. Normalerweise wird sie mit Rauchfleisch hergestellt, aber es geht natürlich auch mit Baconwürfeln und Mettwurst. Ein perfektes Essen, wenn es so richtig kalt ist. Dieses Rezept von mir ist aus der Rezepte mit Herz "Wie bei Muttern" 01/21 und wurde auch schon als Video auf Youtube® von Zaubernixe Sybi nach gekocht. Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 50 g Baconwürfel 5 g Fett ( z. B. Rama Culinesse) 2 Eßl. Serbische Bohnensuppe auf unsere Art – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. ( 30 g) Tomatenmark 300g Kartoffel in kleine Würfel 4 (300 g) geräucherte Mettenden in Scheiben ½ (80 g) Porreestange 1x 400g Dose stückige Tomaten 250 g Wasser ½ (5g) Salz 1 Eßl. (10g) Paprika edelsüß 10 g s elbst gemachte, gekörnte Brühe 1 Dose (800g) Weiße Bohnen mit Suppengrün Etwas Petersilie zur Deko Zubereitung Zwiebel in ¼ und Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek/Stufe 5 hacken. Baconwürfel, Fett und Tomaten einwiegen und 2 Min/Varoma/Stufe 1 dünsten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kartoffelwürfel, Paprikastreifen, Mettwürstchen in Scheiben und Tomaten hinzugeben und nochmal ca. 15 Minuten | 100°C | Linkslauf | Sanftrührstufe kochen, bis die Kartoffeln gar sind. Speck herausnehmen und die Suppe mit saurer Sahne, Rotwein, Salz und Pfeffer abschmecken. Serbische Bohnensuppe | Rezept | Bohnensuppe, Serbische bohnensuppe, Rezepte. X❤️XO, Manu & Joëlle Die mit *gekennzeichneten Links sind Affiliate Links zu Amazon und/oder Links zu Kooperationspartnern. Diese dienen zur Orientierung und schnellem Finden der Produkte und werden je nach Erfolg mit einer kleinen Provision ausgezahlt, falls diese genutzt werden. Am Preis ändert sich für Euch nichts. Wir empfehlen grundsätzlich nur Produkte, die wir verwenden und von denen wir überzeugt sind.
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