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Als ich letztens wieder durch die wunderbare Welt des Internets gestreift bin, ist mir bei Pinterest ein Bild aufgefallen, bei dem ich gleich Hunger bekommen habe. Klar, dass ich mir das genauer ansehen musste und so bin ich auf Emmis Blog gelandet. Anhand der Zutaten war schnell klar, dass dieses Rezept wunderbar zur kohlenhydratarmen Ernährung passt. Schweinefilet mit bacon in currysahne 2017. Ich habe es nur wieder an unseren Geschmack angepasst und kann Euch das LowCarb – Schweinefilet im Baconmantel in Currysahne nur empfehlen. Zutaten (für 4 Protionen): 600g Schweinefilet 10 – 12 Scheiben Bacon 250ml Schlagsahne 200g Crème fraiche 50g Tomatenmark 10g Petersilie mittelscharfen Senf 3EL Currypulver (je nach Geschmack auch mehr) Salz, Pfeffer, Kräuter (nach Geschmack) Zubereitung des LowCarb – Schweinefilet im Baconmantel und Currysahne Den Ofen auf 180 Grad Umluft oder 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Nun das Filet kurz unter kaltem Wasser abspülen und Fett, Sehnen usw. entfernen. Nun das Fleisch in ca. 2 – 3cm dicke Scheiben schneiden.
Jetzt nachmachen und genießen. Currysuppe mit Maultaschen Vegetarische Bulgur-Röllchen Marokkanischer Gemüse-Eintopf Veganer Maultaschenburger Bacon-Käse-Muffins Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
Hat prima geschmeckt und ging schnell. Vielen Dank für das schöne Rezept. Gruß, Anita 15. 09. 2007 15:41 daja Ganz hervorragend! Ich kannte das Rezept auch schon aus einer anderen Ecke und nehme immer mehr Curry und Tomatenmark - ist ja Geschmackssache. Dazu gibts Reis - und hinterher großes Stöhnen, weil sich an dem Essen immer alle überfressen;) LG, Daja 02. 2007 20:33
Lasst es Euch schmecken!
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