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Ganz zum Schluß den Marillenlikör dazugeben und die Vanilleschote wieder entfernen. Die Marmelade sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen. Fest verschließen und abkühlen lassen. 11 Tipp Die Hälfte der abgekühlten Marmeladen-Gläser gefriere ich immer ein. Dadurch behält die Marmelade super ihr Aroma. Aprikosenmarmelade - 1 Klassiker, 5 neue Varianten. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Je nach Kombination kannst du dir so verschiedene Marmeladen für unterschiedliche Jahreszeiten kochen. Oder einfach die Variante, auf die du am meisten Lust hast. Was du sonst noch brauchst: Einen hohen Topf *, einen Holzlöffel *, einen Marmeladentrichter * mit extra breiter Öffnung (den verwende ich soo häufig und nicht nur zum Marmelade kochen! ), Ofenhandschuhe * und natürlich Schraubgläser *. Hier sind meine 6 Vorschläge: Aprikosenmarmelade - Grundrezept & 5 neue Varianten Mit diesen Rezepten kannst du die klassische Aprikosenmarmelade und 5 weitere Kombinationen kochen. Die Menge ist jeweils auf 1 kg Obst ausgelegt, also etwa 6 mittlere Marmeladengläser. Übrigens: Probiere Aprikosenkonfitüre doch mal zu würzigem Käse. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber überraschend gut! Zubereitungszeit 25 Min. Back-/Kochzeit 4 Min. Zieh-/Abkühlzeit 16 Stdn. Aprikosenmarmelade mit alkohol 2020. Gesamt 16 Stdn. 29 Min.
Dann in saubere, sterilisierte Gläser abfüllen und sofort verschliessen. Keyword Aprikosen-Konfi, Aprikosen-Marmelade