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Spitzkohl nach Omas Rezept - vegetarisch und so lecker | Rezept | Omas rezepte, Rezepte, Spitzkohl
Der Spitzkohl ist ein enger Verwandter des Weißkohls, hat aber trotzdem seine ganz eigenen Aromen und Vorzüge. Es gibt also viele Gründe, den grünen Sommerkohl etwas näher zu betrachten. Unsere abwechslungsreichen Spitzkohl Rezepte liefern Dir tolle Ideen und altbekannte Klassiker aus Omas Küche. Spitzkohl Rezepte – vegetarisch oder mit Fleisch Leckeres Rezept: Spitzkohl geschmort mit Speck Leckeres Rezept: Spitzkohl, ganz einfach geschmort mit Speck und Zwiebeln. Ohne viel Schnickschnack und Sahne. Spitzkohl ist ein sehr gesundes… Zum Rezept Spitzkohl nach Omas Rezept – vegetarisch Spitzkohl nach Omas Rezept ist nicht nur lecker sondern auch vegetarisch. Liebevoll von Oma erklärt, funktioniert die Zubereitung auch für… Rezept Spitzkohl Eintopf mit Rauchspeck …nur 6 weitere Zutaten, also ein Suppenrezept mit 9 Zutaten. Einfach gemacht, auch als Anfängerrezept gut geeignet. Zutaten Spitzkohl Eintopf… Spitzkohl Auflauf mit Stampfkartoffeln und Hackfleisch Modernes und dekoratives Rezept für einen Spitzkohl Auflauf mit Hackfleisch und Stampfkartoffeln.
Den Spitzkohl von den äußeren Blättern befreien, den Rest in feine Streifen schneiden und in Wasser kochen. Den Speck in Salzwasser 5 Minuten kochen (der Speck sollte so grade vom Wasser bedeckt sein. Man rechnet pro Liter Wasser 1 gehäuften Teelöffel Salz). Den Speck aus dem Wasser nehmen und 1/2 Teelöffel Gemüsebrühe in das Wasser geben. Die Kartoffeln schälen in kleine Würfel schneiden und in der Brühe ca. 20 Minuten kochen. Das Wasser abschütten und die Kartoffeln stampfen. Den Spitzkohl zu den Kartoffeln hinzufügen, mit den Kartoffeln vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Speck auflegen und bis zum Servieren warmhalten.
Zudem regen sie die Verdauung an. Nun wünschen wir viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit!
bei mittlerer Hitze kochen. 6. Der Spitzkohl fällt sehr schnell sehr stark zusammen. Er reduziert sich fast auf die Hälfte. Dann alles nochmals gut durchrühren und abschmecken. Der Spitzkohl sollte jetzt noch Biß haben. Wer ihn weicher mag........ noch etwas köcheln lassen. 7. Mein GöGa und auch ich mögen ihn mit etwas Biß Kid`s lieber etwas weicher. So habe ich also die Portionen geteilt und die zweite Hälfte weicher werden lassen. Das geht natürlich auf Kosten der Farbe. Der weichere Spitzkohl ist dann nicht mehr so schön hellgrün..... tendiert dann zu grün bis hellgrau;-))) 8. Als Beilage gab`s Frikadellen an Sauce und Salzkartoffeln..... für den Enkel gab`s Bratwurst statt Frikadellen;-)
Dann geben Sie den Spitzkohl und die Möhren hinzu und kochen Sie ihn 20 Minuten lang, oder bis er den gewünschten Gargrad erreicht hat. Danach fügen Sie das Currypulver und das Salz hinzu und kochen Sie 2-3 Minuten, damit das Curry ein wenig röstet. Anschließend gießen Sie die Kokosmilch hinzu und lassen Sie die Zutaten leicht köcheln. Dann schalten Sie die Hitze ab und fügen Sie den Petersilie hinzu. Rühren Sie das Spitzkohl-Curry dann noch einmal um und servieren Sie es. Spitzkohl ist ein tolles Gemüse, denn er wird beim Kochen sehr zart und nimmt die Aromen der anderen Zutaten auf. Aber die gehackten Kohlblätter sind immer noch kräftig genug, um dem Gericht einen köstlichen Biss zu verleihen und die sanfte Cremigkeit der Kokosmilch zu ergänzen. Ich liebe die Art und Weise, wie alle Aromen in diesem Kohl-Curry zusammenkommen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und wird Sie nicht enttäuschen. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie man es zubereitet. Peppen Sie das Rezept für Spitzkohl-Curry mit Kokosmilch auf.
Oma Liesel´s Rezept geschmorter Spitzkohl ist ein Rezept aus der Kategorie "Bei Oma schmeckts am Besten". Das Spitzkohl Gemüse wird leicht angeschmort und dann auf niedriger Temperatur ziehen gelassen. Man muss keine Flüssigkeit dazu geben, sollte aber den Deckel auf den Topf geben. Häufiges umrühren ist auch nicht erforderlich bei niedriger Hitze, Stufe 1-2. Es wird schonend gegart. Der Spitzkohl fällt beim Schmoren zusammen und passt in den großen Topf. Zutaten Oma Liesel´s Rezept geschmorter Spitzkohl 750 g Spitzkohl 2 Zwiebeln 50 ml Öl 2 EL Salz 50 g Zucker 50 g Curry Nährwerte Geschmorter Spitzkohl Anzahl Portionen: 6 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 990, 5 165, 1 95, 5 15, 9 Eiweiß (g) 21, 7 3, 6 Fett (g) 52, 4 8, 7 Bestseller Nr. 1 Zubereitung Oma Liesel´s Rezept geschmorter Spitzkohl Eine umfassende Anleitung für dieses Kochrezept für Oma Liesel´s geschmorten Spitzkohl finden Sie im obigen Video.
Details anzeigen Friedrich-Wilhelm-Straße 149, 56077 Koblenz 0261 75339 0261 75339 Details anzeigen Architekten BHP Architekten und Architekturbüros · 200 Meter · Projektvorstellungen und Dienstleistungshinweise des Archite... Details anzeigen Kapuzinerplatz 135, 56077 Koblenz 0261 972770 0261 972770 Details anzeigen Konradhaus Theater · 200 Meter · Die Einrichtung bietet Musiktheater, Schauspiel, Ballett sow... 56077 Koblenz Straßenverzeichnis: Alle Straßen in 56077. Details anzeigen Kapuzinerstraße 135, 56077 Koblenz Details anzeigen Digitales Branchenbuch Kostenloser Eintrag für Unternehmen. Firma eintragen Mögliche andere Schreibweisen Hofstraße Hofstr. Hof Str. Hof Straße Hof-Str. Hof-Straße Straßen in der Umgebung Straßen in der Umgebung In der Umgebung von Hofstraße im Stadtteil Ehrenbreitstein in 56077 Koblenz (am Rhein) finden sich Straßen wie Coenengasse, Am Markt, Kapuzinerstraße sowie Lielsgasse.
Die Straße "Hofstraße" in Koblenz ist der Firmensitz von 17 Unternehmen aus unserer Datenbank. Im Stadtplan sehen Sie die Standorte der Firmen, die an der Straße "Hofstraße" in Koblenz ansässig sind. Außerdem finden Sie hier eine Liste aller Firmen inkl. Rufnummer, mit Sitz "Hofstraße" Koblenz. Dieses sind unter anderem Landesmedienzentrum Rheinland-Pfalz, Offener Kanal Koblenz e. V. und Kunert Michael Sanitär und Gasheizung. Somit sind in der Straße "Hofstraße" die Branchen Koblenz, Koblenz und Koblenz ansässig. Weitere Straßen aus Koblenz, sowie die dort ansässigen Unternehmen finden Sie in unserem Stadtplan für Koblenz. Die hier genannten Firmen haben ihren Firmensitz in der Straße "Hofstraße". Hofstraße in 56077 Koblenz Ehrenbreitstein (Rheinland-Pfalz). Firmen in der Nähe von "Hofstraße" in Koblenz werden in der Straßenkarte nicht angezeigt. Straßenregister Koblenz:
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