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Den Braten mit Salz und Pfeffer würzen. Karotten, Petersilienwurzeln und Zwiebeln schälen, Stangensellerie und Lauch putzen, alle Gemüse würfeln. In einem Schmortopf Das Öl erhitzen, den Braten darin rundherum anbraten, dann aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Das gewürfelte Gemüse in den Topf geben und anschwitzen, das Tomatenmark einrühren, kurz mit anschwitzen, mit dem Rotwein ablöschen und diesen etwas einreduzieren lassen. Den Fond angießen, aufkochen lassen und den Braten einlegen. Zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 80 Min. schmoren, dabei den Braten öfters mit dem Fond begießen. Die Perlzwiebeln schälen, die Frühlingszwiebeln putzen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die PerIzwiebeln darin bei geringer Hitze 10 Min. Rinderschmorbraten - einfach & lecker | DasKochrezept.de. braten, in den letzten 2 Min. die Frühlingszwiebeln zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Petersilie einstreuen. Den Braten nach dem Ende der Garzeit aus dem Topf heben und warm stellen. Die Schmorflüssigkeit durch ein Sieb passieren, etwas einköcheln lassen, abschmecken, nach Belieben leicht binden.
Dabei das Fleisch immer wieder wenden und nach und nach die restliche Brühe angießen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Polenta servieren.
Zutaten Für 6 Portionen 1 Bund Suppengrün 3 Zwiebeln 1. 5 kg Rinderschmorbraten Salz Pfeffer El Öl Zucker Tomatenmark Tl dunkler Saucenbinder nach Belieben Zur Einkaufsliste Zubereitung Suppengrün waschen, putzen, den Sellerie schälen und alles in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln mit Schale vierteln. Das Fleisch rundherum salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter oder einem weiten ofenfesten Topf erhitzen und das Fleisch darin rundherum braun anbraten. Gemüse, Zucker und Tomatenmark zugeben und 2 Min. mitbraten. 400 ml Wasser zugießen und kurz aufkochen lassen. Fleisch und Gemüse im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad auf der 2. Schiene von unten 1 1/2 Std. zugedeckt schmoren (Umluft nicht empfehlenswert). Den Braten aus dem Bräter nehmen, den Sud durch ein feines Sieb gießen. Braten wieder in den Bräter setzen und zugedeckt 10 Min. ruhen lassen. Sauce mit Salz und Pfeffer würzen, nach Belieben mit dunklem Saucenbinder binden und mit dem Braten servieren.
Anwesen Hofstelle Land- und Forstwirtschaft Teich- und Fischwirtschaft Objektart Alle Wohn- & Geschäftshaus Gewerbeobjekt (Büro, Produktion, Verkauf) Gaststätte, Restaurant, Lokal Ärztehaus, Praxis Geschäftshaus Bürohaus, Büroetage Kiosk Hotel, Pension, Gasthof Fabrik, Industrieanlage Landwirtschaftliche Immobilie Bar, Café, Diskothek Tankstelle Büro Laden, Geschäft, Verkaufsfläche Halle Kanzlei Gewerbefläche Gewerbegrundstücke Sonstiges Merkmale Provisionsfrei Klimaanlage Barrierefrei Rollstuhlgerecht DV-Verkabelung 0 Ergebnisse Leider haben wir keine Mietwohnungen in Ostrhauderfehn gefunden! Immobilien mieten in Ostrhauderfehn | Wohnung mieten | Haus mieten | Kommunales Immobilienportal. Sie befinden sich hier: Wohnung mieten in Ostrhauderfehn - aktuelle Mietwohnungen im Copyright © 2000 - 2022 | Content by: | 09. 05. 2022 | CFo: No|PATH ( 3. 286)
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Home Wohnmarkt Vermietung: Exklusive 4 Zimmer Dachgeschoss Wohnung mit Loggia in Leer. Zurück zur Übersicht Detailinformationen PLZ: 26789 Ort: Leer (Ostfriesland) Objekttyp: MIETE Zimmer: 4 Wohnungsgröße: 94. 00 m 2 Kaltmiete: 980. 00 EURO Preis/m²: 10, 43 EURO Baujahr: 2019 Kontakt zum Vermieter Dieses Angebot wird durch Immowelt zur Verfügung gestellt. Um mit dem Vermieter in Kontakt zu treten klicken Sie den folgenden Link. Objektbeschreibung Lage: Die Wohnung befindet sich in sehr zentraler Lage von Leer. Auf kurzen Wegen ist die Fußgängerzone und der Bahnhof von Leer bequem zu Fuß zu erreichen. Einkaufsmärkte, Schulen, Kindergärten, Arztpraxen und diverse Freizeitangebote befinden sich in der Nähe. Die Autobahnen in Richtung Meppen/Groningen bzw. Emden/Oldenburg sind in ca. 5-10 PKW-Minuten erreichbar. Wohnung mieten in ostrhauderfehn in online. Ausstattung: Nachfolgend eine Auswahl der exklusiven Ausstattungsmerkmale: Fußbodenheizung in allen Räumen, Echtholzparkett in Eiche geölt in Wohn-/Essbereich, Küche, Schlafzimmer, Kinderzimmer, Büro und Flur, moderne Einbauküche (Nobilia / Front weiß) inkl. Geräten, hochwertiges Badezimmer, 3-fach Verglasung mit Schallschutz-Fenstern (Fensterhöhe ca.