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Gefüllte Zucchini mit Krabben Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 4 "Gefüllte Zucchini mit Krabben"-Rezepte Zucchini 4 Stück Frischkäse 250 gr. Milch EL Nordseekrabben 200 Dill 1 Bund Schlagsahne 0, 5 Becher Eier 3 Parmesan 100 Salz, Pfeffer, Fett etwas Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Zucchini halbieren, Kerne entfernen, 1Min. im Salzwasser kochen, abtropfen. 2. Frischkäse mit Milch glatt rühren, Krabben und gehackten Dill untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, in die Zucchini füllen und in eine gefettete Form geben. 3. Gefüllte Zucchini mit Krabben von magicmaya | Chefkoch. Sahne, Eier und geriebenen Parmesan verrühren, in die Form gießen. Im Backofen ca. 45 Min. bei 200°C backen, mit Dill bestreut servieren. 4. Dazu passt gut Reis, und ein Glas Weisswein Kommentare zu "Gefüllte Zucchini mit Krabben" Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 12 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Die Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und mit einem Parisienne-Ausstecher das Kerngehäuse entfernen. Das ausgelöste Fruchtfleisch in grobe Stücke hacken. Die Zucchinihälften in siedendem Wasser ca. 10 min garen. In der Zeit eine Pfanne aufstellen, mit etwas Öl (ich bevorzuge Knoblauchöl) die Krabben und etwas später die dazugegebenen Zucchinistücke anbraten. Gefüllte zucchini mit shrimps die. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu die Cocktailsauce (gekauft oder selbstgemacht, je nach Laune) und die Aioli in die Pfanne geben. Das Ganze gut vermengen und in die auf einem Backblech liegenden Zucchini füllen. Die Mozzarellakugeln halbieren und in Scheiben schneiden. Diese auf den gefüllten Zucchinihälften verteilen. Für ca. 10 Minuten im Ofen bei 180°C gratinieren lassen. Es geht natürlich auch mit Scampi oder Flusskrebsschwänzen.
Die Zucchini längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel heraus kratzen. Die Zucchini in reichlich Salzwasser eine Minute kochen, dann heraus nehmen und abtropfen lassen. Den Frischkäse mit Milch glatt rühren. Krabben und gehackten Dill ( etwas davon zum Garnieren zurückbehalten) unterrühren. Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken, in die Zucchini füllen und die Zucchini in eine gefettete ofenfeste Form geben. Gefüllte zucchini mit shrimps youtube. Sahne, Eier und geriebenen Parmesankäse verrühren und in die Form gießen. Die Form in den Backofen stellen und bei 200°Grad, Gas Stufe 3 ca. 45 Minuten backen. Mit Dill bestreut servieren. Tipp: Dieses Gericht schmeckt auch mit körnigem Frischkäse, dann muss keine Milch unter die Füllung gerührt werden.
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