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31, 12099 Berlin–Tempelhof Zum Eintrag
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➜ Wie reinigt man gusseiserne Grillpfannen? Gusseisenpfannen sollten nach dem Grillen mit einem Küchentuch ausgewischt werden. Vergessen Sie auch auf die Spülmaschine - gusseiserne Grillpfannen sind nur unter dem fliessenden Wasser mit der Hand gewaschen. Eine intensive Reinigung der gusseisernen Grillpfane mit Spülmittel ist nicht notwendig und kann die Oberfläche der Pfanne sogar beschädigen. Auch eingeweicht werden sollte die Pfanne nicht. Es genügt, etwaige Grillreste aus der Pfanne zu entfernen und die Pfanne mit Öl und einem Tuch einzufetten. Vor der Verwendung kann die Gusseisenpfanne eingebrannt werden. Hierfür wird die Pfanne langsam erhitzt und anschließend mit Rapsöl bestrichen. Nach kurzem Einbrennen kann der Vorgang wiederholt werden. Warum ist mein Dutch Oven gesprungen? (Alles was du wissen musst) – Gluten Cafe. Einbrennen ist nötig speziell bei unbeschichteten Pfannen aus Roh-Gusseisen. Bewährte Reinigungs- und Pflegemittel für gusseiserne Pfannen: Mehr zum Thema: Gusseisenpfanne richtig reinigen Gusseisen darf außerdem nicht abgeschreckt werden. Durch den plötzlichen Temperaturwechsel verliert das Material seine Form und Festigkeit.
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