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Der Kassenschlager: Pils. Die Brauerei kann immer dienstags (außer an Feiertagen) um 9. 30 Uhr besichtigt worden. Gruppen ab 20 Personen sollten sich anmelden, Einzelpersonen und kleinere Gruppen können ohne Voranmeldung auftauchen und etwas über die Pilsproduktion lernen. Veltins Brauerei, An der Streue, Meschede Warsteiner Brauerei | Warstein Foto: Hubertus Struchholz Fotografie Überhaupt ist das Sauerland die deutsche Pils-Hochburg: Nur wenige Kilometer von Meschede entfernt wird in Warstein – na was wohl? König-Brauerei – Wikipedia. – Warsteiner gebraut. Führungen sind auf Anfrage und Verfügbarkeit möglich und dauern circa 90 Minuten. Im Preis enthalten sind eine Multimediavorführung und eine Rundfahrt durch die Brauerei, außerdem ein Zwei-Stunden-Zeitfenster im Anschluss, während dem ihr euch durch das gesamte Warsteiner Sortiment kosten könnt. Warsteiner Brauerei, Zu Hause im Waldpark 1, Warstein Brauereien im Ruhrgebiet Fiege Brauerei | Bochum Foto: Fiege Fiege gehört zu Bochum wie der VfL oder der Starlight Express.
Die Traditionsbrauerei in Familienhand braut seit dem 18. Jahrhundert in der Perle des Ruhrgebiets, ein Fiege Pils gehört zu jedem Bochumbesuch dazu. Die Brauereiführung "BrauKultTour" findet unter der Woche nach Betriebsschluss ohne Voranmeldung statt, Gruppen sollten allerdings vorher reservieren. Im Anschluss werden die verschiedenen Sorten auf 27 Meter Höhe im Sudhaus gekostet. Fiege Brauerei, Moritz-Fiege-Straße 1, Bochum König-Brauerei | Duisburg Foto: Hardy Welsch In Duisburg-Beeck ist die König-Brauerei heimisch, Hauptprodukt ist Königs Pilsener (KöPi). Besichtigungen werden täglich nachmittags und abends angeboten, beides nur mit Voranmeldung. Nach der abendlichen After-Work-Führung werden außerdem noch Schweinshaxe, Frikadelle und Currywurst serviert. König Pilsener Brauerei KöPi Spiegel Schild. Dazu gibt's Pils, was auch sonst? Königs-Brauerei, Friedrich-Ebert-Straße 308, Duisburg Bergmann Brauerei | Dortmund Die Bergmann Brauerei in Dortmund ist alter Hase und Neuling zugleich: Zwar wurde bereits 1796 eine Bergmann Brauerei gegründet, die ging allerdings Anfang der 1970er in einer anderen Brauerei auf.
"Richtiges" Bier gab es ab 1949 wieder, die Wirtschaftswunderjahre sorgten für den langersehnten Aufschwung. Im Jahr 1958, also zum 100-jährigen Bestehen, verzeichnete das Unternehmen einen Ausstoß von 500. 000 Hektolitern. So konnte die Produktion weiter ausgebaut und die Palette in den 60er Jahren erweitert werden. Es gab Export, Alt, Malz und Pilsener - und das in immer mehr Gaststätten deutschland- und europaweit, vor allem in den Urlaubsregionen. Denn die Duisburger wollten auf ihr Köpi natürlich auch dort nicht verzichten. Brauereibesichtigungen in NRW: Hopfen und Malz. 1967, als Dr. Leo König und seine Cousine Renate König die Geschäfte übernahmen, wurden eine Million Hektoliter produziert, neun Jahre später waren es bereits doppelt so viel. 1400 Mitarbeiter beschäftigte die Beecker Brauerei mittlerweile. "In den 1980er Jahren war die König-Brauerei die größte Privatbrauerei Deutschlands, die Konzentration auf die Marke König Pilsener und das neue Produkt, das alkoholfreie Kelts, sicherten den konstanten Ausstoß", schreibt das Magazin "Zeitlupe".
Zwei Gläser Schlüssel sind im Preis enthalten. Brauerei zum Schlüssel, Bolkerstraße 41–47, Düsseldorf Brauereien im Sauerland Krombacher Brauerei | Kreuztal Foto: Krombacher Mit einem Ausstoß von gut 6 Millionen Hektoliter erfrischendem Pilsgetränk zählt die Krombacher Brauerei zur deutschen Bierspitze. Im Kreuztaler Stadtteil Krombach, gelegen an der Grenze vom Sauer- zum Siegerland, wird gesichert seit 1803 gebraut, vermutlich aber schon länger. Ein Einblick in den Betrieb der Großbrauerei ist alleine oder als Gruppe möglich. Besonders Durstige können sich im Anschluss an einem der sieben Selbstzapftische in der Krombacher Erlebniswelt niederlassen. Die berühmte Krombacher-Insel liegt übrigens nicht in Kreuztal selbst, sondern inmitten der einige Kilometer entfernten Wiehl-Talsperre. Krombacher Brauerei, Hagener Straße 261, Kreuztal Veltins Brauerei | Meschede Foto: Brauerei C. & A. Veltins/Frank Preuss Im Mescheder Stadtteil Grevenstein ist seit 1824 die Veltins Brauerei beheimatet.
Denn Berichte über diese bizarre Aktion schafften es in diverse internationale Medien. Sogar die seriöse englische Times griff das Thema auf. Besser, und vor allem günstiger, kann die ausgeklügeltste Werbung nicht sein. Brauerei-Gründer Theodor König, würde er denn noch leben, hätte sicherlich einen kleinen Freudentanz aufgeführt. Sein Unternehmen war in aller Munde, ohne eigenes Dazutun - das hätte ihm sicherlich gefallen. Und vor allem in den Anfangsjahren auch sehr geholfen. Denn die waren alles andere als einfach. Eine Ansichtskarte der Brauerei um 1890. Foto: König-Brauerei Es war im September 1858, als der gebürtige Münsterländer die Betriebserlaubnis für ein Brauereigebäude in Beeck bekam. Hier, an der Hauptstraße, in der "Bairischen Bierbrauerei Theodor König", wagte er etwas ganz Neues: Er braute untergäriges Bier - und das "inmitten der niederrheinischen Hochburg des obergärigen Altbieres", wie es in dem Magazin "Zeitlupe" des Kultur- und Stadthistorischen Museums zum 150-jährigen Bestehen der König-Brauerei 2008 formuliert ist.
Keine Frage: Die Deutschen trinken gerne Bier. Im Jahr 2017 wurden hierzulande pro Kopf gut 100 Liter Gerstensaft geschlaucht, mehr konsumieren weltweit nur noch die Österreicher und die Tschechen. Einige der besten und erfolgreichsten Marken kommen dabei aus Nordrhein-Westfalen, ob regionale Spezialitäten wie Kölsch oder Alt, absatzstarke Premium-Pilsener aus dem Sauerland oder ehrliche Malocherbiere aus dem Ruhrgebiet. Viele der Brauereien bieten Besichtigungen an, bei denen man mehr über den hochinteressanten Herstellungsprozess des Getränks erfährt. Und Kostproben gibt es meistens auch noch. Hier sind unsere Empfehlungen. Kölner Brauereien Brauerei zur Malzmühle Foto: Brauerei zur Malzmühle In der Brauerei zur Malzmühle wird seit 1858 das leckere Mühlen Kölsch gebraut und wahlweise abgefüllt oder frisch ab Werk abgezapft im Brauhaus verkauft. Und das, obwohl das Gebäude im Zweiten Weltkrieg bis auf den Eingang vollständig zerstört wurde. Eine Führung durch die hauseigene Brauerei ist in der Malzmühle für bis zu 20 Personen möglich und dauert etwa 45 Minuten.
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